Το Breeder Feeder μας ταξιδεύει μέσα από τις γαστριμαργικές προτάσεις του στην Κούβα!!!

Όπως και η ανεπανάληπτη μουσική της, η κουζίνα της Κούβας είναι αποτέλεσμα επιρροών από την Ισπανία και την Αφρική στην ντόπια παράδοση της ΚαραΪβικής, με κάποιες πινελιές από Γαλλική και Ασιατική γαστρονομία.

Το τροπικό κλίμα και τα γαλαζοπράσινα νερά που περιβάλλουν το νησί εμπνέουν τους chefs να δημιουργήσουν πικάντικα πιάτα με θαλασσινά, λαχανικά και φρούτα όπως δεν τα έχετε ξαναγευτεί.

Χάρη στο νέο μενού των Gastronomic Collectiva που θα έχουμε τη δυνατότητα να απολαύσουμε στο Breeder Feeder στις 10 και 11 Φεβρουαρίου και με ηχητική υπόκρουση Buena Vista Social Club, θα κλείσετε τα μάτια και θα βρεθείτε στο bar του Hotel Nacional ή στο La Bodeguida del Medio, πίνοντας ένα Mojito όπως το αγαπούσε ο Hemingway…

VIRAL

Φρίκη με το έγκλημα στη Σύρο: Σοκάρει μάρτυρας – «Δεν είναι ερωτικοί οι λόγοι, πήγε να τους ληστέψει»

Πανελλαδικές εξετάσεις 2026: Ανατροπή σοκ στις βάσεις – Ποια σχολή έκανε άλμα 2.450 μορίων και ποια «έπεσε» 4.200 μόρια!

Συγκλονιστικές στιγμές στη ΓΑΔΑ: Οι δίδυμες κόρες του Σταύρου Γεωργίου απέναντι από τον 28χρονο δολοφόνο του πατέρα τους

Around the World Menu- Chapter IV: Κούβα

Σούπα Munyeta από την περιοχή Cienfuegos με φασόλια και chorizo
*
Pastelitos με γέμιση Picadillo, ελιές, σταφίδες και σάλτσα Criolla
*
Μπανάνες στο φούρνο γεμιστές με τυρί και καυτερή σάλτσα Aji
*
Λαυράκι με κάπαρη, κόλιανδρο και σάλτσα πιπεριάς και ντομάτας/
Ρύζι με καπνιστή πάπρικα
*
Κρέμα με μπισκότο και αφρό κανέλλας
***
τιμή μενού: 30 ευρώ

BYOB στο BREEDER FEEDER

Το Breeder Feeder καθιερώνει την πρακτική Bring Your Own Bottle,
καθώς μπορείς εάν θέλεις να φέρεις το δικό σου κρασί και να το απολαύσεις μαζί με τις γαστριμαργικές προτάσεις των σεφ του Breeder Feeder.

corkage fee per table: 3 euros

Info:
BREEDER FEEDER
Περδίκα 6, Μεταξουργείο, Αθήνα
tel. +30 210 3317527