Inbi: Γνήσια Ιαπωνική κουζίνα, μοναδικά cocktails και chic ατμόσφαιρα στη Γλυφάδα!

Τo upscale restaurant ‘inbi’, μετά από μία ακόμα επιτυχημένη καλοκαιρινή σεζόν στην Costa Navarino Resort, σας υποδέχεται την Πέμπτη 15 Οκτωβρίου, στην Γλυφάδα, στην οδό Λαζαράκη 26. Η χειμερινή σεζόν στο ‘inbi’ ξεκινά με ένα δυνατό Opening Party με πολλές εκπλήξεις, συνοδεία γεύσεων Ιαπωνικής κουζίνας και μοναδικών προτάσεων cocktails. 

Το μενού του εστιατορίου συνεχίζει να επιμελείται ο Executive Chef Σταμάτης Σκριάπας, με έμφαση στους αρμονικούς γαστρονομικούς συνδυασμούς, τα λεπταίσθητα αρώματα και γεύσεις. Sushi Chef ο Takaaki Otsouka, προτείνει επιλογές που συνδυάζουν την παραδοσιακή Ιαπωνική τέχνη του sushi, με μοντέρνες τεχνικές. Τα επιδόρπια επιμελείται ο Consultant Pastry Chef  Δημήτρης Χρονόπουλος.

VIRAL

Κυψέλη: Το προφίλ-«εφιάλτης» του 43χρονου, το μακάβριο τατουάζ με το ραμμένο στόμα και η αδιανόητη ατάκα ότι το βρέφος ήταν… «σατανιασμένο»!

«Βόμβα» μεγατόνων στο Εφετείο για τη δολοφονία του τοπογράφου Στάθη: Ο αριστερόχειρας εκτελεστής, οι «αόρατοι» εγκέφαλοι και ο φόβος μιας νέας «υπόθεσης Καραϊβάζ»!

Κυβέλη Μάρδα: Ποια είναι η γιατρός που προλόγισε τον Τσίπρα – Ο πρώην υπουργός πατέρας της και ο γάμος με τον Πέλκα

Signature dishes στο inbi, ταρτάρ τόνου με σως από γιαπωνέζικο κίτρο και χαβιάρι, γέλοου τέιλ τατάκι με σως από πάστα σόγιας και λάδι τρούφας, σιγομαγειρεμένη πανσέτα, γλασαρισμένη σε γιούζου-μέλι και τζίντζερ-χαλαπένιο γκρεμολάτα, γαρίδες και χτένια με τζίντζερ σως και λάδι τρούφας, φιλέτο μόσχου με σάκε σόγια σως αρωματισμένη με γιούζου.

Συνοδεία των γεύσεων, μια ολοκληρωμένη λίστα κρασιών και σάκε, αλλά και δημιουργικές προτάσεις cocktails, με την υπογραφή του Head Bartender Δημήτρη Παπαϊωάννου.

Τα vibes δυναμώνουν στο bar του inbi, στα special events και parties με μουσικές επιλογές από κορυφαίους Guest DJs και το πιο σικ κοινό της πόλης.

Info

inbi

Λαζαράκη 26, Γλυφάδα

Τηλ. κρατήσεων 210 9680606

Θέλετε να μαθαίνετε οτιδήποτε παίζει στην πόλη; Τότε κάντε like στη νέα μας σελίδα στο Facebook, City Guide by AthensMagazine.gr