Πρεμιέρα για το εστιατόριο Hytra στη Στέγη Γραμμάτων και Τεχνών
Το εστιατόριο Hytra, ιδιαίτερα αγαπητό για την ελληνική δημιουργική κουζίνα του και βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin και ένα Xρυσό Σκούφο, μετακόμισε στον έκτο όροφο της Στέγης Γραμμάτων & Τεχνών του Ιδρύματος Ωνάση. Ανταποκρινόμενοι στις απαιτήσεις των καιρών, προσφέρει φαγητό υψηλής ποιότητας σε προσιτές τιμές. Στη Στέγη λοιπόν, από τις 15 Μαρτίου και κάθε βράδυ, λειτουργεί μια Hytra… για όλους.
Μετά το χειροκρότημα ή και ανεξαρτήτως παράστασης η Hytra συμπληρώνει γευστικά την εμπειρία της επίσκεψης στη Στέγη, είτε με ένα ολοκληρωμένο γεύμα ή πιο απλά με tapas, κρασί ή ποτό.
Τα δημιουργικά πιάτα του μενού, που επιμελείται ο Νίκος Καραθάνος, ο πλούσιος κατάλογος κρασιών απευθείας από Έλληνες παραγωγούς, το ζεστό περιβάλλον δια χειρός Άγγελου Αγγελόπουλου και η υπέροχη θέα της Αθήνας θα κάνουν τη Hytra στη Στέγη το αγαπημένο στέκι της πόλης.
Όσο για τις επιλογές σας, μπορείτε είτε να καθίσετε στον χώρο του μπιστρό όπου οι προτάσεις του μενού θα κυμαίνονται τιμολογιακά περίπου στα €25-30, είτε στον χώρο του κυρίως εστιατορίου με την ίδια φιλοσοφία στην κουζίνα με αυτή που είχαμε μάθει εδώ και χρόνια, ωστόσο με τιμές που δεν θα ξεπερνούν πλέον τα €55/άτομο χωρίς κρασί. Τους ζεστούς μήνες, το εστιατόριο θα λειτουργεί στην ταράτσα της Στέγης, με θέα 360 μοίρες στην πόλη.
VIRAL
Ελένη Νικολούλια ([email protected])
(Ο σεφ Νίκος Καραθάνος)
0 ΣΧΟΛΙΑ