Πέμπτη, 25 Απριλίου 2024

H κερασόπιτα που έχει τρελάνει το ίντερνετ: Γίνεται σε 5 λεπτά και θέλει ελάχιστα υλικά!

Θα σας ξετρελάνει!

14 Μαρτίου 2020 10:42
H κερασόπιτα που έχει τρελάνει το ίντερνετ: Γίνεται σε 5 λεπτά και θέλει ελάχιστα υλικά!

Η συνταγή είναι τόσο εύκολη, δεδομένου ότι θα σας πάρει μόνο 5 λεπτά για να την φτιάξετε. Μερικοί ψήνουν την πίτα μαζί με τα κουκούτσια για καλύτερο άρωμα, ωστόσο, εσείς μπορείτε να τα αφαιρέσετε.

Επίσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα φρούτα, όπως φράουλες, βερίκοκα ή και μούρα.

Τα υλικά

  • 600 γρ. φρέσκα κεράσια (αφού πρώτα βγάλετε τα κουκούτσια)
  • 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο
  • 4 αυγά
  • 1 φλιτζάνι γάλα
  • 3/4 φλιτζάνια (100 γρ.) αλεύρι
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/2 φλυτζάνι (100 γρ.) ζάχαρη
  • 1/2 κουταλάκι εκχύλισμα αμυγδάλου1/2 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
  • λίγη ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα της κερασόπιτας

Η εκτέλεση

  • Αρχικά, τοποθετείτε τα κεράσια (χωρίς κουκούτσι) σ’ένα πυρέξ, αφού προηγούμενως το έχει αλείψει με βούτυρο και ρίξετε λίγη ζάχαρη.
  • Στη συνέχεια, ανακατεύετε όλα τα υπόλοιπα υλικά μαζί σε ένα μπολ.
  • Ύστερα, περιχύνετε το μείγμα πάνω από τα κεράσια. Ψήνετε την κερασόπιτα σε προθερμασμένο φούρνο (180°C) για 40- 45 λεπτά μέχρι να ροδίσει και στο τέλος ρίχνετε από πάνω την ζάχαρη άχνη.
  • Η κερασόπιτα σας είναι έτοιμη για να την απολαύσετε με την παρέα σας!

Δείτε επίσης: Τυρόπιτα για όσους βαριούνται: Εύκολη χωρίς φύλλο, με γιαούρτι και φέτα

TAGS
 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share