ΑΡΧΙΚΗ LIFE ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ένα αυθεντικό γαλακτοπωλείο αναβιώνει στην Ακαδημίας!

Ένα αυθεντικό γαλακτοπωλείο αναβιώνει στην Ακαδημίας!
Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Με σκοπό την αναβίωση ενός αυθεντικού γαλακτοπωλείου, σε σύγχρονη όµως εκδοχή, και µε όνοµα βγαλµένο… από την ίδια τη ζωή, οι ιδιοκτήτες δηµιούργησαν έναν µοναδικό, classy χώρο, που ήρθε να δώσει άλλον αέρα σε αυτή την κεντρική αθηναϊκή γειτονιά. Και πράγµατι, το µαγαζί στη γωνία Ακαδηµίας και Οµήρου, µε τις µεγάλες τζαµαρίες, τα vintage σκαλιστά λευκά έπιπλα και τους πολυελαίους κάνει την ανατροπή στο «σκούρο» αστικό τοπίο.

Μπαίνοντας, εντύπωση προκαλούν τα ψυγεία, γεµάτα µε αγνές κρέµες, ρυζόγαλα, εκλεκτά τυριά από όλη την Ελλάδα και πήλινα δοχεία µε… βουνά από φρέσκο γιαούρτι τσανάκας αλλά και συσκευασµένα, όπως από την Καρυά Άργους, πρόβειο στραγγιστό από την Αρκαδία, «βελούδινο» από τα Άγραφα, παραδοσιακό από το Καρπενήσι, καθώς και διαιτητικό, µε 2% λιπαρά, για ελαφριές απολαύσεις.

Δύσκολο να αντισταθείτε στο να συνοδεύσετε αυτό της επιλογής σας µε γλυκά του κουταλιού από µικρές συντεχνίες, ξηρούς καρπούς ή φρέσκα φρούτα! Πολλοί καταφτάνουν εδώ για ένα ποτήρι φρέσκο γάλα από την καρδάρα (πλήρες, ελαφρύ, κατσικίσιο, σοκολατούχο, βιολογικό, ξινόγαλο), ή για να αγοράσουν τυροκοµικά προϊόντα, όλα από µικρές ελληνικές φάρµες.

Εκτός όµως από όσα υποστηρίζει µια αυθεντική latteria, εδώ απολαµβάνουµε καλό καφέ, smoothies, ιδιαίτερα sandwiches, ενώ τις αισθήσεις µας προκάλεσαν τα φρεσκοµαγειρεµένα σπιτικά φαγητά (από λαδερά µέχρι προτάσεις σε κρέας και φρέσκο ψάρι), που ετοιµάζονται καθηµερινά υπό την καθοδήγηση του chef, καθώς και οι χειροποίητες πίτες από αγνά υλικά (best sellers η µανιταρόπιτα, η τσουκνιδόπιτα, η γαλατόπιτα κ.λπ.).

Από το Ζοe’s δεν θα µπορούσαν να λείπουν οι γλυκές απολαύσεις, µε την καρυδόπιτα και το σπιτικό ραβανί -συνταγές της γιαγιάς- να έρχονται πρώτα στις προτιµήσεις! Στον επάνω όροφο, έκπληξη αποτελεί η µεγάλη αριστοκρατική σάλα, που θυµίζει σαλόνι παλιού αθηναϊκού σπιτιού. Tip: Εξαιρετικό παγωτό, από ολόφρεσκο γάλα, µε γεύσεις όπως τριαντάφυλλο αλλά και πιο νεανικές, όπως σοκολάτα και καραµέλα (θεϊκή!). Τake away & delivery.

Info

Καθηµερινά από τις 07:00 & Kυρ. από τις 10:00 (κουζίνα από τις 12:30).

ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ 37 & ΟΜΗΡΟΥ, T. 2130 344023

 

ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΝΕΑ ΓΙΑ ΤΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ

 

Θέλετε να μαθαίνετε τα πάντα για τα εστιατόρια της πόλης; Κάντε like στην σελίδα της κατηγορίας ΓΕΥΣΗ στο Facebook

 

 

 

0 ΣΧΟΛΙΑ

Προσθήκη Σχόλιου