Με concept ενός ψαγµένου ιταλικού deli και τρομερή εξειδίκευση: Το AthensMagazine.gr σας παρουσιάζει μια από τις καλύτερες κάβες της Αθήνας!

            Από την Τίτη Βελοπούλου
(tvelopoulou@dousiscom.gr)

VIRAL

Θρήνος σε όλη την Ελλάδα: Αυτοί είναι οι δύο πιλότοι που έχασαν την ζωή τους στη Τανάγρα

Φλώρος: Σοκ από τις νέες φωτογραφίες μετά το ατύχημα – Οι εικόνες που δεν είχαν δει το φως της δημοσιότητας

Survivor: Η Δεσύλλα απαντά στον Φλώρο για τις καταγγελίες περί ναρκωτικών στη βίλα

 Ρεπορτάζ – κείμενα: Τίτη Βελοπούλου, Κατερίνα Ρίγκου (krigou@dousiscom.gr), Γιώργος Παπαχατζής (gpapachatzis@dousiscom.gr), Κατερίνα Φωτοπούλου (kfotopoulou@dousiscom.gr) / Φωτογραφίες: Κώστας Καπαρελιώτης, Ελεάννα Κουρκουλοπούλου, Ιάκωβος Στρίκης, Χρήστος Τριανταφύλλου

***Ρεπορτάζ από το περιοδικό BEST IN TOWN ATHENS, που κυκλοφορεί σε όλα τα περίπτερα!

ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΚΑΤΕΒΆΣΤΕ ΕΝΤΕΛΩΣ ΔΩΡΕΑΝ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΕΔΩ

Με concept ενός ψαγµένου ιταλικού deli, µεγάλη εξειδίκευση στο κρασί, εξαιρετικά προϊόντα και new age φιλοσοφία, το Faidon Delicatessen αποτελεί το gourmet και νεότερο δηµιούργηµα της οικογενειακής επιχείρησης που «κρύβεται» πίσω από την Cava Faidon µε παρουσία από το 1978 στην Καλλιθέα και από το 2011 στη Βούλα!

Περισσότερες από 1.000 ετικέτες από τον εγχώριο και τον διεθνή αµπελώνα, premium ποτά και αποστάγµατα αλλά και απίστευτη ποικιλία σε ξηρούς καρπούς καθιστούν την κάβα σηµείο αναφοράς, ενώ οι εραστές των εκλεπτυσµένων απολαύσεων ανακαλύπτουν έναν µικρό παράδεισο στο deli ακριβώς δίπλα.

Ελληνικά και ιταλικά προϊόντα στο ράφι, γαλλικές, ιταλικές, ισπανικές και ελληνικές λιχουδιές στο ψυγείο και µια winelist που ανανεώνεται κάθε µήνα «συνωµοτούν» και αναδεικνύουν το Faidon Delicatessen σε ένα από τα πιο αγαπηµένα spots των νοτίων προαστίων! Στα τραπεζάκια του παρελαύνουν πλατό τυριών και αλλαντικών, κοµµένων µε την παραδοσιακή χειροκίνητη µηχανή (τα οποία µπορείτε να προµηθευτείτε) αλλά και ντελικάτα κρύα πιάτα, όπως καπνιστός σολοµός και µπρουσκέτες, ενώ το άριστα καταρτισµένο team (όλοι πιστοποιηµένοι µε WSPC) µας προτείνει µοναδικά wine & food pairings σε µια εµπειρία που αποπλανεί τις αισθήσεις!

Πλέον η εµπειρία απογειώνεται από το πρωί µε το νέο project που τρέχει σε συνεργασία µε το Warehouse των Εξαρχείων και εξαιρετικούς speciality single origin καφέδες από την Κολοµβία, την Ονδούρα και τη Γουατεµάλα και µικρές γευστικές εκπλήξεις! Καθηµερινά 09:00-23:00 (κάβα), 09:00-17:00 (café), έως τη 01:00 (delicatessen).

Info

Αγίου Ιωάννου 28, Βούλα, Τ. 215 5109975

ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΚΑΤΕΒAΣΤΕ ΕΝΤΕΛΩΣ ΔΩΡΕΑΝ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΕΔΩ

Θέλετε να μαθαίνετε τα πάντα για τα εστιατόρια της πόλης, καθώς και υπέροχες νέες συνταγές; Τότε κάντε like στη σελίδα μας αποκλειστικά για θέματα γεύσης, στο Facebook

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ:

Εσύ γνωρίζεις πού βρίσκεται η πιο… γλυκιά γωνιά του Κολωνακίου;