5 λόγοι που το γιαούρτι μπορεί να βλάψει την υγεία σας

Το γιαούρτι είναι από τα αγαπημένα επιδόρπια πολλών και μάλιστα είναι υγιεινό και σε πολλές περιπτώσεις έχει και λιγότερες θερμίδες. Παρόλα αυτά το γιαούρτι, μπορεί να βλάψει την υγεία μας και σήμερα θα μάθουμε τους 5 λόγους που συμβαίνει αυτό.
Το γιαούρτι σαν γαλακτοκομικό είναι ένα επιδόρπιο που μικροί και μεγάλοι σε πολλές περιπτώσεις προτιμούν με φρούτα, με μέλι, με ξηρούς καρπούς, ακόμη και σκέτο. Οι διατροφολόγοι το συστήνουν όταν είναι με χαμηλά λιπαρά και σίγουρα υπάρχει στην διατροφή μας. Παρόλα αυτά οι γιατροί, υποστηρίζουν ότι υπάρχουν 5 συγκεκριμένοι λόγοι που μπορεί η κατανάλωση γιαουρτιού να αποτελέσει πρόβλημα για την υγεία μας.
Οι 5 σημαντικοί λόγοι
- Μπορεί να σας κάνει να αποκτήσετε σπλαχνικό λίπος
Επειδή είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και ασβέστιο, πιστεύεται ότι το γιαούρτι αυξάνει φυσικά τα επίπεδα των ορμονών που μειώνουν την όρεξη. Και μελέτες έχουν βρει μια σχέση μεταξύ της κατανάλωσης αυτής της πλούσιας σε θρεπτικά συστατικά τροφής και του χαμηλότερου σωματικού βάρους, ειδικά στο ποσοστό σωματικού λίπους και στην περίμετρο της μέσης.
Ωστόσο, η διαιτητική ζάχαρη, όπως αυτή που βρίσκεται στα περισσότερα βιομηχανικά γιαούρτια, μπορεί να επηρεάσει τη σχέση μεταξύ της κορτιζόλης και της εναπόθεσης του σπλαχνικού λιπώδους ιστού αυξάνοντάς την. Αυτός ο σπλαχνικός λιπώδης ιστός είναι ένα ενεργό συστατικό του συνολικού σωματικού λίπους και μια ασυνήθιστα υψηλή συγκέντρωση του είναι γνωστή ως σπλαχνική παχυσαρκία.
- Μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε εξαντλημένοι και να λαχταράτε περισσότερο φαγητό
Το γιαούρτι έχει μεγάλη επίδραση στην πεπτική οδό και στη λειτουργία. Βοηθά την πέψη και βοηθά στη μείωση του σχηματισμού αερίων και του φουσκώματος. Τα προβιοτικά που περιέχει βοηθούν στην προώθηση της ανάπτυξης υγιών βακτηρίων που σχετίζονται με τη βέλτιστη πέψη. Επίσης, σας αφήνει ικανοποιημένους και χορτάτους για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα από άλλα τρόφιμα.
Ωστόσο, το κανονικό γιαούρτι που αγοράζεται από το κατάστημα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη μπορεί να δημιουργήσει το αντίθετο αποτέλεσμα, δημιουργώντας γρήγορες ενεργειακές κρίσεις. Αυτή είναι η αντίδραση του οργανισμού στις γρήγορες αιχμές που προκαλούνται από τη ζάχαρη. Αυτές οι αιχμές θα ακολουθηθούν από γρήγορες βυθίσεις, αφήνοντάς σας να αισθάνεστε εξαντλημένοι το λεπτό που θα ολοκληρώσετε την πέψη του ζαχαρούχου περιεχομένου. Και θα λαχταράτε περισσότερο φαγητό σε χρόνο μηδέν.
- Μπορεί να βλάψει το δέρμα
Το γιαούρτι περιέχει ένα μείγμα βιταμινών Β και πρωτεϊνών που βοηθούν στην αποτοξίνωση του δέρματος. Τα υγιή βακτήρια σε αυτό εξισορροπούν επίσης το πεπτικό «οικοσύστημα», δημιουργώντας ένα αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.
Αυτό το αποτέλεσμα σύνδεσης εντέρου-δέρματος μπορεί να βοηθήσει σε χρόνιες δερματικές παθήσεις, όπως έκζεμα, ροδόχρου ακμή και ακμή. Αλλά η κατανάλωση κανονικών γιαουρτιών μπορεί να κάνει ακριβώς το αντίθετο, καθώς τα περισσότερα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και η ζάχαρη μπορεί να έχει πραγματικά καταστροφικές επιπτώσεις στο δέρμα.
Η έξαρση των φλεγμονωδών καταστάσεων, τα ξεσπάσματα ακμής και η πρόωρη γήρανση μπορεί να συμβούν καθώς η ζάχαρη διασπά το κολλαγόνο και την ελαστίνη, τις πρωτεΐνες που δίνουν σχήμα, δομή και σφριγηλότητα στο δέρμα.
- Μπορεί να μειώσει τα επίπεδα ενέργειάς σας
Το γιαούρτι είναι μια καλή πηγή ενέργειας, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, λίπη και απλούς υδατάνθρακες. Σε μία μόνο μερίδα, περιέχει βιταμίνες Β, μέταλλα, λιπαρά οξέα και αμινοξέα που είναι απαραίτητα για την αποκατάσταση της βλάβης του μυϊκού ιστού. Αυτό το καθιστά επίσης μια εξαιρετική τροφή για την προπόνησης.
Το κανονικό, βιομηχανικό, αρωματισμένο γιαούρτι, ωστόσο, μπορεί να μειώσει τα επίπεδα ενέργειάς σας αντί να τα ενισχύσει. Η ζάχαρη λειτουργεί μόνο για τη στιγμιαία ενεργειακή ώθηση που παρέχει. Μακροπρόθεσμα, θα δημιουργήσει πόθους (για περισσότερη ζάχαρη) και στην πραγματικότητα θα στερήσει από το σώμα τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζεται για να παραμείνει υγιής και δραστήριος.
- Μπορεί να βλάψει τα οστά
Τα βασικά θρεπτικά συστατικά του γιαουρτιού, όπως το ασβέστιο, τα μέταλλα και οι βιταμίνες, είναι απαραίτητα για υγιή οστά. Και αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις γυναίκες, καθώς αρχίζουν να χάνουν την οστική τους πυκνότητα σε μικρότερη ηλικία από τους άνδρες και πιο γρήγορα. Η κατανάλωση γιαουρτιού συνδέεται με υψηλότερη οστική πυκνότητα και χαμηλότερο κίνδυνο οστεοπόρωσης, καθιστώντας το έναν νόστιμο φυσικό σύμμαχο για την υγεία των οστών.
Όταν όμως καταναλώνετε τροφές με ζάχαρη, τα επίπεδα γλυκόζης σας αυξάνονται. Το σώμα σας θα προσπαθήσει στη συνέχεια να εξισορροπήσει τα επίπεδα του pH του αποβάλλοντας ασβέστιο, παίρνοντάς το απευθείας από τα οστά, καθώς εκεί είναι πιο παρόν.
Η ραφιναρισμένη ζάχαρη αφαιρεί επίσης από τον οργανισμό το μαγνήσιο, το οποίο είναι απαραίτητο για την επαναμεταλλοποίηση των οστών. Αυτό δημιουργεί έναν βρόχο που μπορεί να αφήσει τα οστά σας εύθραυστα και αδύναμα.






0 ΣΧΟΛΙΑ