ΑΡΧΙΚΗ LIFE ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φτιάξτε εύκολα λαχταριστά spring rolls με γλυκόξινη σάλτσα! (VIDEO)

Φτιάξτε εύκολα λαχταριστά spring rolls με γλυκόξινη σάλτσα! (VIDEO)
Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Μοναδική απλή συνταγή, που θα σας ξετρελάνει.

Πρόκειται για μία εναλλακτική της κλασσικής ασιατικής συνταγής, όπως την είδαμε στο netrino.

Δείτε αναλυτικά τι θα χρειαστείτε και στην συνέχεια το βίντεο της εκτέλεσης!

Υλικά για 20 Spring Rolls

1/4 από λάχανο μεσαίου μεγέθους.
2 με 3 καροτάκια
1 κρεμμύδι ξερό
3-4 κρεμμυδάκια (μικρά) χλωρά
Μία κούπα φύτρες φασολιών. (Τα οποια θα τα βρείτε σε κονσέρβες στο supermarket με την ονομασία bean sprouts)
2-3 σκελίδες σκόρδο, 
αλάτι
τσίλι
ένα αυγό
Δυο πακέτα φύλλο κρούστας

Υλικά για την σάλτσα

1 φλυτζανάκι του καφέ λευκό ξύδι (όχι μπαλσάμικο)
1 φλυτζανάκι του καφέ ζάχαρη
1 φλυτζανάκι χυμό ντομάτας
1/2 φλυτζανάκι χυμό ανανά
1/2 φλυτζανάκι φρεσκοστυμμένη πορτοκαλάδα
μία κουταλιά σούπας αλάτι.
Δύο κουταλιές corn flour

 

 

0 ΣΧΟΛΙΑ

Προσθήκη Σχόλιου