Οι γεύσεις της Κίνας στην κουζίνα σου: Φτιάξε εύκολα και γρήγορα noodles με κοτόπουλο & λαχανικά!

Ετοιμάστε ένα από τα διασημότερα πιάτα της κινεζικής κουζίνας τόσο εύκολα και γρήγορα που θα εκπλαγείτε!

Μερίδες:4
Χρόνος προετοιμασίας: 10΄
Χρόνος μαγειρέματος: 10΄
Κόστος: €9

2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε κύβους
2 συσκευασίες noodles MAGGI με γεύση κοτόπουλου
1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη
3 κ.σ. σησαμέλαιο
1 κ.σ. σόγια σος
2 καρότα μικρά, κομμένα σε λεπτές λωρίδες
2 πιπεριές κόκκινες μικρές, κομμένες σε λεπτές λωρίδες
2-3 κλωναράκια φραγκομαϊντανού, για το γαρνίρισμα

1. Πλύνετε τα καρότα και ξεφλουδίστε τα. Κόψτε τα σε λεπτές λωρίδες. Πλύνετε τις πιπεριές, αφαιρέστε τα κοτσάνια και τους σπόρους τους και κόψτε τις σε λεπτές λωρίδες. Πλύνετε πολύ καλά το κοτόπουλο, στεγνώστε το με απορροφητικό χαρτί κουζίνας και κόψτε το σε κύβους.
2. Φτιάξτε τα noodles MAGGI με γεύση κοτόπουλου προσθέτοντας τα μείγματα που περιέχονται στη συσκευασία και σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφει. Αφήστε τα στην άκρη.
3. Ζεστάνετε καλά σε δυνατή φωτιά ένα γουόκ ή ένα βαθύ αντικολλητικό τηγάνι. Ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο, αφήστε το να ζεσταθεί για 30΄΄ και κατόπιν προσθέστε το σκόρδο ψιλοκομμένο και σοτάρετε για 1΄μέχρι να πάρει χρώμα, ανακατεύοντας με μια ξύλινη κουτάλα. Συνεχίστε με τις πιπεριές και τα καρότα και σοτάρετε για άλλο 1΄. Ρίξτε 1/2 κουταλιά τις σούπας σόγια σος ανακατέψτε και αποσύρετε από τη φωτιά. Βγάλτε τα λαχανικά με μια τρυπητή κουτάλα σε ένα πιάτο.
4. Ξαναβάλτε το γούοκ (ή το τηγάνι) στη φωτιά, ρίξτε το υπόλοιπο σησαμέλαιο και αφού ζεσταθεί καλά, προσθέστε τους κύβους του κοτόπουλου και σοτάρετε για 3΄ ή μέχρι να πάρουν χρώμα και να ψηθούν μέχρι μέσα, ανακατεύοντας με την κουτάλα. Όταν είναι έτοιμο το κοτόπουλο ξαναγυρίστε στο σκεύος τα λαχανικά και τα noodles MAGGI. Προσθέστε και την υπόλοιπη σόγια σος και ανακατέψτε. Αποσύρετε από τη φωτιά, μοιράστε τα noodles με το κοτόπουλο και τα λαχανικά σε πιάτα και σερβίρετε γαρνίροντας με κλωναράκια φραγκομαϊντανού.

VIRAL

Θανατική ποινή για τους άνδρες που κακοποίησαν τουρίστρια μπροστά στα παιδιά της αφού το αυτοκίνητό της έμεινε από καύσιμα

Ατζούν Ιλιτζαλί: Επισκέφθηκε τον Σταύρο Φλώρο και του έδωσε ένα μοναδικό δώρο – Η φωτογραφία που συγκλονίζει, ποια είναι τα δύο κορίτσια πλάι του;

Θρίλερ με την εξαφάνιση 11χρονης: Κατηγορείται ο πατέρας της για 4 βιασμούς! Αγνοείται από τις 29 Μαΐου

Συμβουλή: Αφήστε το γουόκ να ζεσταθεί καλά καθώς αυτό το πιάτο απαιτεί γρήγορο τηγάνισμα.

Έξυπνη ιδέα: Τα noodles MAGGI ετοιμάζονται μέσα σε μόλις 3΄και μπορείτε να τα καταναλώσετε και μόνα τους για ένα εύκολο γεύμα.