Βούλα: Τα 38 καλύτερα μέρη για καφέ, φαγητό και ποτό στην Αθηναϊκή Ριβιέρα

Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Στην περιοχή της Βούλας, στην καρδιά της Αθηναϊκής Ριβιέρας, θα βρεις ό,τι τραβάει η ψυχή σου. Από μοδάτους προορισμούς που αποπνέουν πολυτέλεια και λατρεύουν οι σελέμπριτι, μέχρι συνοικιακά καφέ και place to be προορισμούς για κάθε ηλικία, στην πιο πολυσύχναστη πλατεία των νοτίων προαστίων.

Ωστόσο, ιδιαίτερα μνεία και αναφορά, αξίζει να γίνει στην ειδυλλιακή, παραλιακή Βούλα και στα εξωτικά και υψηλής αισθητικής beach bar restaurants που αποτελούν σημείο αναφοράς και σε ταξιδεύουν σε κάποιο όμορφο νησί του πλανήτη, επαναπροσδιορίζοντας τον ορισμό του seaside dining.

Για το απόλυτο American Street Food

• Põtoo Hi-Fi Sound Bar & Street Food

Στη Βούλα μας περιμένει ένας νέος και ξεχωριστός urban χώρος που σερβίρει λαχταριστά burger και  american street food υπό HiFi ήχους, στήνοντας ένα opening party!

Όπως κατάλαβες λοιπόν, εδώ θα φας πολύ καλά, θα πιείς την ελληνική μπύρα σου και θα διασκεδάσεις με παλιές και νέες μουσικές από HiFi ηχοσύστημα.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Pōtoo (@potoohifibar)

Στο Põtoo θα έρθεις για να απολαύσεις κλασικό αγαπημένο street food με πρωταγωνιστές τα χορταστικά ζουμερά burgers που σερβίρονται σε πολλούς και διαφορετικούς συνδυασμούς (με τσένταρ, με μπέικον, με καραμελωμένα κρεμμύδια ή μανιτάρια, με διάφορες σως και τυριά και ό,τι άλλο τραβάει η όρεξή σου).

Δημοφιλείς επιλογές είναι επίσης οι φτερούγες κοτόπουλου, τα hot dogs με κέτσαπ, μουστάρδα και τα πάντα όλα, τα pastrami σάντουιτς, κ.ά.

Σου προτείνουμε να συνοδεύσεις το φαγητό σου με ελληνική βαρελίσια και παγωμένη μπύρα.

Βασιλέως Παύλου 63 και Ποσειδώνος 12, 213 0993515

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

8 all day προορισμοί για κάθε στιγμή

• Riviera Coast

Το πάλαι ποτέ Vive Mar ή La Playa όπως το ήξεραν και το αγαπούσαν οι πιο παλιοί είναι αγαπημένος προορισμός δίπλα στη θάλασσα που θα κάνει το καλοκαίρι σου (αλλά και κάθε εποχή του χρόνου) μοναδικό!

Θα επισκεφτείς το all day Riviera Coast για τον καφέ, το ποτό και το φαγητό σου με θέα τη θάλασσα σε ένα κομψό χώρο με αέρα πολυτέλειας και lounge chic νότες.

Με την προνομιακή του θέση κυριολεκτικά πάνω στο κύμα, αυτός ο all-day χώρος καταφέρνει να συνδυάσει τη χαλαρή ατμόσφαιρα ενός beach bar με την ποιοτική γαστρονομία ενός σύγχρονου εστιατορίου. Εδώ θα κάνεις το απόλυτο γαστρονομικό ταξίδι όπου οι γεύσεις συνδυάζονται τέλεια με το γαλάζιο τοπίο, ενώ η μεσογειακή κουζίνα συναντά διεθνείς γαστρονομικές απολαύσεις.

Είτε επιλέξεις ένα πρωινό καφέ με το βλέμμα στο γαλάζιο, brunch, ένα ελαφρύ μεσημεριανό γεύμα μετά το μπάνιο, είτε ένα ρομαντικό δείπνο υπό το φως των αστεριών, το Riviera Coast υπόσχεται μια αξέχαστη εμπειρία.

Το μενού του εστιατορίου χαρακτηρίζεται από μεσογειακές γεύσεις με σύγχρονες πινελιές, δίνοντας έμφαση στα φρέσκα, εποχικά υλικά. Ρίχνοντας μια ματιά στον κατάλογο θα συναντήσεις ελαφριά σνακ, δροσερές σαλάτες αλλά και πιο σύνθετα πιάτα με ψάρι, θαλασσινά και επιλεγμένα κρεατικά. Επίσης, ξεχωρίζουν προσεγμένα κοκτέιλ και η ενημερωμένη λίστα κρασιών, που συμπληρώνουν ιδανικά το γεύμα σου.

Αν το επιλέξεις για ένα χορταστικό brunch, γευστικά pancakes, scramble eggs με αβοκάντο, νόστιμα σάντουιτς, φρέσκους χυμούς, smoothies, υγιεινά bowls, κ.ά.

Από τα πιάτα του μενού, σου προτείνουμε να δοκιμάσεις ταλιατέλες με μοσχαράκι που λιώνει στο στόμα, κοτόπουλο σχάρας για όσους προσέχουν τη διατροφή και τη γραμμή τους, τη δροσιστική και πεντανόστιμη σαλάρα riviera και μπακαλιάρο Αιγαίου. Επίσης, ένα Rib Eye black angus είναι από τα must try πιάτα του μενού.

Τα βράδια ο χώρος γίνεται ιδιαίτερα ατμοσφαιρικός και οι lounge μουσικές συναντούν τα πολύ ιδιαίτερα κοκτέιλ όπως το Summer Trip ή το Acapulco,

Το Riviera Coast φιλοξενεί πολλές εκδηλώσεις, events και γνωστούς καλλιτέχνες για live acts που απογειώνουν το κέφι χειμώνα καλοκαίρι.

Λεωφ. Κων. Καραμανλή 18, 210 899 2453

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

Επίσημη ιστοσελίδα εδώ

• Rey Pablo

Άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες του το 2014 και μας έμαθε τι σημαίνει brunch. Το διάσημο all day στέκι της Βούλας μπορεί να καμαρώνει ως το πρώτο κατάστημα στην Αθήνα που συμπεριέλαβε brunch μενού.

Το Rey Pablo συνεχίζει να εξελίσσεται μέχρι σήμερα και να υπερηφανεύεται για το εντυπωσιακό design που το κάνει να ξεχωρίζει. Στον όμορφο και μποέμ χώρο πρωταγωνιστεί τo industrial σκηνικό και τα υλικά όπως το ξύλο, το μέταλλο και το γυαλί.

Στο Rey Pablo θα συναντήσεις κάθε στιγμή της ημέρας νεαρές φατσούλες, χαρούμενες παρέες και ζευγάρια που απολαμβάνουν τον καφέ, το brunch, το φαγητό και το κοκτέιλ τους.

Εδώ το πρωί θα συνοδεύσουμε τον καφέ μας με pacakes μερέντα ή BBQ chicken με τραγανό κοτόπουλο, μαστέλο Χίου, αυγό τηγανητό, σως BBQ και Japanese mayo.

Εναλλακτικά θα προτιμήσουμε ομελέτα ρολάκι με τυρί κρέμα, μπέικον, κοτόπουλο και μανιτάρια, καγιανά με ξυνομυζήθρα Κρήτης, πιπεριά Φλωρίνης, ντοματίνια, λάδι βασιλικού και ψωμί προμυζένιο. Αν θέλεις κάτι πιο υγιεινό, σου προτείνουμε μια φρουτοσαλάτα εποχής ή avocado smash με κρεμμύδι και φέτα.

Αν το επισκεφτείς για ένα ελαφρύ γεύμα, θα ξετρελαθείς με το smasche cheeseburger από black angus μπιφτέκι, πίκλα, mayo και κέτσαπ, american cheese και τηγανητές πατάτες. Επίσης, σου προτείνουμε τα black angus tacos με αβοκάντο, μία νόστιμη πίτσα (όπως η Bianca με κατσικίσιο τυρί, κρέμα πεκορίνο, κολοκύθι και μαύρη τρούφα) και κυρίως πιάτα όπως το ριγκατόνι κοτόπουλο με άγρια μανιτάρια, κρέμα γάλακτος, μπέικον και παρμεζάνα.

Το βράδυ θα απολαύσεις ωραία κοκτέιλ, όπως το Magno ginger mohito, το Daiquiri passion, το κλασικό και πάντα αγαπημένο Νegroni, κ.ά.

Λεωφ. Βασιλέως Παύλου 89-91, 210 8992068

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

• Δέντρο All Day Bar

Το μπλε Δέντρο βρίσκεται στην πλατεία της Βούλας και σε περιμένει κάθε ώρα της ημέρας, από το πρωί για πρωινό και brunch μέχρι φαγητό και ποτό με την παρέα το βράδυ.

Το γωνιακό all day bar είναι αγαπημένος προορισμός για τις παρέες της περιοχής που επιδίδονται σε ζωηρές συζητήσεις πάνω από κούπες και ποτήρια καφέ ή το επιλέγουν για το brunch τους ως «φάρμακο» στο hangover από τα ποτά της προηγούμενης νύχτας.

Το καλοκαίρι θα καθίσεις στα εξωτερικά τραπεζάκια που περιβάλλονται από τα φύλλα και τα κλαδιά των δέντρων της πλατείας.

Αν το επιλέξεις για brunch οι επιλογές σου είναι πλούσιες και χορταστικές. Από αλμυρά ή γλυκά pancakes μέχρι αβγοφέτες, open toast, υγιεινά bowls με γιαούρτι, croque madame με μπεσαμέλ τρούφας, ομελέτες, μπάρες και άλλα καλούδια.

Εκτός από καφέ μπορείς να το συνδυάσεις με τονωτικά και γεμάτα ενέργεια smoothies όπως αυτό με γάλα, μέλι και μπανάνα.

Για το μεσημέρι, η κουζίνα σού προτείνει νόστιμες σαλάτες όπως η κινόα με αβοκάντο, πιάτα ζυμαρικών -θα προτιμήσουμε τα ραβιόλι με σπανάκι και ρικότα- νόστιμο κριθαρότο με φιλέτο κοτόπουλο, φέτα και λάδι από σχοινόπρασο. Επίσης υπάρχουν πεντανόστιμες pinsa –θα λατρέψεις την BBQ με κοτόπουλο ψητό, πράσινη πιπεριά και καραμελωμένο κρεμμύδι- και ζουμερά μπέργκερ. Σου προτείνουμε το εντυπωσιακό ομώνυμο του μαγαζιού με μπιφτέκι μοσχαρίσιο Black Angus, διπλό τσένταρ, διπλό μπέικον, iceberg, χειροποίητες πίκλες αγγουριού και signature σως.

Στο Δέντρο, θα επιστρέψεις και το απόγευμα για να δροσιστείς με μια γρανίτα ή για να απολαύσεις ένα γλυκάκι όπως η λαχταριστή σοκολατόπιτα με κρέμα passion fruit.

To βράδυ η καλύτερη επιλογή είναι ένα κλασικό ή signature κοκτέιλ από την πλούσια λίστα. Μπορείς να δοκιμάσεις το Δέντρο με εξωτικά φρούτα, βότκα και lime ή κάποιο χωρίς αλκοόλ, ειδικά αν είσαι ο οδηγός της παρέας.

Βασιλέως Παύλου 84, 210 8994415

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

• Νότος Lounge

Το all day Νότος café άνοιξε τις πόρτες του το 2000 και είναι ένα από τα πιο γνωστά και υπέροχα στέκια της Βούλας ακριβώς πάνω στη θάλασσα. Είναι ιδανικός προορισμός για μια ρομαντική έξοδο με το ταίρι σου, ο απόλυτος family friendly προορισμός όπου τα παιδιά θα χαρούν παιχνίδι με το ποδήλατο στην περατζάδα, μπάλα στο γρασίδι ή παιχνίδι στην παιδική χαρά μέσα στο χώρο του καφέ.

Τελευταία έχει ανανεωθεί και ο χώρος του μας συστήνεται ακόμα πιο cosy και κομψός που ηρεμεί το νου και το μάτι.

Το Notos σε περιμένει κάθε μέρα, κάθε εποχή, από το πρωί στις 08:00 έως το βράδυ στις 02:00, για καφέ, πρωινό, ή το γεύμα σου μέσα από μια μοναδική gourmet πανδαισία μεσογειακών γεύσεων αλλά και για το ποτό ή το cocktail σου, απολαμβάνοντας την θαλασσινή αύρα.

Αν το επιλέξεις για το γεύμα σου, σου προτείνουμε να δοκιμάσεις το μελωμένο γιουβέτσι αστακού, τις ταλιατέλες με το τρυφερό μοσχαράκι ραγού, το τρυφερό rib eye από black angus, την black angus ταλιάτα με την καπνιστή μελιτζάνα και την κρέμα παρμεζάνας, τα αφράτα μπιφτέκια με τις baby πατάτες, το φιλέτο λαβράκι με τα σπαράγγια, τις τραγανές γαρίδες τεμπούρα με πικάντικη μαγιονέζα, ή τις comfort επιλογές όπως κλαμπ σάντουιτς, πίτσα ή μπέργκερ.

Αν θέλεις ένα γλυκάκι μαζί με τον καφέ σου, δοκίμασε τον μπακλαβά με φιστίκι Αιγίνης και παγωτό καϊμάκι.

Λεωφ. Κων. Καραμανλή 12, 210 8993702

Λογαριασμός Facebook εδώ

Eπίσημη ιστοσελίδα εδώ

• Tartaruga Bistro

Ένα όμορφο μπιστρό στο Πανόραμα Βούλας. Το all-day spot των νοτίων, βρίσκεται στην πλατεία Άλσους στο Πανόραμα της Βούλας και παλαιότερα λειτουργούσε ως αναψυκτήριο. Η χαρακτηριστική ριγέ τέντα δίνει τη δική της fun πινελιά, ενώ οι πολύχρωμες μπάλες και τα φωτάκια δίνουν extra χρώμα και ζωηράδα στο πράσινο τοπίο τριγύρω.

Το Tartaruga είναι ένα ιδανικό family friendly καφέ, αφού τα παιδιά μπορούν να απολαύσουν το παιχνίδι τους με ασφάλεια στην πλατεία, την παιδική χαρά ή το γηπεδάκι δίπλα στην εκκλησία του Αγίου Νεκταρίου, όσο οι γονείς απολαμβάνουν τον καφέ, το σνακ ή το ποτό τους.

Αν το επισκεφτείς από νωρίς το πρωί, εκτός από τον καφέ σου έχεις τη δυνατότητα να απολαύσεις ένα γεμάτο ενέργεια brunch, όπως pancakes ή toasts σε διάφορες εκδοχές, ενώ δεν λείπουν και πιο light επιλογές όπως energy bowls με γιαούρτι και φρούτα.

Αργότερα, κατά το μεσημέρι, σειρά παίρνουν τα κυρίως πιάτα, από τα οποία έχουμε ξεχωρίσει την πίτσα, το burger και τα spring rolls, ενώ για το τέλος, θα κλείσει με ένα δροσιστικό και λαχταριστό παγωτό, το οποίο φτιάχνουν οι ίδιοι από αγνά υλικά.

Το βράδυ, ρίξει μια ματιά στις διάφορες signature προτάσεις σε cocktail.

Πλατεία Άλσους, Ζακύνθου 3, 210 8994161

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

• Dio Mio

To Dio Mio είναι από τα πρώτα καφέ στην Πλατεία και πολλοί θα σου πουν ότι ακόμα σερβίρει τον καλύτερο καφέ στα νότια προάστια.

Στο ιστορικό στέκι της Βασιλέως Παύλου στην καρδιά της Βούλας, θα βρεις ανθρώπους της γειτονιάς και της γύρω περιοχής να απολαμβάνουν το αγαπημένο τους ρόφημα και την καλή παρέα όπως παλιά.

Στο Dio Mio με τη vintage ατμόσφαιρα, καθώς έχει διατηρήσει μια ατμόσφαιρα προηγούμενων δεκαετιών, θα πιείς τον καφέ, τη σοκολάτα ή το τσάι σου, θα απολαύσεις ένα ωραίο γλυκό ή παγωτό, τον χυμό σου.

Επίσης, θα βρεις διάφορες σφολιάτες, νόστιμες τυρόπιτες, αλλά και ποτά, μπύρες κρασί και ούζο που θα συνοδεύσεις με ένα γρήγορο μεζεδάκι.

Λεωφ. Βασ. Παύλου 61-67, 210 8992759

• Family Café Bar Restaurant

Στο Family θα έρθεις από το πρωί για τον πρωινό καφέ σου και brunch, θα συνεχίσεις με ένα ελαφρύ γεύμα και θα επιστρέψεις το βράδυ για παγωμένη μπύρα ή ποτό.

Τόσο η άνετη και ζεστή σάλα του όσο και η βεράντα του μαγαζιού που ξεχωρίζει με την κομψή διακόσμηση και προσεγμένη αισθητική του, θα σου δώσουν την αίσθηση της οικογενειακής σπιτικής ατμόσφαιρας.

Στα μαμαδίστικα σερβίτσια και στα φλιτζανάκια της γιαγιάς θα απολαύσεις ό,τι τραβάει η ψυχή σου.

Αν το επισκεφτείς με την παρέα για φαγητό, σου προτείνουμε τα ρολάκια μουσακά και τα burger rolls, για να βάλετε στη μέση και να τσιμπολογάτε. Στον κατάλογο θα βρεις ακόμα pasta και ριζότο -δοκίμασε το ριζότο μανιταριών και το τορτελίνι με ιταλικά τυριά- επίσης επιλογές σε πίτσα, μπέργκερ και κυρίως πιάτα κρεατικών και θαλασσινών. Σου προτείνουμε τα μοσχαρίσια μάγουλα κοκκινιστά με τραχανά.

Σίγουρα θα σε εντυπωσιάσουν οι επιλογές σε γλυκό και παγωτό, επίσης σε τσάι, βότανα και υγιεινά ροφήματα και κυρίως τα σπιτικά αναψυκτικά όπως η μανταρινάδα, η ροδακινάδα και η λεμονάδα.

Εντυπωσιακή είναι η λίστα κρασιών, τα κοκτέιλ με βάση το κρασί και τα house cocktails όπως το Cherry Cherry Lady και το Vanilla Sky.

Λεωφ. Βασ. Παύλου 74, 21 21043411

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

• Allegria

Το Allegria είναι ένα όμορφο, συνοικιακό καφέ – μπαρ σε ένα ήσυχο σημείο της περιοχής με εξυπηρετικό προσωπικό και φιλική ατμόσφαιρα, κατάλληλο για να πιείς τον καφέ ή το ποτό σου τα απογεύματα καθημερινά ή για να χαλαρώσεις τα Σαββατοκύριακα από το πρωί με την παρέα.

Ακριβώς απέναντι από μαγαζί βρίσκεται ένα πάρκο, ιδανικό για να χαρούν τα παιδιά το παιχνίδι τους όσο εσύ και η παρέα σου θα απολαμβάνετε την έξοδό σας.

Εκτός από καλέ καφέ, στο Allegria θα βρεις ακόμα σνακ, χυμούς, milkshakes, ενώ το βράδυ θα απολαύσεις ένα καλό κρασί, μια παγωμένη μπύρα το αγαπημένο σου κοκτέιλ ή ένα καλό ουίσκι από την ενδιαφέρουσα λίστα του μαγαζιού. Μπορείς να συνοδεύσεις το ποτό σου με ένα τίμιο πλατό αλλαντικών.

Τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού θα πιείς τον καφέ ή το ποτό σου στα εξωτερικά τραπεζάκια με θέα στο πάρκο.

Ιωάννου Μεταξά & Κανάρη 5, 210 9852436

Λογαριασμός Facebook εδώ

Μία all day Gastro-pub

• Nelly’s Gastro-pub

Το Nelly’s Gastro-Pub σε μια ήσυχη γειτονιά στη Βούλα είναι ένα κρυφό «διαμάντι» με υπέροχη ατμόσφαιρα, εντυπωσιακή ποικιλία ποτών και φαγητού και κεφάτες καραόκε νύχτες!

Όταν βρεθείς εκεί αρχικά θα το λατρέψεις για την όμορφη και ευωδιαστή αυλή του, πνιγμένη στο πράσινο και τα γιασεμιά που μυρίζουν καλοκαιρινές νύχτες. Ωστόσο, τον χειμώνα η ατμόσφαιρα γίνεται ιδιαίτερα ζεστή και φιλόξενη χάρη και στο τζάκι που δεσπόζει στον εσωτερικό χώρο.

Στη συνέχεια θα εντυπωσιαστείς με τις ενδιαφέρουσες -εισαγόμενες και τοπικές- ετικέτες μπύρας που θα τις ταιριάξεις όμορφα με διάφορα καλούδια από τον κατάλογο.

Πρέπει να γνωρίζεις ότι τα smashed burgers, οι ποικιλίες κρεατικών όπως και οι σαλάτες, έχουν φανατικούς θαυμαστές, το ίδιο συμβαίνει επίσης και με πιάτα όπως το μπιφτέκι κοτόπουλου στη σχάρα με παρμεζάνα.

Μπορείς να επισκεφτείς το Nelly’s από το πρωί για καφέ, ιρλανδικό πρωινό και brunch ή το βράδυ για ένα ποτήρι καλό κρασί, ποτό ή κοκτέιλ υπό τους ήχους κλασικού ροκ από τη δεκαετία του ’70 και του ’80.

Πλαστήρα 3, 210 8994965

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

2 all day Wine Bars

• WeSud

Δεν είναι απλώς ένας χώρος. Είναι μια δήλωση: «Εμείς στα νότια». Ωστόσο, το WeSud κάτι πολύ περισσότερο από ένα wine bar ή ένα εστιατόριο.

Είναι ένας χώρος όπου η κομψότητα συναντά τη ζεστασιά, όπου η μοντέρνα αισθητική «παντρεύεται» με την οικειότητα. Το design του χώρου διαμορφώθηκε με σκοπό να το νιώσεις τόσο οικείο όσο το σπίτι σου, να αποτελέσει μια μικρή όαση στον πολυάσχολο κόσμο γύρω μας. Τα υλικά, οι υφές, το παιχνίδι του φωτός, όλα ενώνονται για να δημιουργήσουν κάτι ταυτόχρονα οικείο και εμπνευσμένο.

Κρυμμένο στην καρδιά της Βούλας, το WeSud δεν είναι απλώς ένα εστιατόριο, δεν είναι απλώς μια κάβα, δεν είναι απλώς ένα café. Είναι προορισμός, ένα μέρος όπου η αγάπη για το καλό κρασί, το προσεγμένο φαγητό και τη μελωδική μουσική ενώνονται σε μια εμπειρία που αξίζει να ζήσεις.

Αν το κρασί είναι το πάθος σου, τότε το WeSud είναι ιερό μέρος. Η λίστα κρασιών του είναι μια πραγματική αποκάλυψη, με εκατοντάδες ετικέτες επιλεγμένες με προσοχή, που καλύπτουν τόσο τον Παλιό όσο και τον Νέο Κόσμο.

Όπως το υπέρκομψο Brunello di Montalcino Il Marroneto 2018, ένα από τα κορυφαία του Montalcino, σε περιμένει να το ανακαλύψεις. Για τους φανατικούς του Bordeaux, το WeSud είναι ένας πραγματικός θησαυρός: Chateau Latour σε 11 χρονιές, Cheval Blanc και Margaux σε τέσσερις. Αυτά είναι κρασιά που έχουν γράψει ιστορία και ξεχωρίζουν ανάμεσα στα καλύτερα του κόσμου.

Παράλληλα, το μενού προσφέρει comfort γεύσεις με χαρακτήρα, μια all-day επιλογή που δεν είναι ποτέ βαρετή. Οι πάστες ξεχωρίζουν, ενώ τα πιάτα δεν είναι απλά γεύματα -είναι ιστορίες που λέγονται μέσα από χειροποίητα νουντλς, τοπικά υλικά και μια νότα ποιητικής έμπνευσης. Ο αέρας γεμίζει με την μυρωδιά του σκόρδου και του θυμάριου, ενώ η θάλασσα ψιθυρίζει λίγο πιο πέρα. Εδώ τα ζυμαρικά φτιάχνονται καθημερινά, κομμένα για καλύτερη υφή.

Σου προτείνουμε το Spaghetti Colatura di Alici: Το Τολμηρό Φιλί της Θάλασσας με σκόρδο, pepperoncino, μαϊντανό, ψίχουλα ψωμιού ή το Amatriciana με bucatini -χοντρά, κούφια ζυμαρικά που αγκαλιάζουν το καπνιστό guanciale, τραγανό ως την τελειότητα. Το pecorino, δυνατό, αλμυρό, χωρίς απολογίες. Η σάλτσα ντομάτας σιγοβράζει για ώρες, κολλώντας σε κάθε ζυμαρικό. Είναι χύμα αλλά εκλεπτυσμένο, ένα πιάτο που κλείνει το μάτι στην παράδοση ενώ χορεύει στις σύγχρονες γεύσεις. Αν ψάχνεις κάτι πιο πλούσιο, τα steaks από αμερικάνικο Black Angus είναι σωστά ψημένα. Το απλό και τραγανό κουνουπίδι τεμπούρα με τρούφα, μετατρέπεται σε γευστική αποκάλυψη, ειδικά όταν συνδυάζεται με ένα ποτήρι σαμπάνια. Και αν θέλεις κάτι πραγματικά ζεστό και ανακουφιστικό, το φρικασέ μανιταριών είναι η απόλυτη επιλογή.

Λεωφ. Βασ. Παύλου 90, 210 8957509

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

Επίσημη ιστοσελίδα εδώ

• Lillo Wine bar & Beer

Στο Lillo οι παλέτες, οι γεύσεις και το πάθος συναντιούνται. Ένας αναπάντεχος προορισμός όπου θα ανακαλύψεις μια εντυπωσιακή συλλογή εκλεκτών κρασιών, craft μπίρας και μεσογειακών μεζέδων σε μια ζεστή, χειροποίητη ατμόσφαιρα.

Ψυχή του μαγαζιού είναι ο Ιταλο-Βέλγος Jean ο οποίος μόνος του κατασκεύασε τα περισσότερα από τα στοιχεία του χώρου, όλα από ανακυκλώσιμα υλικά.

Lillo ήταν το παρατσούκλι του πατέρα του και αυτό που έδωσε το όνομα του μαγαζιού. Εδώ θα γευτείς πιάτα με γαλλική φινέτσα και ιταλικές και ελληνικές νότες. Θα απολαύσεις βελγικές μπύρες και ψαγμένες ποικιλίες κρασιών που συνοδεύονται με πλατώ τυριών, αλλαντικών και χειροποίητα κις λωρέν φτιαγμένα από τον Jean

Το φαγητό και το ποτό σου θα συνοδεύσουν swing μουσικές της δεκαετίας του ’50 μέχρι σύγχρονα hits.

Ωστόσο, μην σηκωθείς από την καρέκλα σου αν δεν δοκιμάσεις το απίστευτο homemade Tiramisu του Jean.

Πλαστήρα 13, 695 5498397

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

Επίσημη ιστοσελίδα εδώ

Όταν η κάβα συναντάει το wine bar

• Cava Vegera

Η Cava Vegera γεννήθηκε από την αγάπη για το καλό κρασί και γενικότερα της γεύσης συνδυάζοντας την κάβα με το wine bar.

Μετά τη Γλυφάδα, η Cava Vegera wine bar στη Βούλα μας δείχνει έναν νέο τρόπο προσέγγισης στο κρασί, φιλοξενώντας πάνω από 1.200 ετικέτες ελληνικού και ξένου αμπελώνα, καθώς και τη μεγαλύτερη ποικιλία σε malt whiskies, αποστάγματα και άλλα ποτά.

Επίσης, ξηροί καρποί, σοκολάτες μπαχαρικά και διάφορα delicatessen δημιουργούν έναν προορισμό όπου ο καταναλωτής μπορεί να βρει οτιδήποτε θελήσει.

Εδώ λοιπόν θα βρεις αποκλειστικά και θα δοκιμάσεις στα τραπεζάκια στον πεζόδρομο της πλατείας της Βούλας ή θα πάρεις για το σπίτι 11 ετικέτες κρασιού από Ιταλία, Γαλλία, Χιλή, Αργεντινή, Νέα Ζηλανδία και Αυστραλία. Θα γευτείς νοστιμιές όπως μπρουσκέτες, πλατώ τυριών και αλλαντικών, μεζεδάκια (εξαιρετικό το buratta προσούτο με λάδι βασιλικού), ελαφριές σαλάτες, πίτσες, ζυμαρικά όπως οι πέννες με κοτόπουλο και κρεατικά όπως τα steak bites δηλαδή μπουκιές black angus με πιπεριές και μαϊντανό ή η tagliata μοσχαρίσια black angus που συνοδεύεται από πουρέ γλυκοπατάτας και πράσινη σαλάτα.

Το κρασί, το ποτό ή το φαγητό σου θα συνοδεύσουν ήχοι soul, funk και jazz και γενικότερα μουσική που σε ταξιδεύει.

Βασ. Παύλου 61, 211 0125700

Λογαριασμός Facebook εδώ

Ένα στέκι για πρωινό και brunch

• Όβεν

Στο Όβεν το ψωμί είναι πραγματικά ζεστό, αφράτο και μοσχομυριστό και θα το βρεις σε πιάτα πρωινού και brunch, όπως το αβοκάντο τοστ, σάντουιτς με συνδυασμούς υλικών ή της επιλογής σου -αγαπημένο το New York sandwitch με scrambled eggs, το truffle chicken sandwich με κοτόπουλο, κόκκινο λάχανο, γραβιέρα και μαγιονέζα τρούφας- συνταγές με αυγά, κ.ά.

Το Όβεν θα σε «ψήσει» από την πρώτη στιγμή που θα το επισκεφτείς και θα γίνει το στέκι σου. Μερικές από τις νόστιμες, χειροποίητες και φρεσκοψημένες λιχουδιές που ετοιμάζει είναι το αυθεντικό banana bread, cinnamon rolls, soft cookies, τάρτες και πίτες ημέρας.

Επίσης, θα βρεις καφέ, φυσικούς χυμούς, smoothies και σπιτική λεμονάδα

Από τον κατάλογο δεν λείπουν και ορισμένα σπιτικά, μαγειρευτά πιάτα και δροσερές σαλάτες, σε περίπτωση που θέλεις να κάνεις ένα σύντομο lunch break.

Λεωφ. Βασιλέως Παύλου 104, 210 3633303

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

Βούλα όπως Μύκονος

• Sea Satin Athens Riviera

Μια ιστορία που ξεκίνησε να γράφεται στην Μύκονο πριν από σχεδόν τριάντα χρόνια, και συνεχίζει τη νέα σελίδα του στη Βούλα. Ο ιστορικός χώρος του Bo στην Αθηναϊκή Ριβιέρα έχει αλλάξει εντελώς και πλέον έχει αέρα Nammos.

Το iconic Sea Satin Athens βρίσκεται στην πανέμορφη περιοχή της Βούλας, στην Αθηναϊκή Ριβιέρα. Με φόντο τη θάλασσα και το χρυσό ηλιοβασίλεμα να ζωγραφίζει τον ορίζοντα, η μοναδική εμπειρία ξετυλίγεται σε έναν χώρο όπου η γοητεία συναντά την παραθαλάσσια κομψότητα.

Η αρχιτεκτονική του Sea Satin Athens αντλεί έμπνευση από τα μυκονιάτικα τοπία και δημιουργεί το τέλειο σκηνικό για μια φρέσκια, κομψή εμπειρία Sea Satin κουβαλώντας αγαπημένες αναμνήσεις. Με την χαρακτηριστική φυσική ομορφιά, τη ρουστίκ γοητεία και τις αυθεντικές ελληνικές γεύσεις, το Sea Satin Athens είναι έτοιμο να σε υποδεχτεί στο χώρο του δίπλα στη θάλασσα, το οποίο αποπνέει σιωπηλή πολυτέλεια και εκλεπτυσμένη κομψότητα.

Στο Sea Satin Athens, κάθε πιάτο έχει τη γεύση της Μεσογείου και ετοιμάζεται στην ανοιχτή κουζίνα με θέα ηλιοβασίλεμα.

Στο μενού, τα φρέσκα, τοπικά υλικά συναντούν τις αυθεντικές ελληνικές παραδόσεις, δημιουργώντας γεύσεις διαχρονικές. Εδώ θα γευτείς από εκλεκτές νοστιμιές της θάλασσας μέχρι πιο περίπλοκες συνταγές και κρεατικά.

Αφέσου στη νοστιμιά ενός καλαμαριού ή σε μια χορταστική μακαρονάδα με αυγοτάραχο και καραβίδα, το νόστιμο μαριναρισμένο γαύρο ή ένα απολαυστικό μιδοπίλαφο.

Επιβάλλεται να τιμήσεις τους μυκονιάτικους κεφτέδες με τζατζίκι, τη σιγομαγειρεμένη μοσχαρίσια στηθοπλευρά με κριθαράκι και την αχινομακαρονάδα.

Μπορείς να ολοκληρώσεις το γεύμα σου με λουκουμάδες με παγωτό, μέλι και φρέσκα φρούτα.

Λεωφόρος Κωνσταντίνου Καραμανλή 14, 219 2190000, 694 240 3340

Eπίσημη ιστοσελίδα εδώ

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

Δύο στέκια με ιταλική φινέτσα

• Etien Pizza Bar

Ένας όμορφος χώρος όπου θα δοκιμάσεις μοναδικά πιάτα ιταλικής κουζίνας και πεντανόστιμη πίτσα στην πιο αυθεντική ναπολιτάνικη εκδοχή της.

Η φιλοσοφία για την αυθεντική πίτσα του Etien βασίζεται στο αλεύρι, το προζύμι και τα υλικά που χρησιμοποιούνται εδώ. Το αλεύρι Molino Paolo Mariani από την κεντρική Ιταλία είναι αλεσμένο σε κυλινδρόμυλο τιτανίου, ενώ το ζυμάρι της πίτσας του εστιατορίου ωριμάζει με αργούς ρυθμούς, τουλάχιστον για 24 ώρες, με προζύμι ηλικίας 52 ετών. Όσο για τις ντομάτες San Marzano, είναι εκείνες που κάνουν τη σάλτσα του πεντανόστιμη.

Αν επιλέξεις το ντιζαϊνάτο και χρωματιστό Etien για να απολαύσεις πιάτα της ιταλικής γαστρονομίας, το πρώτο πράγμα που θα εντυπωσιάσει είναι οι επιλογές από 16 διαφορετικές πίτσες οι οποίος κάνουν τη διαφορά καθώς τα υλικά στις πίτσες δεν καλύπτουν το ένα το άλλο, ενώ πολλά από αυτά τοποθετούνται μετά το ψήσιμο ώστε να μη χάνουν τη γεύση τους από τις υψηλές θερμοκρασίες.

Και επειδή δεν είναι εφικτό να τις δοκιμάσεις όλες από την πρώτη επίσκεψη, σου προτείνουμε να ξεκινήσεις με τη Burrata (σάλτσα ντοµάτας San Marzano, stracciatella, τοµατίνια καπνιστά, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, βασιλικό) και να συνεχίσεις με τη Fritta με τηγανητή ζύµη πίτσας, εξ ου και το όνομά της.

Στο μενού θα βρεις ακόμα προσεγμένα πιάτα ζυμαρικών όπως spaghetti napoletana, rigatoni carbonara, porcini ravioli, linguine al pesto, rigatoni amatriciana, linguine al quatrro formaggi, κ.ά.

Επιβάλλεται να συνοδεύσεις το γεύμα σου ένα καλό κρασί από τις ενδιαφέρουσες και πλούσιες επιλογές του εστιατορίου.

Πλαστήρα 10 & Ποσειδώνος 14, 210 8950089

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

Επίσημη ιστοσελίδα εδώ

• Piatta

Ένα ιταλικό με street διάθεση που πλέον έχει αποκτήσει αδερφάκι και στην Ηλιούπολη.

Στο Piatta θα δοκιμάσεις pasta, πίτσα και piadina –για όσους δεν γνωρίζουν πρόκειται για παραδοσιακή ιταλική πίτα- στην street food εκδοχή τους.

Συγκεκριμένα, η piadina θα σου θυμίσει τορτίγια με διάφορα υλικά, φτιάχνεται σε πέντε μόλις λεπτά και δεν φουσκώνει καθώς δεν έχει μαγιά.

Αν έρθεις για πίτσα, πρέπει να γνωρίζεις ότι εδώ ψήνεται με μεγάλη μαεστρία και μερικές από τις επιλογές είναι οι: Margherita και Pepperoni, Tartufata, Milano ή Greca.

Οι λάτρεις της pasta θα απολαύσουν μια πληθωρική Bolognese με μοσχαρίσιο κιμά, μια κλασική Carbonara ή την Pollo e Fungi, δηλαδή κοτόπουλο με μανιτάρια σε κρέμα γάλακτος.

Για να κάνεις έναν γλυκό επίλογο δοκίμασε τη γλυκιά εκδοχή της piadina με Nutella, μπισκότο Digestive, φουντούκια και σιρόπι σοκολάτας ή μέλι, μπανάνα φρούτα, σύκα αποξηραμένα, καρύδια, κουκουνάρι και κανέλα.

Προόδου 44, 210 8994386

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

To στέκι της πίτσας

• Castello Pizzeria

Στο ιστορικό Castello της Βούλας (λειτουργεί από το 1977) θα απολαύσεις πίτσα όπως τον παλιό καλό καιρό και σε λογικές τιμές.

Η (καναδέζικη τύπου) πίτσα, ξεχωρίζει για την τραγανή της ζύμη και τα φρέσκα και γευστικά υλικά (σάλτσα, αλλαντικά, κ.ά.). Ο κατάλογος προτείνει κλασικές γεύσεις όπως περόνι και μανιτάρια, ζαμπόν, μαργαρίτα, σουτζούκι, κ.ά., ωστόσο εμείς σου προτείνουμε να δοκιμάσεις την ομώνυμη του καταστήματος με σάλτσα ντομάτας, γκούντα, ζαμπόν, μπέικον, πεπερόνι, σουτζούκι, μανιτάρια και πιπεριά που θα ικανοποιήσει κάθε γούστο.

Επίσης υπάρχει και επιλογή για χορτοφάγους με σάλτσα ντομάτας, γκούντα, μανιτάρια, πιπεριά, κρεμμύδι και φρέσκια ντομάτα.

Αν δεν έχεις όρεξη για πίτσα, μπορείς να επιλέξεις ένα πιάτο σπαγγέτι, όπως μια χορταστική μπολονέζ με κιμά μοσχαρίσιο και σάλτσα ντομάτας ή ένα νόστιμο ριγκατόνι καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος, ζαμπόν και μπέικον.

Το γεύμα σου αξίζει να συνοδεύσεις με μια χορταστική σαλάτα του Καίσαρα με μαρούλι, κοτόπουλο, κρουτόν, κεφαλοτύρι, αβοκάντο και σως βαλσάμικο.

Λεωφ. Βασ. Παύλου 80, 2108 954617

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

2 εστιατόρια για σούσι και ιαπωνική γαστρονομία

• Koi Sushi Bar

Το Koi Sushi Bar Βούλας αποτελεί αγαπημένο meeting point στα νότια προάστια, κυρίως βέβαια για τους φίλους του σούσι.

Στα τραπέζια του θα συναντήσεις από νεαρόκοσμο μέχρι οικογένειες, καθώς βρίσκεται στην Βασιλέως Παύλου, την πιο family friendly πλατεία της περιοχής και σερβίρει value for money ευφάνταστες δημιουργίες.

Στον εσωτερικό χώρο κυριαρχούν τα έντονα χρώματα, τα γεωμετρικά σχήματα και φυσικά τα ιαπωνικά μοτίβα και art work.

Στο Koi, θα δοκιμάσεις αυθεντικές ιαπωνικές συνταγές και πιάτα με ελληνικές πινελιές. Ορισμένα από τα αγαπημένα πιάτα όσων το επισκέπτονται είναι το Rock shrimp tempura, το California dream rolls, το Spicy shrimp, τα noodles με λαχανικά ή κοτόπουλο ή γαρίδες, κ.ά.

Ωστόσο, το καλοκαίρι ο καταπράσινος χώρος του είναι το πιο κατάλληλο σημείο για να απολαύσεις το σούσι σου στα εξωτερικά τραπεζάκια, χαζεύοντας την περατζάδα της πλατείας, παρέα με μία γιαπωνέζικη μπύρα Asahi ή παγωμένο και δροσιστικό σάκε.

Βασιλέως Παύλου 98, 213 0320890

Λογαριασμός Facebook εδώ

Επίσημη ιστοσελίδα εδώ

• KoYaSan In Voula

Το Koyasan γνωρίζει καλά την ιαπωνική κουζίνα και είναι μία από τις καλύτερες value for money επιλογές για να σε μυήσει σε αυτή.
Το ιαπωνικό εστιατόριο έχει παρουσία σε Κουκάκι, Πειραιά, Νέα Φιλαδέλφεια και φυσικά στη Βούλα που έχει κερδίσει πιστούς θαμώνες στα νότια προάστια.

Στο χώρο με το ιδιαίτερο και χρωματιστό design σου προτείνουμε να δοκιμάσεις τα best-sellers Nigiri shrimp με γαρίδα και τα ρολάκια Koyasan με αβοκάντο, παναρισμένη γαρίδα, σολομό, honey mayo σως και τηγανητό κρεμμύδι.

Θα λατρέψεις επίσης το sushi hot dog chicken (τηγανητό ρολό με panko, κοτόπουλο, τυρί κρέμα, αγγούρι και μουστάρδα μελιού), τα πάντα κλασικά και αγαπημένα spring rolls με γλυκόξινη σάλτσα ή τα πεντανόστιμα bao buns με σολομό, καρότο, λάχανο, τηγανητό κρεμμύδια και mustard mayo σως.

Αν είσαι τολμηρός και θέλεις κάτι πιο spicy, υπάρχει το spicy shrimp που είναι γεμιστό με αγγούρι, αβοκάντο, γαρίδες με καυτερή σως και κόκκινο massago, αλλά και το πάντα εκρηκτικό Volcano (όπως μπορείς να διαπιστώσεις και από το όνομά του) με γέμιση γαρίδα tempura, αγγούρι, κρέμα τυριού, wasabi mayo και spicy mayo σως.

Στον κατάλογο θα βρεις ακόμα αρκετές επιλογές σε noodles όπως αυτά με μοσχάρι, λάχανο, κρεμμύδι, καρότο, teriyaki, ηλιέλαιο, σησαμέλαιο, tonkastsu σως, σόγια και ντάσι.

Θα συνοδεύσεις το γεύμα σου με σάκε ή γιαπωνέζικη μπύρα.

Ποσειδώνος 12, 210 8957029

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

Επίσημη ιστοσελίδα εδώ

5 εξωτικά Beach Bar Restaurants

• Dot Beach Vibes

Εξωτικά και χαλαρωτικά vibes μέσα σε μία από τις πολυσύχναστες παραλίες των νοτίων προαστίων, την Α’ πλαζ Βούλας. Το νέο all day beach bar restaurant μας περιμένει κάθε ώρα της ημέρας για να απολαύσουμε τον καφέ, το ποτό ή το φαγητό μας σε έναν όμορφο χώρο δίπλα στη θάλασσα ή ακόμα και πάνω στις ξαπλώστρες στην αμμουδιά.

Στο Dot θα χαλαρώσεις απολαμβάνοντας τον καφέ σου μαζί με νόστιμο brunch (ομελέτες, pancakes, τορτίγια με κοτόπουλο, κ.ά), ενώ όσο περνάει η ώρα θα βρεις χορταστικές επιλογές: πίτσα, burgers, ζυμαρικά αλλά και πιάτα με θαλασσινά και κρεατικά.

Επίσης, υπάρχει ένα ειδικό all day μενού που περιλαμβάνει σνακ όπως πρωινά, σαλάτες, πίτσα και επιλογές για τα παιδιά που σερβίρεται στις ξαπλώστρες της παραλίας. Μερικές από τις πιο δημοφιλείς επιλογές είναι οι ελαφριές φρουτοσαλάτες και τα πλατώ φρούτων, ό,τι πρέπει για να σε δροσίσουν, τα μίνι burgers, οι πίτσες όπως η peperone και η special και διάφορες υγιεινές σαλάτες όπως αυτή με κινόα, καπνιστό σολομό, ρόκα, αβοκάντο, μύρτιλα και dressing μουστάρδας-μυρώνια.

Αν επιλέξεις να γευματίσεις στο εστιατόριο σού προτείνουμε να δοκιμάσεις το Chicken Rigatoni που συνοδεύεται από σάλτσα λεμονιού, μασκαρπόνε, πιπεριές Φλωρίνης, μπρόκολο και αρωματικό πάνκο ή ένα πιάτο που μυρίζει θάλασσα όπως το Sea Bass Cevinche με λαβράκι, γλυκοπατάτα, μάγκο και dressing spicy λεμονιού.

Στο Dot θα έρθεις επίσης για να απολαύσεις το ηλιοβασίλεμα απολαμβάνοντας ένα signature cocktail όπως το Ferrerum, το αγαπημένο D’Estate Negroni ή το Fluffy Paloma. Ο ξεχωριστός αυτός προορισμός πολύ συχνά φιλοξενεί guest Djs και special events πάνω στο κύμα.

A’ Πλαζ Βούλας, 210 8958872

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

Επίσημη ιστοσελίδα εδώ

• Bloom Project

Το Bloom (A Moorings Project) είναι ένας πολυχώρος με παραλία, εστιατόριο και χώρο εκδηλώσεων και ο τέλειος προορισμός σου για να απολαύσεις εκπληκτική θέα και ελληνική κουζίνα.

Φωλιασμένο κατά μήκος της παραλίας και συγκεκριμένα στην Α’ πλαζ Βούλας, το Bloom είναι ο όμορφος προορισμός που ζητάς για να χαλαρώσεις σε έναν χώρο που θα αποτελεί την επιτομή της παραθαλάσσιας αναψυχής, της υψηλής γαστρονομίας και του διαχρονικού ρομαντισμού.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Bloom Project (@bloom_projectgr)

Η γοητεία του Bloom εκτείνεται πολύ πέρα από την ακτογραμμή. Το εστιατόριο με τη μαγευτική θέα στη θάλασσα σε προσκαλεί σε ένα ξεχωριστό γαστρονομικό ταξίδι που δίνει έμφαση στις ζωντανές γεύσεις της Ελλάδας, με τα τοπικά υλικά να μετατρέπονται σε γαστρονομικά αριστουργήματα που πυροδοτούν τις αισθήσεις.

Στο μενού του Bloom θα βρεις πίτσες, επιλογές θαλασσινών, νόστιμα ορεκτικά για να συνοδεύσεις με το ούζο ή την μπύρα σου, δροσερές σαλάτες, όπως αυτή με κινόα ή κοτόπουλο, σούσι, πάστα και ριζότο, κρεατικά όπως το burger με black Angus και λαχταριστά γλυκά.

Αν δεν θέλει να αποχωριστείς την ξαπλώστρα σου, οι προσεγμένες γεύσεις έρχονται στην παραλία όπου μπορείς -από το πρωί- να απολαύσεις ομελέτες, ελαφριά γεύματα με γιαούρτι, pancakes και φρέσκα φρούτα εποχής, σαλάτες, σάντουιτς, τορτίγιες και παιδικό μενού.

Το βράδυ θα πείς το ποτό σου ή ένα εξωτικό κοκτέιλ σε ένα εξίσου εξωτικό περιβάλλον.

To Bloom προσφέρει επίσης το ιδανικό σκηνικό για γάμους αλλά και για πάσης φύσεως εκδηλώσεις: εταιρικά evens, βαπτίσεις, incentives, team building events, V.I.P dinners κ.ά.

Λεωφόρος Αλκυονιδών 4, 210 3000811

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

Επίσημη ιστοσελίδα εδώ

• Barbarossa Athens

Θα το συναντήσεις στην καρδιά της Αθηναϊκής Ριβιέρας. To Barbarossa στη Βούλα αποτελεί το ιδανικό σκηνικό για να αφεθείς σε μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία που αποτυπώνει την ουσία της πολυτέλειας και της εκλεκτής κουζίνας.

Το Barbarossa Athens δεν είναι απλώς ένα μέρος για να βγεις έξω- είναι ένας προορισμός για όσους θέλουν να ζήσουν την έντονη νυχτερινή ζωή της Αθήνας με μια πινελιά κομψότητας και μια αλάνθαστη μεσογειακή γοητεία. Είτε πρόκειται για μια αυθόρμητη βραδινή έξοδο με φίλους είτε για μια μεγάλη γιορτή, τα πάρτι εδώ είναι αξέχαστα – ένα τέλειο μείγμα μουσικής, ατμόσφαιρας και ελληνικού joie de vivre.

Το Barbarossa έχει ιστορία. Η κουζίνα του έχει σερβίρει διασημότητες, μέλη βασιλικών οικογενειών, ανθρώπους που έγραψαν ιστορία. Αλλά τα συστατικά παραμένουν απλά. Είναι τα δομικά στοιχεία της γαστρονομίας του ελληνικού εστιατορίου. Η κουζίνα του Barbarossa από την Πάρο, στο πιάτο σου στην Αθήνα.

Αυτό που κάνει τον σεφ Δημήτρη Νικολή να ξεχωρίζει είναι η άψογη τεχνική και ο τρόπος με τον οποίο δουλεύει τις λεπτομέρειες του κάθε πιάτου. Ο Δημήτρης γεννήθηκε στην Εύβοια, μεγάλωσε δίπλα στη θάλασσα και παραμένει αφοσιωμένος στη μεταμόρφωση των ρεβιθιών, της κάππαρης, των ψαριών του Αιγαίου σε ευφάνταστα πιάτα, εμπνευσμένα από την ασιατική κουζίνα.

Το μενού είναι προσεκτικά επιμελημένο ώστε να αναδεικνύει τα καλύτερα εποχιακά υλικά, προσφέροντας μια απολαυστική συγχώνευση γεύσεων και υφών.

Επίσης, θα απολαύσεις τη συλλογή από κορυφαία κρασιά, χειροποίητες μπύρες και εξειδικευμένα κοκτέιλ από έμπειρους mixologists και sommeliers.

Στο Barbarossa Athens θα βρεις μια μεγάλη ποικιλία κρασιών μέχρι δημιουργίες κοκτέιλ κατά παραγγελία, ενώ μπορείς να εξερευνήσεις το μενού της σαμπάνιας.

Λεωφ. Αλκυονίδων 4, 6937426936

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

Επίσημη ιστοσελίδα εδώ

• Lemon Tree & Co

Ένα νέο σημείο συνάντησης που έφτασε στην καρδιά της Αθηναϊκής Ριβιέρας από την Αίγυπτο ανοίγοντας τις πόρτες του πέρυσι.

Το νέο εστιατόριο και beach club είναι ένας εντυπωσιακός προορισμός για όλο το χρόνο, επαναπροσδιορίζοντας το seaside dining στα νότια προάστια.

Το εστιατόριο λειτουργεί εντός του Athines by the Sea στην Α’ Πλαζ Βούλας, ακριβώς δίπλα στη θάλασσα και δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην υψηλή αισθητική και τέχνη και στο εξωτικό σκηνικό.

Στο χώρο κυριαρχεί το ξύλο και το λευκό χρώμα, τα αέρινα υφάσματα, ενώ η απουσία τοίχων και άλλων επιφανειών σου δίνει την αίσθηση ότι βρίσκεσαι σε μια όαση της ερήμου.

Με σύμβολο τη λεμονιά, συνώνυμο της φιλοξενίας και της συναναστροφής μας προτείνει μεσογειακά πιάτα με ασιατικές πινελιές, φρέσκα υλικά και raw επιλογές.

Από τα πιάτα του εντυπωσιακού μενού ξεχωρίζουμε τον αστακό κεμπάπ με μαγιονέζα βανίλια, τα χτένια καρπάτσιο με τηγανητό κρίταμο, το ριζότο με παντζάρι, το φίνο ταρτάρ τόνου με κρέμα από καπνιστό κρόκο αυγού και τσιπς σουσαμιού, τη σαλάτα Baladi με ντοματίνια, καρπούζι και κρεμώδες κατσικίσιο τυρί με φιστίκια. Ωστόσο, αν αγαπάς το κρέας, δοκίμασε το Beef Chateaubriand με πουρέ πατάτας, τρούφα και σάλτσα κρασιού solera.

Και μιας και μιλάμε για κρασί, στη λίστα θα βρεις σχεδόν 300 ετικέτες από τον ελληνικό και διεθνή αμπελώνα που θα ταιριάξεις ιδανικά με τα πιάτα της προτίμησής σου.

Το Lemon Tree & Co είναι το ιδανικό στέκι δίπλα στη θάλασσα για ένα signature κοκτέιλ από την ομάδα του Bar in Front of the Bar.

Λεωφ. Αλκυονίδων 4, 210 2205769

Λογαριασμός Instagram εδώ

• C Beach Restaurant

Φωλιασμένο στη μαγευτική παραλία της Βούλας, το C προσφέρει ένα μοναδικό σκηνικό με θέα τον Σαρωνικό.

Το C βρίσκεται μερικά μόλις χιλιόμετρα από το κέντρο της Αθήνας, αλλά πετυχαίνει να σε μεταφέρει σε κάποιο εξωτικό νησί, με τα πανιά να ανεμίζουν, τις ξύλινες λεπτομέρειες και τις πολυθρόνες στην άμμο.

Ο μαγευτικός παραθαλάσσιος προορισμός σε περιμένει από νωρίς το πρωί μέχρι το βράδυ με ωραίες lounge μουσικές, events – έκπληξη, παγωμένα cocktails, ενδιαφέροντα κρασιά από μια εντυπωσιακή κάβα και προσεγμένο φαγητό που θα απολαύσεις είτε ως ένα ελαφρύ σνακ, όπως αλμυρά ή γλυκά bowls ή μια χορταστική φρουτοσαλάτα, στην ξαπλώστρα σου είτε σαν ένα πολυσυλλεκτικό μενού στα τραπέζια.

Το γαστρονομικό ταξίδι στο «The C» συνδυάζει την ελληνική γαστρονομία με τις διεθνείς επιρροές. Από απολαυστικές πιατέλες εκλεκτών μεζέδων μέχρι λαχταριστές θαλασσινές λιχουδιές, κάθε πιάτο είναι προσεκτικά σχεδιασμένο.

Ορισμένες από τις επιλογές που σου προτείνουμε είναι η σαλάτα με μπροκολίνι, λαχανάκια Βρυξελλών, χταπόδι και soy sauce, τα  open sandwiches, τα ωμά πιάτα, κ.ά. Ξεχωρίζουμε την Calamarata με φρέσκο ψάρι ημέρας ή τα ψάρια σε μορφή sashimi.

Καθώς περνά η ώρα και ο ήλιος βουτάει στη θάλασσα, οι mixologists ετοιμάζουν ιδιαίτερα κοκτέιλ όπως το Filoxenia Highball και το Garden Paloma. Επίσης θα σου προτείνουν μια μεγάλη ποικιλία από premium κρασιά και ποτά.

Α’ Πλαζ Βούλας, Λεωφ. Αλκυονίδων 4, 210 2202890

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

Επίσημη ιστοσελίδα εδώ

Το μεζεδοπωλείο που πάνε όλοι

• To Βουλιώτικο

Το μεζεδοπωλείο με το έξυπνο όνομα είναι ένας δημοφιλής προορισμός στα νότια προάστια, για παρέες, ζευγάρια και οικογένειες που θέλουν να απολαύσουν γευστικούς ελληνικούς μεζέδες σε προσιτές τιμές.

Στο φιλόξενο και φωτεινό χώρο θα βρεις τοπικές συνταγές από φρέσκα υλικά, ενδιαφέροντες θαλασσινούς μεζέδες για να μοιραστείς με την παρέα, καλό κρασί και ποιοτικό τσίπουρο και ούζο που συνοδεύουν ιδανικά τα πιάτα του καταλόγου.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Το Βουλιώτικο – Μεζεδοπωλείο (@tovouliotiko)

Σου προτείνουμε να ξεκινήσεις με την ομώνυμη σαλάτα του μεζεδοπωλείου που περιέχει ρόκα, μαρούλι, καρότο, πράσινη και κόκκινη πιπεριά, αγγούρι, ντοματίνια, άνηθο και dressing μουστάρδας και μελιού.

Από τις νοστιμιές, αξίζει να δοκιμάσεις: τσιγαριστό σταμναγκάθι, σαλατούρι Νάξου με σαλάχι στον ατμό, φρέσκο κρεμμυδάκι, πράσινη πιπεριά, πιπεριά Φλωρίνης, άνηθο, αλάτι, πιπέρι και λαδολέμονο. Επίσης, πρέπει οπωσδήποτε να επιλέξεις: λιγκουίνι με μύδια, βόγκολες και χτένια, ουρές πεσκανδρίτσας με σως meuniere, λαυράκι ψημένο στη λαδόκολλα με μύδια και γαρίδες και παστουρμά θαλάσσης.

Αλ. Παπάγου 28, 211 0017730

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

Η μουσική ταβέρνα της Βούλας

• Αντώνης Εστιατόριο

Ο ιστορικός Αντώνης άνοιξε τις πόρτες πριν από περίπου μισό αιώνα και μέχρι σήμερα συνεχίζει να υποδέχεται επισκέπτες από κάθε γωνιά της Αθήνας.

Πρόκειται για το πρώτο στέκι εστίασης στην περιοχή της Βούλας που έχει υποδεχτεί γενιές και γενιές ετοιμάζοντας παραδοσιακά και σπιτικά πιάτα με αγάπη και μεράκι.

Από το 1976 λοιπόν, ο Αντώνης αποτελεί must προορισμό για όσους αγαπούν το κρέας, άλλωστε το εστιατόριο φημίζεται για τα κρεατικά του.

Το πιάτο που πρέπει να δοκιμάσεις εδώ είναι το ζουμερό μπιφτέκι του, τα καλοψημένα καλαμάκια του, η λαχταριστή T- bone μοσχαρίσια γάλακτος και φυσικά το ψητό μοσχαρίσιο συκώτι με σάλτσα κρεμμυδιού.

Εκτός από ψητά, ο κατάλογος προτείνει και μαγειρευτά πιάτα ημέρας όπως ο κόκορας κρασάτος ή οι λαχανοντολμάδες. Τελευταία στο μενού θα βρεις και ορισμένες θαλασσινές επιλογές, ενώ πρέπει οπωσδήποτε να τιμήσεις τις τραγανές, φρεσκοκομμένες τηγανητές πατάτες.

Η άνετη και φιλόξενη σάλα του από τον Νοέμβριο μέχρι τον Μάιο φιλοξενεί και βραδιές ζωντανής ελληνικής μουσικής δημιουργώντας μια όμορφη και κεφάτη ατμόσφαιρα. Το καλοκαίρι τα τραπεζάκια βγαίνουν έξω στην πλατεία Ιμίων.

Λεωφ. Βασ. Παύλου 74, 210 8950246

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

Στο βουνό για ψαρομεζέδες

• Το Ψαροπούλι

Στο Πανόραμα Βούλας σε περιμένει ένα πολύ όμορφο ταβερνάκι για φρέσκο ψάρι και νόστιμους ψαρομεζέδες που μυρίζουν θάλασσα.

Το Ψαροπούλι βρίσκεται σε ένα ήσυχο και καταπράσινο σημείο με υπέροχη θέα που σε συνδυασμό με το καλό φαγητό και τις λογικές τιμές, αποτελεί αγαπημένο προορισμό για όσους αναζητούν ένα καλό στέκι για ψάρι στα νότια προάστια.

Ο κατάλογος δίνει έμφαση στα πιάτα από φρέσκα υλικά, τα οποία στηρίζονται σε παραδοσιακές συνταγές. Οι δροσερές σαλάτες εποχής, το καλαμάρι σχάρας, τα μύδια σαγανάκι, είναι ορισμένες μόνο από τις επιλογές που πρέπει να δοκιμάσεις.

Ασφαλώς και δεν πρέπει να παραλείψεις την πάντα κλασική και αγαπημένη ταραμοσαλάτα, το πεντανόστιμο κριθαρότο θαλασσινών και τα μύδια αχνιστά.

Το παγωμένο ουζάκι σου θα συνοδεύσει τέλεια το καλοψημένο χταποδάκι σχάρας.

Μπιζανίου 3, 210 8953986

Λογαριασμός Facebook εδώ

Ένας καφενές – μεζεδοπωλείο όπως παλιά

• Άνεσις

Ένα ιστορικό παραδοσιακό καφενείο – μεζεδοπωλείο που λειτουργεί από το 1979 γράφοντας τη δική του ιστορία στην περιοχή της Βούλας.

Θα το βρεις πολύ κοντά στο Ασκληπιείο και είναι ό,τι κοντινότερο θα γευτείς σε σπιτική κουζίνα και σε τιμές λογικές για την εποχή.

Το ανακαινισμένο Άνεσις θα σου ετοιμάσει τίμιο μαγειρευτό φαγητό με φρέσκα υλικά και σε ικανοποιητικές μερίδες, καλό τηγάνι και καλό κρασί.

Μπορείς να έρθεις στο Άνεσις από νωρίς το πρωί για καφέ και να πεταχτείς το μεσημέρι για να κάνεις ένα διάλειμμα για φαγητό ή να σταματήσεις το απόγευμα γυρίζοντας από τη δουλειά πεινασμένος, λαχταρώντας φαγητάκι όπως της μαμάς.

Στον κατάλογο του εστιατορίου θα βρεις από παστίτσιο και ζυμαρικά, μέχρι λαδερά, όσπρια, κρεατικά, ψάρια και θαλασσινά.

Σου προτείνουμε να ξεκινήσεις με μια ωραία και μυρωδάτη χωριάτικη σαλάτα και ψητή μελιτζάνα φούρνου με φέτα και να συνεχίσεις με πεντανόστιμες γεμιστές πιπεριές, παστίτσιο ή μια ζουμερή μοσχαρίσια μπριζόλα που συνοδεύεται από τραγανές τηγανητές πατάτες.

Θα συνοδεύσεις το φαγητό σου με κρύα μπύρα και γλυκόπιοτο κρασάκι.

Γεωρ. Παπανδρέου 5, 210 8953012

Το πιο γνωστό κεμπαπτζίδικο της Βούλας

• Το Γνήσιον

Πρόκειται για το πιο γνωστό και δημοφιλές κεμπαπτζίδικον της Βούλας που επικρατεί κυριολεκτικά το αδιαχώρητο τόσο στην εσωτερική σάλα όσο και στα τραπεζάκια στον εξωτερικό χώρο.

Το Γνήσιον φέρνει ένα άρωμα Ανατολής στο τραπέζι σου. Εδώ, πικάντικα αρώματα συναντούν σπάνιες ποικιλίες μπαχαρικών, συνθέτοντας ασύγκριτες γευστικές απολαύσεις.

Με αφετηρία την κουζίνα της Μικράς Ασίας και πίστη στις αυθεντικές συνταγές που ταξίδεψαν από στόμα σε στόμα ανά τους αιώνες, το Γνήσιον δίνει νέα πνοή στην απόλαυση των αγαπημένων μας παραδοσιακών πιάτων προσφέροντας μία πανδαισία γεύσεων. Τα ζουμερά κεμπάπ σε σούβλα στα κάρβουνα, ο διαλεχτός παστουρμάς, το σουτζούκι και το παστουρμαλί με χειροποίητο φύλλο κρούστας είναι μερικά μόνο από τα πιάτα που δοκιμάζουν επισκέπτες από κάθε γωνιά της Αθήνας.

Ορισμένες από τις γεύσεις που επιβάλλεται να δοκιμάσεις είναι το κασερλί κεμπάπ: κιμάς από αρνί και μοσχάρι, αναμειγμένος με κομμάτια από κασέρι το οποίο λιώνει κατά το ψήσιμο.

Το Άδανα κεμπάπ: κιμάς από αρνί σε συνδυασμό με μοσχάρι και ψιλοκομμένη καυτερή πιπεριά, πλασμένος σε μακρόστενα κομμάτια.

Ασφαλώς το κεμπάπ γιαουρτλού δηλαδή αρνίσιος και μοσχαρίσιος κιμάς, κομμένος σε μακρόστενα κομμάτια και περιχυμένος από σως γιαουρτιού και σάλτσα ντομάτας.

Το δημοφιλές σις κεμπάπ: κομματάκια από αρνί, χοιρινό, μοσχάρι ή κοτόπουλο, περασμένα σε σούβλα και ψημένα μαζί με ντομάτα και πιπεριές.

Το πεντανόστιμο ισκεντέρ κεμπάπ που φτιάχνεται από αρνίσιο και μοσχαρίσιο κιμά, πλασμένο σε μακρόστενα κομμάτια που συνοδεύονται από σάλτσα ντομάτας.

Βασιλέως Παύλου 82, 210 8951131

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

Επίσημη ιστοσελίδα εδώ

Ένα κρεοπωλείο – εστιατόριο

• Dry & Raw by Drakoulis

Το πρωί κρεοπωλείο, το βράδυ εστιατόριο. Ένα μπουτίκ, πολυτελές και ατμοσφαιρικό κρεοπωλείο στη Βούλα, από ξύλο, δέρμα και πέτρα, και με μια ζηλευτή κάβα κρασιών, που όμοιό του δεν υπάρχει.

Το Dry & Raw by Drakoulis ξεκίνησε με τη λογική του private dining, και η αλήθεια είναι ότι ακόμα υπάρχει αυτή η αίσθηση της ιδιωτικότητας.

Εδώ θα διαλέξεις από τα ψυγεία του καταστήματος το κρέας που θέλεις να γευτείς (πάντοτε το καλύτερο από όλο τον πλανήτη), θα στο κόψουν επί τόπου και θα το απολαύσεις. Best seller είναι το ταρτάρ με κρέας της επιλογής σου, τα λουκάνικα, τα λεπτά καρπάτσιο, τα ζουμερά steaks και άλλες γαστριμαργικές δημιουργίες. Είτε απολαμβάνεις το κρέας σου καλοψημένο είτε σχεδόν ωμό, είναι εγγυημένο ότι θα είναι ακριβώς όπως σου αρέσει.

Ένας νόστιμος πουρές από πατάτες στο φούρνο, είναι εξαίσιο συνοδευτικό για το κρέας σου.

Επίσης, εδώ θα βρεις εντυπωσιακές ετικέτες κρασιών που σπάνια βρίσκεις αλλού και συνοδεύουν ιδανικά την κάθε γεύση.  Υπάρχουν κρασιά από Καλιφόρνια, Αυστραλία, Ν. Ζηλανδία, Ν. Αφρική, Ιταλία, Γαλλία, Ισπανία, κ.ά, με τις ετικέτες να ξεπερνούν τις 75.

Λεωφ. Βασιλέως Παύλου 103, 210 8955655

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

Επίσημη ιστοσελίδα εδώ

Δύο ψητοπωλεία για νοστιμιές στα κάρβουνα

• Μασάτι

Λέγεται πως είναι το στέκι των καλοφαγάδων στην καρδιά της Βούλας και αγαπημένος προορισμός για φρεσκοψημένο κρέας και πιάτα ημέρας με αγνά υλικά.

Εδώ οι μυρωδιές σε τραβάνε από τη μύτη, αφού οι νοστιμιές είναι στα κάρβουνα. Στο Μασάτι μπορείς να ξεκινήσεις βάζοντας στη μέση την ομώνυμη σαλάτα με baby σπανάκι, καρδιές μαρουλιών, ψητό ταλαγάνι, ντοματίνια και vinaigrette μηλόξυδου και να συνεχίσεις με το καυτερό μπουγιουρντί, μια ζουμερή γουρουνοούλα σούβλας που θα σε κάνει να γλείφεις και τα δάχτυλά σου ή μία χορταστική σκεπαστή κοντοσούβλι.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Μασάτι όλα στα κάρβουνα (@masati_voula)

Στον κατάλογο θα βρεις νοστιμιές όπως κλασικά τυλιχτά και προτάσεις για vegan και χορτοφάγους όπως φαλάφελ σε πίτα, και μερακλίδικα μεζεδάκια, ποικιλίες για να μοιραστείς με την παρέα (μπιφτέκια μοσχαρίσια, κεμπάπ, μπριζολάκια χοιρινά, κοτόπουλο σχάρας, καλαμάκια κοτόπουλο και χοιρινά) πίνοντας ωραίο κρασάκι ή παγωμένη μπύρα.

Σου προτείνουμε να συνοδεύσεις τα πιάτα σου με πατάτες τηγανητές με μυζήθρα, μπέικον και σως ή με αυγά (τηγανητά).

Αν είσαι φίλος των θαλασσινών θα βρεις επιλογές όπως τσιπούρα σχάρας, γαριδομακαρονάδα ή σπαγγέτι θαλασσινών.

Βασιλέως Παύλου 84, 210 8951110

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

• K. Grill

Από το Δεκέμβριο του 2011 το Κ.Grill τιμά τη γνήσια ελληνική παράδοση στο κρέας και αποτελεί τον αγαπημένο προορισμό των κρεατοφάγων.

Tο Κ.Grill χρησιμοποιεί τα πιο εκλεκτά κρέατα και φτιάχνει χειροποίητα βουβαλίσια μπιφτέκια, ποικιλία από κρεατοφαγικά αλλά και χορτοφαγικά καλαμάκια σουβλάκια και αρκετές ακόμα κρεατονοστιμιές, που ψήνονται με μεράκι για να αποκτήσουν το μοναδικό άρωμα του κάρβουνου.

Σου προτείνουμε να ξεκινήσεις το γεύμα σου με την πράσινη σαλάτα με γύρο κοτόπουλο ή σαλάτα βοσκού η οποία περιέχει κατσικίσιο τυρί, τσιπς πρόβειου προσούτο, κουκουνάρι, φύλλο με σουσάμι και βινεγκρέτ.

Η λίστα των ορεκτικών είναι ιδιαίτερα πλούσια και δεν θα ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις. Δοκίμασε για αρχή τους ρεβυθοκεφτέδες, την παστουρμαδόπιτα, τη φωλιά με τσιπς και αυγά, την αρωματική φέτα κανταΐφι με φιστίκια Αιγίνης και θυμαρίσιο μέλι, κ.ά.

Επίσης, θα βρεις αρκετά τυλιχτά και καλαμάκια, όμως εμείς θα σου προτείνουμε τις νοστιμιές του ψήστη, όπως το σουβλί κοτόπουλο, την Tomahawk χοιρινή, τη μερίδα κεμπάπ, τα αρνίσια παϊδάκια, τη σταβλίσια μοσχαρίσια ελληνικής εκτροφής ή τις ποικιλίες κρεατικών.

Βασιλέως Παύλου 78, 210 8994040

Λογαριασμός Facebook εδώ

Επίσημη ιστοσελίδα εδώ

Δύο delicatessen – «διαμαντάκια»

• Περί Γης Grocery Bar

Στο Περί Γης θα βρεις ό,τι έχει να κάνει με υγιεινή διατροφή, τόσο για να το πάρεις σπίτι ή και για να φας ένα καλό πρωινό ή μεσημεριανό στο διάλειμμά από τις υποχρεώσεις της ημέρας.

Παράλληλα, θα κάνεις και τα ψώνια σου, όπου θα βρεις από μαναβική, μέχρι προϊόντα delicatessen, πάντα σε healthy φιλοσοφία όπως: βούτυρα καρπών, vegan ροφήματα, ζυμαρικά, δημητριακά, μπάρες που φτιάχνουν οι ίδιοι, ξηρούς καρπούς, μικρές λιχουδιές, αλλά και ελαφριά κρύα γεύματα, υγιεινά σνακ, νόστιμες σαλάτες, acai bowls, smoothies και φρέσκους χυμούς.

Στο Περί Γης τα προϊόντα είναι απλά και παραδοσιακά: παξιμάδια, ρύζια, φασόλια και κατά βάση από μικρούς παραγωγούς και βιολογικά, ωστόσο θα βρεις και πιο σύγχρονα από το εξωτερικό.

Το μαγαζί έχει κερδίσει τους δικούς του σταθερούς πελάτες που έρχονται εδώ καθημερινά, ακόμα και δυο-τρεις φορές την ημέρα, για να πάρουν τον καφέ τους, το μεσημέρι τη σαλάτα τους και το απόγευμα τη μαναβική τους επιστρέφοντας στο σπίτι.

Επίσης, πρέπει να ξέρεις ότι στο Περί Γης τίποτα δεν πετιέται, για παράδειγμα μια υπερώριμη μπανάνα χρησιμοποιείται για φρέσκο χυμό ή για ένα γεμάτο ενέργεια smoohie.

Βασ. Παύλου 105, 210 8994457

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

• Daily Deli

Ένα μικρό αρτοπωλείο – «διαμαντάκι» στον πιο εμπορικό δρόμο της Βούλας, αυτόν της Βασιλέως Παύλου. Eιδικά, αν είσαι λάτρης του ζεστού, μοσχομυριστού και αφράτου ψωμιού, πρέπει να επισκεφτείς… χτες!

Περνώντας το κατώφλι του θα βρεις ό,τι λαχταράει η ψυχή σου. Μετσοβίτικη κουλούρα, γαλλική μπαγκέτα, χωριάτικο καρβέλι ψημένο σε ξυλόφουρνο, τοσκανέζικο, ψωμί χωρίς γλουτένη, αλλά και ανάλατο, μοναστηριακό άζυμο, χωρίς μαγιά και χωρίς προζύμι, φρατζόλες πολύσπορες, με τυρί και αλλαντικά, με ελιές, με μυρωδικά. Και λίγα λέμε!

Επίσης, καθημερινά ετοιμάζονται φρέσκα σάντουιτς με μπαγκέτα ή bagel και σε διάφορους συνδυασμούς υλικών, χορταστικές σαλάτες, χειροποίητες πίτες (όπως η μανιταρόπιτα ταψιού), κρουασάν, αρτοποιήματα, τσουρέκια, μπισκότα, κέικ και άλλα καλούδια, όρεξη να έχεις.

Στα ράφια του θα βρεις ακόμα και προϊόντα delicatessen, όπως σάλτσες, τσάγια, διάφορα βιολογικά, ζυμαρικά, χυμούς, και άλλα για να τα πάρεις μαζί στο σπίτι.

Προτού φύγεις, θα δεις λαχταριστά γλυκά στη βιτρίνα του, όπως η τάρτα λεμόνι, το προφιτερόλ ή το New York cheesecake να σου κλείνουν προκλητικά το μάτι…

Βασ. Παύλου 85, 210 8959998

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

Το ιδανικό μέρος για αυθεντικό παγωτό

• Bufala Gelato (Βούλα)

Στο Bufala Gelato, όπως υποδηλώνει το όνομά του, θα δοκιμάσεις αληθινό παγωτό με 100% βουβαλινό γάλα και φυσικά συστατικά. Κάθε μέρα με 100% φρέσκο ελληνικό βουβαλινό γάλα Σερρών, παρασκευάζεται φρέσκο παγωτό ημέρας που θα σε ταξιδέψει με την ελαφριά αλλά ταυτόχρονα γεμάτη και μεστή γεύση του. Το βουβαλινό γάλα δρα ευεργετικά στον ανθρώπινο οργανισμό και αποτελεί την ιδανική λύση για όσους αγαπούν το παγωτό αλλά έχουν αλλεργίες ή δυσανεξία στη λακτόζη.

Οι γεύσεις που θα βρεις εδώ είναι η βέλγικη μαύρη σοκολάτα, το New York Cheesecake, Snickers με καραμέλα, το Cinnamon roll, το τσουρέκι, κ.ά. Ωστόσο, δεν λείπουν και οι επιλογές Gelato παγωτό από αγελαδινό γάλα όπως και το vegan παγωτό. Επίσης, θα βρεις pancakes, κρέπες και milkshakes.

Το παγωτό εδώ μας αρέσει γιατί σερβίρεται σε φρεσκοψημένο χωνάκι, καθώς και σε crunchy φρεσκοψημένη bubble βάφλα, που τυλίγεται και την παίρνεις στο χέρι, το BuffleCone on the go, με μεγάλη ποικιλία από toppings για να ρίξεις από επάνω, σιρόπια, λιωμένες σοκολάτες, μπισκότα, τρούφες και ό,τι μπορεί να βάλει ο νους σου!

Το Vegan είναι φρέσκο παγωτό ημέρας, ειδικού τύπου. Σε κάθε Bufala Gelato store θα ανακαλύψεις κι ένα διαφορετικό menu με γεύσεις Vegan: από τις κλασικές, παραδοσιακές γεύσεις παγωτού, μέχρι πολύ πρωτότυπες, χωρίς ζάχαρη.

Το new entry του καταστήματος είναι το Τρίγωνο Πανοράματος με παγωτό! To εμβληματικό σιροπιασμένο γλυκό της Βόρειας Ελλάδας συνδυάζεται με την αγαπημένη σου γεύση από το φρέσκο βουβαλινό παγωτό, παντρεύοντας την τραγανή υφή των φύλλων με τη βελούδινη απόλαυση του Bufala Gelato.

Αν θέλεις να πιείς έναν καφέ, δοκίμασε το Buffaloccino ή όταν ο καφές συνάντησε το παγωτό. Συνοδεύεται με σιρόπι και σαντιγί για περισσότερη απόλαυση.

Βασιλέως Παύλου 80, 210 8954400

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός TikTok εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

Επίσημη ιστοσελίδα εδώ

Δύο μαγειρεία για σπιτικό φαγητό

• Χασόγιας daily belly stories

Όσοι έχουν δοκιμάσει τα πιάτα ημέρας που ετοιμάζονται με μεράκι και αγάπη, θα σου πουν ότι εδώ θα απολαύσεις το καλύτερο μαγειρευτό φαγητό των νοτίων προαστίων. Οι γεύσεις είναι μαμαδίστικες και σπιτικές, φτιαγμένες από φρέσκα υλικά εποχής.

Ο Χασόγιας ετοιμάζει καθημερινό ελληνικό μαγειρευτό φαγητό με διαφορετικό μενού. Το σνίτσελ  ο μουσακάς, το κοτόπουλο πέστο, η καρμπονάρα, ο μπακαλιάρος, η ψαρόσουπα και η κολοκυθόσουπα είναι ορισμένα από τα πιάτα που πρέπει να τιμήσεις αν τα βρεις στο μενού ημέρας. Πολύ καλή ιδέα είναι επίσης μια σπέσιαλ καλοκαιρινή μακαρονάδα με σολομό, κολοκυθάκια και μυρωδικά.

Επίσης θα βρεις θαλασσινούς μεζέδες όπως καλαμαράκια τηγανητά και χταποδάκι στη σχάρα, καθώς και χορτοφαγικές επιλογές για όσους αποφεύγουν το κρέας.

Αν το επιλέξεις κάποιο Σαββατοκύριακο έχεις πολλές πιθανότητες να απολαύσεις αρνάκι με πατατούλες στο φούρνο, ζεστό και μαμαδίστικο όπως στο κυριακάτικο τραπέζι στο σπίτι.

Εκτός από τις νοστιμιές, θα σε ικανοποιήσει ιδιαίτερα η ποσότητα του φαγητού που σερβίρεται σε τεράστιες μερίδες και μάλιστα σε οικονομικές τιμές.

Προόδου 42, 210895 9104

Λογαριασμός Instagram εδώ

Λογαριασμός Facebook εδώ

• Το Τέντζερο

To Tέντζερο σε περιμένει στην οδό Πλαστήρα, ένα μικρό στενό παράλληλο στην κεντρική οδό της Βασιλέως Παύλου.

Ο χώρος θυμίζει θυμίζει παλιό κουτούκι με κορνίζες, παλιές αφίσες, εξώφυλλα του περιοδικού Ρομάντζο, εξώφυλλα δίσκων και πορτρέτα της Μαρίας Κάλλας να κοσμούν τους τοίχους και να δίνουν μια ρετρό αίσθηση.

Εδώ θα απολαύσεις value for money πιάτα ημέρας της ελληνικής κουζίνας φτιαγμένα λες από τα χεράκια της μαμάς. Αξίζει να δοκιμάσεις κλασικούς γίγαντες πλακί, μαγειρεμένους σε πήλινο με μπόλικο άνηθο. Επίσης, κουνουπίδι γιαχνί με ντομάτα, όπως και το μοσχαρίσιο λουκάνικο που είναι σκέτο λουκούμι και καθόλου λιπαρό.

Αξίζει οπωσδήποτε να δώσεις μια ευκαιρία στο κεμπάπ, φτιαγμένο από αρνί και μοσχάρι, το οποίο σερβίρεται με ντομάτα, κρεμμύδι, πίτες και κόκκινη σάλτσα, ενώ σίγουρα θα σου αρέσει το κοτόπουλο γάστρας με αγκινάρες αλά πολίτα και φρέσκο άνηθο.

Το κρασί που έχουν είναι χύμα -Μοσχάτο Αλεξανδρείας, Αγιωργήτικο και ροζέ από την Ήπειρο. Επίσης, θα πιείς χύμα ρακή από το Ηράκλειο Κρήτης.

Νικολάου Πλαστήρα 12, 210 8993152

Λογαριασμός Facebook εδώ