Παρασκευή, 23 Οκτωβρίου 2020

Η τυρόπιτα που κάνει θραύση - Express συνταγή

Είναι φανταστική η τυρόπιτα αυτή - Δοκιμάστε την

29 Σεπτεμβρίου 2020 11:17
Η τυρόπιτα που κάνει θραύση - Express συνταγή
Από Σοφία Φυρογένη

Θέλετε να φτιάξετε τυρόπιτα, αλλά βαριέστε τη διαδικασία; Το Athensmagazine.gr σας βρήκε μια συνταγή express για να έχετε την αγαπημένη σας πίτα μέσα σε λίγα λεπτά. Πρόκειται για το απόλυτο σνακ που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Σε περίπτωση που δε θέλετε να φτιάξετε πάλι τυρόπιτα, δείτε εδώ μια συνταγή για κουλούρια με γαλοπούλα και τυρί.

Υλικά

  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας
  • 6 αυγά
  • 400γρ κρέμα γάλακτος
  • 500-600γρ τυριά τριμμένα
  • 700ml γάλα
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • Λίγο σκόρδο σκόνη(προαιρετικά)
  • 10 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο (προαιρετικά)

Εκτέλεση

  • Σε ένα μεγάλο ταψί σπάμε τα αυγά, ρίχνουμε τα 500ml γάλα, τα 200ml κρέμα γάλακτος και τα χτυπάμε ελαφρά με ένα πιρούνι ή σύρμα.
  • Προσθέτουμε τα τυριά (κρατάμε λίγο για το τέλος), το ψιλοκομμένο ζαμπόν, λίγο τριμμένο σκόρδο και ανακατεύουμε.
  • Παίρνουμε τα φύλλα ένα-ένα, τα σουρώνουμε και τα βάζουμε στο ταψί να βραχούν καλά.
  • Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί που έχουμε κρατήσει, ανακατεύουμε το υπόλοιπο γάλα με την κρέμα γάλακτος και περιχύνουμε όλη την επιφάνεια.
  • Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει καλά η επιφάνεια.

Λαχταριστή και εύκολη τυρόπιτα με λίγα υλικά

Το Athensmagazine.gr θα σας προτείνει μια πεντανόστιμη, αλλά και εύκολη τυρόπιτα με λίγα υλικά. Πρόκειται για μια γρήγορη συνταγή, που σίγουρα θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Αν δε θέλετε να φτιάξετε τυρόπιτα, δείτε εδώ συνταγή για πατατοβόμβα στο τηγάνι.

Υλικά:

  • 1 κούπα του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 κεσεδάκι βούτυρο μαλακό
  • 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
  • 3-4 αυγά
  • 1/2 kg. φέτα
  • φρυγανιά
  • σουσάμι

Εκτέλεση:

  • Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός της φρυγανιάς. Το βούτυρο πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και η φέτα να τριφτεί στο χέρι όσο χοντρή ή ψιλή θέλετε. Βουτυρώστε ένα πυρέξ και απλώστε τη φρυγανιά.
  • Βάλτε το μίγμα στο πυρέξ και απλώστε αρκετό σουσάμι. Την ψήνουμε στο φούρνο για 40-45 λεπτά στους 180 βαθμούς. Σερβίρετε ζεστή και κρύα.
 

Γεύση & Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share