Υπέροχο και νηστίσιμο μπριάμ στο τηγάνι!

Δείτε στο Athens Magazine την υπέροχη και πανεύκολη συνταγή για την οποία θα χρειαστείτε:

1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες
200 g μανιτάρια πορτσίνι, τα οποία έχουμε μουσκέψει για 10 λεπτά σε νερό
1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
1 μεγάλο πράσο ψιλοκομμένο
3 πατάτες κομμένες σε κύβους
1 νεροπότηρο μαυροδάφνη
χυμός ενός πορτοκαλιού
1 νεροπότηρο ελαιόλαδο
Κρόκο Κοζάνης
αλάτι

VIRAL

Αγωγή Σταύρου Φλώρου στο Survivor: Τι αναφέρει η αγωγή και οι καταγγελίες του 22χρονου

Επεισόδιο στα δικαστήρια: Ο 43χρονος της Κυψέλης επιτέθηκε σε αστυνομικούς και επιχείρησε να αποδράσει κατά τη μεταγωγή του!

«Βόμβα» μεγατόνων στο Εφετείο για τη δολοφονία του τοπογράφου Στάθη: Ο αριστερόχειρας εκτελεστής, οι «αόρατοι» εγκέφαλοι και ο φόβος μιας νέας «υπόθεσης Καραϊβάζ»!

Για την εκτέλεση, ακολουθείστε τις οδηγίες:

Σε βαρύ τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το πράσο και τα κρεμμύδια και το τοποθετούμε σε υψηλή θερμοκρασία. Σχίζουμε το φακελάκι του ροφήματος και πασπαλίζουμε τις πατάτες με το περιεχόμενό του. Μόλις ζεσταθεί το ελαιόλαδο ανακατεύουμε με ξύλινη σπάτουλα για μισό λεπτό και στη συνέχεια προσθέτουμε τις πατάτες, τις πιπεριές και τα μανιτάρια. Ανακατεύουμε άλλα 10 λεπτά, αλατίζουμε και προσθέτουμε τη μαυροδάφνη. Ανακατεύουμε άλλα 5 λεπτά και προσθέτουμε τον χυμό πορτοκαλιού. Μετά από 5 λεπτά αποσύρουμε το τηγάνι από την εστία.

Πανεύκολη και υπερνόστιμη spaghetti alla putaneska!

Για περισσότερες εύκολες συνταγές, κάντε κλικ εδώ