Η συνταγή που θα σε ξετρελάνει… Λιγκουίνι με λιαστές ντομάτες!

Υλικά

Για 2-4 άτομα

½ κιλό μακαρόνια λιγκουίνι
200 γραμμάρια λιαστές ντομάτες
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση

VIRAL

Γιώργος Ράικος: Ποιος ήταν ο πιλότος των Ενόπλων Δυνάμεων του μοιραίου ελικοπτέρου στη Σίφνο – Βαθιά θλίψη στον χώρο της αεροπλοΐας

Ο «άγνωστος» Αλέξανδρος Ρήγας: Η διαθήκη του, οι έντονες σχέσεις του και ο θάνατος που του… πήρε την ζωή

«Βόμβα» για το μεγαλύτερο μυστήριο της αεροπορίας: Τι βρήκαν τώρα για την πτήση MH370 μετά από 12 χρόνια!

Σε μια κατσαρόλα όπου έχουμε βάλει λίγο ελαιόλαδο, τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το μαϊντανό και το σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν.
Στραγγίζουμε το μπρόκολο και το βάζουμε στην κατσαρόλας με τα υπόλοιπα υλικά.
αλάτι και πιπέρι και τα ανακατεύουμε καλά.

Βράζουμε τα ζυμαρικά και αφού τα στραγγίσουμε με το σουρωτήρι τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα.
Ανακατεύουμε και τα μακαρόνια μας είναι έτοιμα.
Σερβίρουμε με τριμμένο τυρί και λιαστή ντομάτα.

sidagi.gr