Νησί στο κέντρο της Αθήνας: Η «Παπαλίνα» στα Πετράλωνα φέρνει τη θάλασσα στο πιάτο σου!

Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Αν ψάχνεις μια ταβέρνα στην Αθήνα που να σε κάνει να νιώθεις πως βρίσκεσαι σε νησί, τότε η «Παπαλίνα» στα Πετράλωνα είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι.

Το μαγαζί έχει καταφέρει να γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα στέκια της πόλης για όσους λατρεύουν το καλό ψάρι, τα θαλασσινά και τις προσεγμένες γεύσεις που συνδυάζουν παράδοση και μοντέρνα κουζίνα.

Πηγή: see_you_spoon_athens

Με ατμόσφαιρα που θυμίζει καλοκαίρι σε κυκλαδίτικο σοκάκι, τραπεζάκια που γεμίζουν καθημερινά και πιάτα που έρχονται στο τραπέζι γεμάτα αρώματα θάλασσας, η «Παπαλίνα» αποτελεί ιδανική επιλογή τόσο για ουζάκι με φίλους όσο και για πιο γκουρμέ εξόδους.

Το μενού του μαγαζιού καλύπτει όλα τα γούστα και περιλαμβάνει επιλογές που ξεχωρίζουν από την πρώτη μπουκιά. Εμείς δοκιμάσαμε και ξεχωρίσαμε τον γαύρο τηγανητό στα 8,20 ευρώ, τραγανό και σωστά τηγανισμένο, που συνοδεύει ιδανικά ένα παγωμένο ουζάκι.

Από τα πιάτα που πραγματικά αξίζουν την προσοχή σου είναι και το καλαμάρι ψητό στα 20 ευρώ. Όσοι αγαπούν τα θαλασσινά γνωρίζουν πως το σωστό ψήσιμο στο καλαμάρι είναι το παν και εδώ το πετυχαίνουν απόλυτα. Ζουμερό, καλοψημένο και χωρίς ίχνος “λάστιχου”, είναι από τα πιάτα που δύσκολα ξεχνάς.

Για τους πιο γκουρμέ της παρέας, το ceviche λαβράκι με τρούφα στα 17 ευρώ δίνει μια πιο ντελικάτη και μοντέρνα πινελιά στο μενού.

Η φρεσκάδα του ψαριού συνδυάζεται εξαιρετικά με το άρωμα της τρούφας, δημιουργώντας ένα πιάτο που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα.

Στις σαλάτες, η νησιώτικη σαλάτα στα 11 ευρώ με ξινομυζήθρα είναι από τις πιο νόστιμες επιλογές του καταλόγου και δένει τέλεια με όλα τα θαλασσινά πιάτα. Εξαιρετικός και ο γαύρος μαρινάτος στα 4,80 ευρώ, πικάντικος όσο πρέπει και ιδανικός για μεζέ δίπλα σε τσίπουρο ή ούζο.

Στα ορεκτικά, η λευκή ταραμοσαλάτα στα 5,50 ευρώ είναι must επιλογή, ενώ το ταλαγάνι ψητό με κερήθρα στα 7,80 ευρώ είναι ίσως το πιο ιδιαίτερο πιάτο του μαγαζιού.

Η ισορροπία ανάμεσα στο αλμυρό τυρί και τη γλύκα της κερήθρας δημιουργεί έναν απρόσμενα απολαυστικό συνδυασμό.

Από τις πιο δροσερές επιλογές του μενού είναι και η καβουροσαλάτα στα 12,50 ευρώ, ιδανική για καλοκαιρινά βράδια στα Πετράλωνα.

Στα κυρίως πιάτα, το λαβράκι με σπανακόρυζο στα 19 ευρώ ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα και τη σωστή ισορροπία γεύσεων, ενώ οι παπαρδέλες με καραβίδες στα 23 ευρώ είναι από τα πιάτα που κλέβουν την παράσταση για όσους αγαπούν τα θαλασσινά ζυμαρικά.

 

Η «Παπαλίνα» δεν είναι απλώς ακόμη μία ψαροταβέρνα στην Αθήνα. Είναι ένα μικρό γευστικό ταξίδι στο Αιγαίο, κρυμμένο στα Πετράλωνα, που καταφέρνει να συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, ποιοτικές πρώτες ύλες και νησιώτικη αύρα σε κάθε πιάτο.

Info: 

Διεύθυνση: Πραμάντων 20, Αθήνα 117 41

Επικοινωνία: 21 0923 5189