Lot 51: Αίσθηση Brooklyn στην Πλατεία Βραζιλίας – Ένα bar που είναι (και) σχολείο για τους λάτρεις του καφέ!
Η Αθήνα, αυτή η ανεξάντλητη πόλη, συνεχίζει να σε ωθεί να την εξερευνήσεις, να ανακαλύψεις γωνιές που μέχρι πρόσφατα σου περνούσαν απαρατήρητες. Μια τέτοια αποκάλυψη ήταν για εμένα η Πλατεία Βραζιλίας στα Ιλίσια. Και η αφορμή; Το «Lot 51», ένα all day bar που έφερε έναν αέρα Brooklyn στην καρδιά της Αθήνας, μόλις δυο βήματα από το σταθμό του μετρό στο Μέγαρο Μουσικής. Από την πρώτη στιγμή που μπήκα, ένιωσα έναν ενθουσιασμό που δεν τον συναντάς συχνά.
Σαν από περιοδικό: Η αισθητική που σε κερδίζει
Μπαίνοντας στο «Lot 51», αμέσως αντιλαμβάνεσαι ότι δεν είναι σαν τα συνηθισμένα all day bars. Πρόκειται για έναν μακρόστενο χώρο σε δύο επίπεδα, με μια εξαιρετική αισθητική που σε κάνει να νιώθεις ότι έχει ξεπηδήσει από τις σελίδες κάποιου περιοδικού για το design, παρά ότι πρόκειται για χώρο εστίασης. Υπεύθυνοι για αυτό το θαύμα είναι οι αρχιτέκτονες Ρένα Ρούσσου και Δημήτρης Παναγόπουλος, οι οποίοι ανέλαβαν το design, φέρνοντας έναν αέρα Brooklyn στα Ιλίσια.
VIRAL
Ο σχεδιασμός είναι λιτός, αλλά πολύ ενδιαφέρων, με καθαρές γραμμές. Κυριαρχεί το λευκό, ενώ σε σημεία βλέπουμε γυμνούς τοίχους και κολώνες που αναδεικνύουν το φυσικό υλικό, δημιουργώντας μια ωραία αντίθεση. Τα αραιά τραπεζοκαθίσματα, όπως και οι κερκίδες στο χαλαρό πατάρι του, σε «καλούν» να αράξεις με τον καφέ σου και να αλληλεπιδράσεις με τον χώρο και τους γύρω σου. Στα highlights, πάντως, είναι οι πρασινάδες στο ταβάνι, μέσα στο λευκό μεταλλικό πλέγμα, που δίνουν έναν όμορφο contrast με τους χρωματισμούς που επικρατούν, δημιουργώντας μια αίσθηση ζωντάνιας.
Η ιστορία του καφέ: Ένα μίνι σεμινάριο από ειδικούς
Το «ζουμί» της υπόθεσης, όμως, είναι ο καφές. Το «Lot 51» έχει δύο μπάρες, με την πρώτη, αισθητά χαμηλότερη, να είναι αφιερωμένη στον καφέ. Είναι εξοπλισμένη με όλα τα high end μηχανήματα για την παρασκευή του, και αυτό δεν είναι τυχαίο, καθώς δημιουργοί του είναι τρεις νέοι baristi, ο Κώστας Σπηλιόπουλος, ο Σπύρος Λάππας και ο Παναγιώτης Ζωτιάδης, που εκτιμούν και ξέρουν από καλό καφέ.
Εδώ, θα βρεις αποκλειστικά να δουλεύουν single origin καφέδες από την ελληνική εταιρία «Area 51», από την οποία εμπνεύστηκαν και το όνομα του μαγαζιού. Και το καλύτερο; Στο χώρο θα βρεις και stand του ελληνικού brand, όπου μπορούν να σου κάνουν ένα μίνι σεμινάριο για το πώς να φτιάξεις καλό καφέ στο σπίτι. Είναι σαν ένα σχολείο για λάτρεις του καφέ, που σου δίνει τη δυνατότητα να εξελίξεις τις γνώσεις σου.
Η ολιστική προσέγγιση: Από το φαγητό στο ποτό
Όσο καλά έχουν προσέξει τον καφέ, με την ίδια φροντίδα έχουν αντιμετωπίσει και τις προτάσεις τους σε φαγητό και αλκοόλ. Στη δεύτερη μπάρα του ποτού φιλοξενούνται ιδιαίτερες ετικέτες σε spirits, ενώ τα cocktails, που έχει επιμεληθεί ο Αργύρης Κοντραφούρης, είναι πρωτότυπα και φινετσάτα.
Η all day κουζίνα είναι εξίσου ενδιαφέρουσα, με επιλογές που ισορροπούν ανάμεσα σε comfort και healthy επιλογές. Μπορείς να φας ένα ζουμερό burger ή μια υγιεινή σαλάτα, όλα φτιαγμένα με φρέσκα υλικά και με μια ματιά που αναδεικνύει την ποιότητα.
Την ολιστική προσέγγιση του «Lot 51» έρχεται να συμπληρώσει η εξίσου προσεγμένη μουσική. Όσο νυχτώνει, η ένταση ανεβαίνει και γνωστοί παραγωγοί εναλλάσσονται στα decks του. Η μουσική, γεμάτη ρυθμό, σε παρασύρει, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα που σε κάνει να θες να χορέψεις.
Διαβάστε επίσης
Εκτός από το interior του μαγαζιού, η ομάδα έχει πολλά ενδιαφέροντα πράγματα για τον εξωτερικό χώρο, ο οποίος αναμένεται να αναβαθμιστεί ακόμα περισσότερο όταν ανοίξει ο καιρός. Υπόσχονται να κάνουν την Πλατεία Βραζιλίας ακόμα πιο εξωτική, με νέα events, parties και εκπλήξεις.
Το «Lot 51» δεν είναι απλώς ένα all day bar. Είναι ένα μέρος που έχει ψυχή, έχει χαρακτήρα, έχει γεύση και έχει την αίσθηση ότι ήρθε για να μείνει. Είναι η απόδειξη ότι η ποιότητα και η δημιουργικότητα μπορούν να βρουν τη θέση τους στην καρδιά της Αθήνας, και να μεταμορφώσουν μια γειτονιά σε έναν τόπο συνάντησης, διασκέδασης και απόλαυσης. Σίγουρα θα το επισκεφθώ ξανά.
Τηλέφωνο: 21 1115 5024
Διεύθυνση: Παπαδιαμαντοπούλου 24Β, Αθήνα 115 28
0 ΣΧΟΛΙΑ