10 "μολυσμένες" τροφές που πρέπει να πετάξετε άμεσα - Δώστε βάση

Γνωρίζετε ποια είναι τα 10 πιο "μολυσμένα" τρόφιμα που υπάρχουν στην αγορά; Το Athensmagazine.gr τα βρήκε και σας τα παρουσιάζει παρακάτω, όπως έκανε και χθες με τα τρόφιμα που "διαλύουν" το έντερο.

Συγκεκριμένα, η οργάνωση Environmental Working Group, κάθε χρόνο, καταρτίζει τη λίστα Dirty Dozen, με τα πιο μολυσμένα τρόφιμα της κάθε χρονιάς. Η λίστα αυτή, καταρτίζεται μετά από ανάλυση δεδομένων από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ.

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

Survivor 2024 spoiler 18/04: Αμόκ! Και 4η οικειοθελής αποχώρηση!

Στόχος τους δεν είναι να αποθαρρύνουν πλήρως τους καταναλωτές από την αγορά των συγκεκριμένων τροφίμων, απλά να τους ενθαρρύνουν να επιλέγουν τα βιολογικά προϊόντα. Διαβάστε παρακάτω τα 10 τρόφιμα που είναι "πρωταθλητές" σε φυτοφάρμακα:

• Φράουλες
• Σπανάκι
• Νεκταρίνια
• Μήλα
• Σταφύλια
• Ροδάκινα
• Κεράσια
• Αχλάδια
• Ντομάτες
• Πατάτες

Διαβάστε επίσης 5 τροφές που κάνουν κακό στην καρδιά

Τροφές: Ξέρετε ποια είναι τα φαγητά που "καταστρέφουν" την καρδιά; Το Athensmagazine.gr έψαξε, βρήκε και σας παρουσιάζει παρακάτω 5 τρόφιμα που δεν πρέπει να ξαναφάτε.

Για να προφυλάξετε την υγεία της καρδιάς, πρέπει σίγουρα να δώσετε σημασία στη διατροφή. Υπάρχουν πολλές τροφές που όχι μόνο δεν προστατεύουν την καρδιά, αλλά μπορούν να προκαλέσουν ένα σωρό προβλήματα και επιπλοκές -δείτε εδώ 19+1 τροφές που καθαρίζουν τις αρτηρίες.

Δείτε παρακάτω μερικές από τις σούπερ ανθυγιεινές επιλογές που πρέπει να περιορίσετε:

Έτοιμα burgers

Το βοδινό κρέας, όταν είναι άπαχο και μαγειρεμένο σωστά, είναι πολύ καλό για την υγεία μας, προσφέροντας ποιοτική πρωτεΐνη, σίδηρο και πολλά ακόμη θρεπτικά συστατικά. Τα μπιφτέκια που βρίσκουμε στα περισσότερα καταστήματα fast food, από την άλλη πλευρά, είναι γεμάτα κορεσμένα λιπαρά, αλάτι και συντηρητικά.

Αλλαντικά

Τα αλλαντικά και τα επεξεργασμένα κρέατα, όπως το μπέικον και τα λουκάνικα, περιέχουν τεράστιες ποσότητες αλατιού και κορεσμένων λιπαρών- ακόμα και σε εκδοχές low fat ή αν είναι φτιαγμένα από κοτόπουλο ή γαλοπούλα. Αν κόψετε το επεξεργασμένο κρέας, η αρτηριακή σας πίεση θα πέσει σε μεγάλο βαθμό.

Τηγανητά

Δεν είναι λίγες οι μελέτες που έχουν συσχετίσει την κατανάλωση τηγανητών φαγητών με αυξημένο κίνδυνο καρδιοπάθειας. Για την ακρίβεια, είναι πάρα πολλές, αρκετές για να γνωρίζουμε ότι το τηγάνισμα (και ειδικά όταν γίνεται σε φριτέζα) είναι ο πιο ανθυγιεινός τρόπος μαγειρέματος. Και, όχι, αυτό δεν σημαίνει ότι το να αλείψετε ελαφρώς με λάδι τα λαχανικά σας για να τα σοτάρετε στο τηγάνι θα σας σκοτώσει. Παν μέτρον άριστον, άλλωστε.

Αναψυκτικά και χυμοί του εμπορίου

Το ίδιο που λέγαμε για τα γλυκά: ακόμα περισσότερη κρυμμένη ζάχαρη. Αποφύγετε τα αναψυκτικά, ακόμα και αν είναι διαίτης και προτιμήστε να φτιάχνετε χυμούς στο σπίτι. Για την ακρίβεια, αντί για χυμούς, φτιάξτε ένα δροσερό smoothie για το πρωινό σας, που θα σας προσφέρει και περισσότερες φυτικές ίνες.

Έτοιμα δημητριακά

Δυστυχώς, τα περισσότερα δημητριακά του εμπορίου είναι γεμάτα περιττή ζάχαρη, ειδικά οι πιο… νόστιμες και πολύχρωμες επιλογές για τα παιδιά. Οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακές τους, ειδικά το πρωί, μπορούν να στείλουν τα επίπεδα σακχάρου μας στα ύψη και μετά να τα ρίξουν εξίσου γρήγορα, οδηγώντας σε φλεγμονές και πιθανά αδηφαγικά επεισόδια. Συνεπώς, επιλέγουμε δημητριακά ολικής για πρωινό, όπως βρώμη ή κινόα.