Γιορτές στην Αθήνα: 8 προτάσεις για ρεβεγιόν Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς

Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Οι γιορτές πλησιάζουν και η Αθήνα έχει «φορέσει» τα καλά της, προσκαλώντας μας να γιορτάσουμε την πιο λαμπερή εποχή του χρόνου με γεύσεις που μένουν αξέχαστες. Για κάθε γούστο και budget, βρήκαμε τα μενού που ετοιμάζουν τα εστιατόρια της πόλης για τα ρεβεγιόν Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς. Ρεβεγιόν σε ξενοδοχείο, bar restaurant ή roof garden; A la carte ή σε μπουφέ; Από την παραδοσιακή γαλοπούλα μέχρι τη fusion κουζίνα και τον αστακό, «σκανάρουμε» την πόλη και σας παρουσιάζουμε τις κορυφαίες επιλογές.

Οι κορυφαίες στάσεις της πόλης

10 Urban Roof: Υψηλή γαστρονομία με θέα

Το 10 Urban Roof προτείνει μια ολοκληρωμένη εμπειρία. Την Παραμονή Χριστουγέννων (120€/άτομο), το δείπνο ξεκινά με ταρτάρ σολομού και βελουτέ κάστανο με μαύρη τρούφα, ενώ το κυρίως πιάτο είναι ένα εκλεκτό Rib Eye Dry Aged. Την Ημέρα των Χριστουγέννων (75€/άτομο), το μενού γίνεται πιο παραδοσιακό με γαλοπούλα και κορμό κάστανο. Για την Παραμονή Πρωτοχρονιάς (220€/άτομο), η πολυτέλεια κορυφώνεται με χαβιάρι Beluga και μοσχαρίσιο φιλέτο με λευκή τρούφα, ενώ την Πρώτη του έτους (75€/άτομο) το γεύμα περιλαμβάνει τραγανή πάπια και Pavlova με άγριες φράουλες.

Αναλυτικά το μενού:

Ρεβεγιόν Παραμονής Χριστουγέννων

• Καλωσόρισμα: Ταρτάρ σολομού με crispy tapioca & σάλτσα verde
• Σούπα: Βελουτέ σούπα κάστανο, αρωματισμένη με μαύρη τρούφα & τραγανό hamon serrano
• Ορεκτικό: Ραβιόλι γαρίδας σε ζωμό καραβίδας, αφρός lemongrass & τuile από μελάνι σουπιάς
• Σαλάτα: Kale με crispy quinoa ψητό φαγόπυρο, φιλέτο πορτοκάλι, τυρί manchego & dressing λευκό βαλσάμικο με ρόδι
• Κυρίως πιάτο: Rib eye dry aged με κρέμα γλυκοπατάτας, λευκά σπαράγγια, chips από πατάτα Περού & σάλτσα από γλυκό κρασί Σάμου
• Επιδόρπιο: Crémeux σοκολάτας με crumple αμυγδάλου, coulis με φρούτα του δάσους & gel πορτοκάλι
• Μignardises: Maron glacé, κουραμπιέδες & μελομακάρονα
• 120€/άτομο

Ρεβεγιόν ημέρα Χριστουγέννων

• Καλοσώρισμα
• Σούπα: Σπαράγγι με chorizo & crispy παρμεζάνα
• Ορεκτικό: Πράσινο ριζότο μυρωδικών, με σοτέ λαβράκι & σάλτσα βουτύρου
• Σαλάτα: Μεσκλάν με ρόδι, κάστανο, φιλέ αμύγδαλο & καπνιστό Μετσοβόνε
• Κυρίως πιάτο: Παραδοσιακή γαλοπούλα με χριστουγεννιάτικη γέμιση, πουρές γλυκοπατάτας με κύμινο & μανιτάρια πορτσίνι
• Επιδόρπιο: Κορμός Χριστουγεννιάτικος Με Κάστανο
• Μignardises: Κουραμπιέδες & μελομακάρονα
• 75€/άτομο
• 60€/ παιδιά ηλικίας 4-10
• Δωρεάν για τα παιδιά ηλικίας ως 4

Ρεβεγιόν Παραμονής Πρωτοχρονιάς 

• Καλοσώρισμα: Pop corn γαρίδας με μαγιονέζα από πράσινο τσίλι & ponzu
• Σούπα: Σούπα γλυκιάς κολοκύθας με μοσχολέμονο τζίντζερ, γάλα καρύδας, crispy chorizo & crème fraiche
• Ορεκτικό: Ταρτάρ καραβίδας, mayo wasabi, lemongrass, χαβιάρι beluga, αβοκάντο κρέμα, πράσινο μήλο & citrus sauce
• Σαλάτα: Braise φινόκιο με κρόκο Κοζάνης, ψητό παντζάρι, κατσικίσιο τυρί, καραμελωμένα pecan, φρέσκα berries & φύλλα πικάντικης mizuna
• Κυρίως πιάτο: Μοσχαρίσιο φιλέτο dry aged, κρέμα παστινάκι, λευκή τρούφα, βασιλομανίταρο, ψητά πράσινα σπαράγγια, προσούτο San Daniel με σάλτσα πορτοκάλι
• Επιδόρπιο: Κροκάν με κρέμα κάστανο, touile σοκολάτας jivara, φρούτα του πάθους σιγοβρασμένα σε brandy
• Mignardises: Macaron, κουραμπιέδες, μελομακάρονα
• 220€/άτομο

Πρωτοχρονιά

• Καλοσώρισμα
• Σούπα: Βελουτέ μανιταριών, με μαύρη τρούφα, κρουτόν μυρωδικών & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• Ορεκτικό: Ραβιολάκι με μούς αγκινάρας, κατσικίσιο τυρί, σχοινόπρασο & sauce gravy
• Σαλάτα: Σαλάτα βoτάνων, με τραγανή πάπια, παριζιέν λαχανικά, σάλτσα πορτοκάλι & καυτερό chips wasabi
• Κυρίως πιάτο: Φιλέτο μoσχάρι, με λευκά σπαράγγια, βασιλομανίταρα & gravy με άρωμα μάυρης τρούφας
• Επιδόρπιο: Pavlova με άγριες φράουλες & σάλτσα από κόκκινα φρούτα
• 75€/ άτομο
• 60€/ παιδιά ηλικίας 4-10
• Δωρεάν για παιδιά ηλικίας ως 4

Info: Διεύθυνση: Λεωφόρος Αλεξάνδρας 10, Αθήνα | Τηλέφωνο: 21 0889 4550

360 & A for Athens: Cocktail pairing στην καρδιά της πόλης

Τα δύο αγαπημένα spots στο Μοναστηράκι ακολουθούν μια κοινή, άκρως δημιουργική γραμμή για την Παραμονή Πρωτοχρονιάς (260€/άτομο). Το μενού περιλαμβάνει ευφάνταστα πιάτα όπως rolls ελληνικού παστίτσιου με μοσχαρίσια μάγουλα και Ribeye Black Angus, συνοδευόμενα από εξαιρετικά cocktails και σπάνιες ετικέτες κρασιού, όπως η Champagne R. Pouillon.

Αναλυτικά το μενού:

360 – Ρεβεγιόν Παραμονής Πρωτοχρονιάς

• Κουβέρ αρχαίων σπόρων και χειροποίητο αλμυρό βούτυρο
• Αλμυρά Macaron: Πατέ αρνιού, κρέμα κατσικίσιου τυριού, crumble δεντρολίβανου, πέρλες βαλσάμικου
• Βamboo cocktail: sherry olorossо, italicus, elderflower
• Βouillabaisse σκορπίνας: Fumet απο πετρόψαρα, λαχανικά brunoise, τραγανή πέτσα, αυγά χελιδονόψαρου
• Τissot cremant du jura blanc de noirs, Γαλλία, Jura, Tissot
• Rolls ελληνικού παστίτσιου: Μοσχαρίσια μάγουλα στιφάδο, καπνιστή κρέμα ξινοχόντρου τραχανά, σάλτσα bisque
• Champagne R. Pouillon Grande Vallée, Γαλλία, Σαμπάνια, Pouillon
• Ceviche από ελληνικές ρίζες: Dressing yuzu-ginger με σπόρους passion fruit, καραμελωμένο φιστίκι, πέρλες ρόδι
• Αpple cocktail: Φρέσκος χυμός μήλου, apple liquor, apple vinegar, apple cider
• Surf & turf: Ρίπλα πρόβειου λουκάνικου, κόκκινη γαρίδα, καμένο αβοκάντο, οξύ κόκκαρι, σάλτσα μπίρας Blame the sun Felicita
• Surf & turf cocktail: Coffee americano- campari, px sherry, vinsanto, γλυκό βερμούτ, fernet branca, καφές
• Ribeye black angus Αμερικής: Πουρές μελιτζάνας, κρέμα κάστανο με μανιτάρια shiitake, ρεβίθια σοτέ, σάλτσα demi-σοκολάτας
• Sklavós mavrodaphne ‘monampelles’, Eλλάδα, Kεφαλονιά, Sklavós
• Μπισκότο καφέ: Κρέμα σοκολάτας με κολοκύθα, πέρλες καραμέλας αλμυρού βούτυρου, πούδρα φουντουκιού, gel κόκκινου μήλου
• Cocktail: Yayoi kusama: Light rum, pumpkin cordial, φύλλα λεμονιού
• Pairing Menu 260€ /άτομο

Info: Διεύθυνση: Ηφαίστου 2, Αθήνα | Τηλέφωνο: 21 0321 0006

A for Athens – Ρεβεγιόν Παραμονής Πρωτοχρονιάς

• Κουβέρ αρχαίων σπόρων και χειροποίητο αλμυρό βούτυρο
• Αλμυρά Macaron: Πατέ αρνιού, κρέμα κατσικίσιου τυριού, crumble δεντρολίβανου, πέρλες βαλσάμικου
• Βamboo cocktail: sherry olorossо, italicus, elderflower
• Βouillabaisse σκορπίνας: Fumet απο πετρόψαρα, λαχανικά brunoise, τραγανή πέτσα, αυγά χελιδονόψαρου
• Τissot cremant du jura blanc de noirs, Γαλλία, Jura, Tissot
• Rolls ελληνικού παστίτσιου: Μοσχαρίσια μάγουλα στιφάδο, καπνιστή κρέμα ξινοχόντρου τραχανά, σάλτσα bisque
• Champagne R. Pouillon Grande Vallée, Γαλλία, Σαμπάνια, Pouillon
• Ceviche από ελληνικές ρίζες: Dressing yuzu-ginger με σπόρους passion fruit, καραμελωμένο φιστίκι, πέρλες ρόδι
• Αpple cocktail: Φρέσκος χυμός μήλου, apple liquor, apple vinegar, apple cider
• Surf & turf: Ρίπλα πρόβειου λουκάνικου, κόκκινη γαρίδα, καμένο αβοκάντο, οξύ κόκκαρι, σάλτσα μπίρας Blame the sun Felicita
• Surf & turf cocktail: Coffee americano- campari, px sherry, vinsanto, γλυκό βερμούτ, fernet branca, καφές
• Ribeye black angus Αμερικής: Πουρές μελιτζάνας, κρέμα κάστανο με μανιτάρια shiitake, ρεβίθια σοτέ, σάλτσα demi-σοκολάτας
• Sklavós mavrodaphne ‘monampelles’, Eλλάδα, Kεφαλονιά, Sklavós
• Μπισκότο καφέ: Κρέμα σοκολάτας με κολοκύθα, πέρλες καραμέλας αλμυρού βούτυρου, πούδρα φουντουκιού, gel κόκκινου μήλου
• Cocktail: Yayoi kusama: Light rum, pumpkin cordial, φύλλα λεμονιού
• Pairing Menu 260€ /άτομο

Info: Διεύθυνση: Μιαούλη 2-4, Αθήνα | Τηλέφωνο: 21 0324 4244

Acropolis Secret: Ρεβεγιόν υπό το βλέμμα του Παρθενώνα

Στο Acropolis Secret, η Παραμονή Χριστουγέννων γιορτάζεται με ένα ποτήρι σαμπάνιας και ένα μενού που ισορροπεί ανάμεσα στη θάλασσα (τορτελίνια γαρίδας) και την παράδοση (ρολό γαλοπούλας με τραγανό κέικ πατάτας). Το επιδόρπιο Mont Blanc κλείνει γλυκά τη βραδιά.

Αναλυτικά το μενού:

Ρεβεγιόν Παραμονής Χριστουγέννων

• Καλωσόρισμα με ένα ποτήρι σαμπάνιας
• Amuse Bouche: μπριός με κρέμα από κατσικίσιο τυρί, σταφύλι και μέλι
• Βελουτέ κάστανο με μανιτάρια Porcini σωτέ και κρασί Μαδέρα
• Τορτελίνια γαρίδας με χτένια, πουρέ σελινόριζας και παντζάρι
• Sorbet μανταρίνι
• Ρολό Γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση και τραγανό κέικ πατάτα
• Επιδόρπιο: Mont Blanc με κρέμα βανίλιας, κομπόστα μυρτιλο και κρέμα κάστανο
• Καφές, κουραμπιέδες και μελομακάρονα

Info: Διεύθυνση: Παρθενώνος 19-25, Αθήνα | Τηλέφωνο: 21 0928 0100

Amante Restaurant: Ιταλική φινέτσα και ζεστασιά

Με μια πιο ανάλαφρη αλλά ποιοτική προσέγγιση, το Amante προτείνει για την Παραμονή Χριστουγέννων (70€/άτομο) επιλογές ανάμεσα σε αγριογούρουνο μπραιζέ ή φραγκόκοτα alla cacciatore, ενώ το επιδόρπιο παγωτό πανετόνε κλέβει τις εντυπώσεις.

Αναλυτικά το μενού:

Μενού Παραμονής Χριστουγένων

• Σούπα: Σούπα κολοκύθας βελουτέ, αρωματισμένη με τζίντζερ και γκουαντσάλε
• Σαλάτα: Σαλάτα με ντοματίνια cherry, φιλέτα λωτού, ρόδι, κουκουνάρι, κατσικίσιο τυρί και βινεγκρέτ ροδιού
• Ορεκτικά: Ραβιόλι με γέμιση μοσχάρι και κρέμα παρμεζάνας ή Ριζότο γαρίδας με αυγά χελιδονόψαρου και σαφράν
• Κυρίως πιάτο: Φραγκόκοτα alla cacciatore ή Αγριογούρουνο μπραιζέ με πουρέ πατάτας αρωματισμένο με λάδι τρούφας
• Επιδόρπιο: Ψητή κρέμα τριαντάφυλλο με πούδρα τριαντάφυλλο ή παγωτό πανετόνε με κράμπλ αμυγδάλου
• 70€ / άτομο

Info: Διεύθυνση: Παραμυθίας 13, Αθήνα | Τηλέφωνο: 21 0524 3429

Amber: Η urban επιλογή στο κέντρο

Το Amber προσφέρει εξαιρετικό value for money. Την Παραμονή Χριστουγέννων (60€/άτομο) σερβίρει Tagliata με πατάτες fondant και tiramisu gingerbread, ενώ την Παραμονή Πρωτοχρονιάς (75€/άτομο) το μενού αναβαθμίζεται με γαρίδες σε beurre monté και Rib-Eye με bone marrow jus.

Αναλυτικά το μενού:

Ρεβεγιόν Παραμονής Χριστουγέννων

• Καλωσόρισμα: Βελουτέ σελινόριζας με κάστανο και τρούφα
• Σαλάτα: Burrata με prosciutto, μήλο γλασαρισμένο σε cider (Μηλίτη) και ρόδι
• Ορεκτικά: Σαλάτα με κολοκύθα, φουντούκι, γαλοπούλα confit και φινόκιο σε λεμονάτο dressing
• Κυρίως πιάτο: Tagliata με πατάτες fondant, baby πράσα και jus κόκκινου κρασιού
• Επιδόρπιο: Tiramisu gingerbread
• 60€ /άτομο

Ρεβεγιόν Παραμονής Πρωτοχρονιάς

• Καλωσόρισμα: Σούπα μανιταριών αρωματισμένη με ξίδι sherry
• Σαλάτα: Γαρίδα σε beurre monté με υφές salsify, citrus gel και αρωματικό λάδι
• Ορεκτικά: Σαλάτα χειμωνιάτικων εσπεριδοειδών με ραντίτσιο, πράσινο μήλο, φινόκιο, καρύδι και παρμεζάνα
• Κυρίως πιάτο: Rib-eye με παστινάκι, καμένα πράσα και κόκκινο κρασί – Bone marrow jus
• Επιδόρπιο: Μους λευκής σοκολάτας, gel μανταρίνι και almond crumble
• 75€ /άτομο

Info: Διεύθυνση: Κολοκοτρώνη 38-40 & Λεωχάρους, Αθήνα | Τηλέφωνο: 21 0322 7757

Ark: Γιορτές στην Αθηναϊκή Ριβιέρα

Στη Γλυφάδα, το Ark ετοιμάζει ένα πλούσιο τραπέζι. Τα Χριστούγεννα (115€/άτομο) πρωταγωνιστεί ο μαύρος χοίρος και η βιολογική γαλοπούλα αρωματισμένη με Μεταξά. Την Πρωτοχρονιά (135€/άτομο), η σούπα κάστανο-κολοκύθα και το μοσχαρίσιο φιλέτο γάλακτος με άρωμα νεράντζι υπόσχονται μια μοναδική γευστική αρχή για το 2026.

Αναλυτικά το μενού:

Μενού Χριστουγέννων

• Πρώτο πιάτο: Τάρτα αγρίων μανιταριών
• Δεύτερο πιάτο: Βιολογική γαλοπούλα με Μεταξά, γέμιση συκωτάκια με ρόδια, κάστανα, κρεμμύδια και φρέσκα δαμάσκηνα
• Σαλάτα: Σαλάτα με παντζάρι και πορτοκάλι, σορμπέ με δίκταμο
• Κυρίως: Χοιρινό καρέ μαύρου χοίρου, μαρούλι μπρεζέ, αχλάδι ψητό με κατσικίσιο τυρί
• Επιδόρπιο: Παραδοσιακός κορμός Χριστουγέννων με σοκολάτα Gianduja, αχλάδια Ουίλιαμς και κρέμα από αγριοκάστανα
• 115€/ άτομο

Μενού Παραμονής Πρωτοχρονιάς

• Πρώτο πιάτο: Σούπα κάστανο–κολοκύθα, αφρός πικραμύγδαλου
• Δεύτερο πιάτο: Ραβιόλι καραβίδα, φέτα, τσουκνίδα, ντομάτα Crayfish Ravioli, Feta, Nettle, Tomato
• Σαλάτα: Σαλάτα αχλάδι, σπανάκι, ροκφόρ, ρόδια, λωτός και καρύδια
• Κυρίως: Βιολογικό φιλέτο γάλακτος με γέμιση μολόχα, μανιτάρια, άρωμα νεράντζι, τάρτα κυδώνι–γλυκοπατάτα, σάλτσα σχίνου
• Επιδόρπιο: Κρέμα από σαρλότ σοκολάτας, κρεμ μπρυλέ από τσάι Earl Grey, μαρμελάδα κίτρου και κρέμα καστάνου
• 135€/ άτομο

Info: Διεύθυνση: Γρηγορίου Λαμπράκη 2, Γλυφάδα | Τηλέφωνο: 21 0894 8882

The Athenaeum Luxury Hotel: Πολυτέλεια και παράδοση

Στο Athenaeum, η Παραμονή Πρωτοχρονιάς (150€/άτομο) είναι μια γιορτή αισθήσεων. Από το ταρτάκι τραχανά με αυγοτάραχο μέχρι το μοσχαρίσιο φιλέτο με σάλτσα μαυροδάφνης και τη μους σοκολάτας με βάση από βασιλόπιτα, κάθε πιάτο είναι σχεδιασμένο για να εντυπωσιάσει.

Αναλυτικά το μενού:

Μενού Παραμονής Πρωτοχρονιάς

• Αφρώδης οίνος καλωσορίσματος
• Ταρτάκι τραχανά με αυγοτάραχο & κρέμα ψητού κουνουπιδιού
• Σούπα σελινόριζας βελουτέ με λάδι τρούφας, φουντούκια & τυρί ερίκι
• Ραβιόλι με καραβίδα, γλυκοπατάτα, σταμναγκάθι & σάλτσα μανιταριών με χαβιάρι
• Καραμελωμένα παντζάρια με μήλο, καρύδια, vinaigrette ροδιού, λούντζα & κατσικίσιο τυρί
• Μοσχαρίσιο φιλέτο με πουρέ κάστανου, καπνιστό παστινάκι & σάλτσα μαυροδάφνης με μπαχαρικά
• Μους σοκολάτας με μέλι, βασιλόπιτα, ganache πορτοκαλιού & τραγανή βάφλα
• 150€ | άτομο

Info: Διεύθυνση: Λεωφόρος Βουλιαγμένης 4, Αθήνα | Τηλέφωνο: 21 2107 1800