Διπλή πίτα, διπλή απόλαυση: Ανακαλύψτε το κεμπαπτζίδικον «ο Μπότσαρης» και τη θρυλική σκεπαστή που έχει γίνει viral
Στην καρδιά της Πετρούπολης, εκεί όπου η παράδοση του καλού κρέατος συναντά την απόλυτη υπερβολή της γεύσης, βρίσκεται ένα μαγαζί που έχει γίνει συνώνυμο της θρυλικής σκεπαστής: το Κεμπαπτζίδικον ο Μπότσαρης. Δεν πρόκειται για ένα απλό κρεατοφαγείον, αλλά για τον προορισμό όσων αναζητούν την πιο viral και αναμφισβήτητα τη μεγαλύτερη σκεπαστή της Αθήνας.
Η «βασίλισσα» των 2 κιλών
Η φήμη του «Μπότσαρη» εξαπλώνεται με την ταχύτητα του φωτός, και ο λόγος είναι ένας: η γιγαντιαία σκεπαστή του. Αυτή η δημιουργία δεν είναι απλώς ένα πιάτο, αλλά μια εμπειρία που ζυγίζει τουλάχιστον 2 κιλά! Η εκπομπή Happy Hours με τη Μάγδα Τσέγκου, επισκέφθηκε το μαγαζί, επιβεβαιώνοντας τον μύθο γύρω από αυτή την τεράστια απόλαυση.
Η σκεπαστή εδώ έχει γεύση εις διπλούν, χάρη στην πλούσια και προσεγμένη σύνθεσή της. Δύο αφράτες πίτες λειτουργούν ως βάση για να αγκαλιάσουν μια πληθώρα υλικών: τυρί gouda, ζουμερός γύρος, φρέσκια ντομάτα, κρεμμύδι, και βεβαίως, το παραδοσιακό τζατζίκι. Το όλο σύνολο ολοκληρώνεται με μια γενναιόδωρη ποσότητα από τραγανές πατάτες στην κορυφή, απογειώνοντας το αποτέλεσμα. Ο συνδυασμός αυτός όχι μόνο χορταίνει τον ουρανίσκο, αλλά και «γεμίζει» το μάτι, καθιστώντας την ακαταμάχητη.
Μια «δοκιμασία» για 2-3 άτομα (και ένας άπιαστος άθλος)
Με μέγεθος που ενδείκνυται για 2 με 3 άτομα, η σκεπαστή του «Μπότσαρη» είναι αφράτη, αυθεντική και ασύλληπτα χορταστική. Όπως χαρακτηριστικά δηλώνει ο Ηρακλής Μπότσαρης, μέχρι σήμερα κανείς δεν έχει καταφέρει να την καταναλώσει μόνος του. Πρόκειται για έναν άγραφο γαστρονομικό «άθλο» που περιμένει τον γενναίο διεκδικητή του! Η τιμή για αυτή τη γευστική εμπειρία-γίγας, ανέρχεται στα 17,5 ευρώ, μια ιδιαίτερα συμφέρουσα τιμή δεδομένου του μεγέθους της.
VIRAL
Πέρα από τον γύρο: Η σαλάτα που έκανε θραύση στο διαδίκτυο
Αν και η πίτα-γίγας κατέχει επάξια τον τίτλο της βασίλισσας του καταστήματος, δεν είναι το μόνο πιάτο που προκαλεί φρενίτιδα. Εξίσου εντυπωσιακή και εξαιρετικά δημοφιλής στο διαδίκτυο είναι η χωριάτικη σαλάτα που σερβίρεται μέσα σε ένα ζεστό, τραγανό καρβέλι ψωμί. Η πρωτότυπη αυτή παρουσίαση έχει προκαλέσει «χαμό» στα social media και αποτελεί μια δροσερή, αλλά εξίσου χορταστική, εναλλακτική.
Το σίγουρο είναι πως μια επίσκεψη στον «Μπότσαρη» εγγυάται τη σίγουρη χορταστική εμπειρία και, ταυτόχρονα, προσφέρει την ευκαιρία για τις πιο viral φωτογραφίες. Το φαγητό εδώ δεν είναι απλώς τροφή, είναι θέαμα και μια αλησμόνητη γευστική περιπέτεια στα δυτικά προάστια.
Info
- Διεύθυνση: 25ης Μαρτίου 75, Πετρούπολη
- Τηλέφωνο: 21 0501 8006
- Instagram account: kempaptzidikon_o_mpotsaris
- Facebook account: Κεμπαπτζίδικον Ο Μπότσαρης Κρεατοφαγείον
0 ΣΧΟΛΙΑ