Προσοχή: 7 συνδυασμοί τροφίμων που προκαλούν τροφική δηλητηρίαση!

Δεν είναι λίγοι εκείνοι που μπορεί να πάθουν τροφική δηλητηρίαση από συνδυασμό τροφίμων! Μεγάλη προσοχή από όλους σας!

Παρά τη διατροφική τους αξία όταν καταναλώνονται μεμονωμένα, κάποιες τροφές μπορούν να επηρεάσουν το πεπτικό σας ή ακόμη και να σας αρρωστήσουν όταν συνδυάζονται με άλλες.

Αν λοιπόν συνδυάσετε το αγαπημένο σας σάντουιτς με τυρί με καφέ, χάνετε όλα τα οφέλη του τυριού, καθώς οι απλοί υδατάνθρακες του ψωμιού εμποδίζουν την απορρόφηση του ασβεστίου που περιέχει το τυρί, το οποίο είναι απαραίτητο για το νευρικό και το καρδιαγγειακό σας σύστημα.

Ντομάτα με αγγούρι: Πρόσφατη έρευνα έδειξε ότι ο συνδυασμός των δύο λαχανικών μπορεί να διαταράξει τις βιοχημικές διαδικασίες στο σώμα σας. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική ασβεστοποίηση και πρήξιμο, ενώ δεν θα γίνει σωστή απορρόφηση των βιταμινών. Τα δύο λαχανικά απαιτούν διαφορετικό χρόνο πέψης και ο συνδυασμός τους προκαλεί δυσφορία στον οργανισμό.

VIRAL

Ελεάνα Παπαϊωάννου: Πήρε εξιτήριο από το μαιευτήριο με τη νεογέννητη κόρη της – Η πρώτη φωτογραφία με τον Δημήτρη Βεργίνη

Κωνσταντίνος Αργυρός: Οικογενειακές στιγμές χαλάρωσης στην Πύλο μετά τη μεγάλη συναυλία-Οι νέες φωτογραφίες με τον γιο του Βασίλη

Καύσωνας στο Γαλαξίδι: Η Έλενα Παπαρίζου με μαγιό που κόβει την ανάσα σε κοσμικό beach bar!

Πατάτες με κρέας: Το άμυλο που περιέχουν οι πατάτες απαιτεί αλκαλικά πεπτικά υγρά, σε αντίθεση με τις πρωτεΐνες του κρέατος που χρειάζονται όξινα. Όταν λοιπόν συνδυάζονται προκαλούν διαταραχές, όπως καούρα, δυσπεψία και αέρια.

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=pRbhveLaQ9c[/youtube]

Μακαρόνια με κιμά: Ισχύει ότι και με τα παραπάνω. Οι σιελογόνοι αδένες παράγουν πτυαλίνη, ένζυμο που συμβάλλει στην πέψη του αμύλου, και αμυλάση, ένζυμο στο πάγκρεας που αποικοδομεί το άμυλο σε απλούς υδατάνθρακες.

Μπύρα με ξηρούς καρπούς: Τα αλμυρά προϊόντα περιέχουν πολύ νάτριο, με αποτέλεσμα το σώμα να αποβάλει υγρά μέσω της αυξημένης διούρησης και να διψάτε. Αυτό αυξάνει την πιθανότητα να πίνετε όλο και περισσότερη μπύρα. Από την άλλη πλευρά, η μπύρα, ως το τρίτο πιο ποτό που καταναλώνεται στον κόσμο μετά από νερό και τσάι, έχει και δυο κακές επιπτώσεις στο σύστημά σα

Ανανάς με γαλακτοκομικά: Τα ξινά φρούτα επιβραδύνουν την πέψη, ειδικά το πρωί. Ο ανανάς περιέχει επίσης βρομελίνη, ένα σύμπλεγμα ενζύμων το οποίο σε συνδυασμό με τα γαλακτοκομικά μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση.

Γάλα με μπανάνες: Μπορεί να φτιάχνουν ωραίο milkshake, αλλά ο συνδυασμός διαταράσσει την πέψη αλλά και τον ύπνο σας.

Συναγερμός: Τα τρόφιμα στην ελληνική αγορά που σπέρνουν τον… θάνατο!

Αναστάτωση στην ελληνική αγορά με τρόφιμα που λίγο έλειψε να κυκλοφορήσουν και να σπείρουν τον… θάνατο! Προσοχή από τον ΕΦΕΤ!

Έλεγχο σε επιχείρηση που δραστηριοποιείται στο χώρο της τυποποίησης, συσκευασίας και εμπορίας μιγμάτων μπαχαρικών, βοτάνων και προσθέτων, τα οποία προορίζονται για χονδρική πώληση, πραγματοποίησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο των τακτικών ελέγχων και της διερεύνησης καταγγελιών πολιτών.

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, στην επιχείρηση βρέθηκαν και κατασχέθηκαν 11 τόνοι περίπου προϊόντα, σε σκόνη ή σε νιφάδες, σε μεγάλες κυρίως συσκευασίες (από 10 έως 25 κιλά η κάθε μία) για τα οποία είχε παρέλθει ο χρόνος διατηρησιμότητάς τους.

Επιπλέον, σε βιομηχανία τροφίμων στο Ωραιόκαστρο Θεσσαλονίκης, κατασχέθηκαν δύο περίπου τόνοι προϊόντα ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση όπως βούτυρα, άλευρα και σπόροι σε μεγάλες επίσης συσκευασίες (πρώτες ύλες για παραγωγή προϊόντων ζύμης) για τα οποία είχε παρέλθει ο χρόνος διατηρησιμότητάς ενώ για τα περισσότερα από αυτά διαπιστώθηκε παρουσία εντόμων σε όλα τα στάδια της ανάπτυξής τους.