9 πιάτα με 35 ευρώ το άτομο: Μια Ιταλική trattoria στο κέντρο της Αθήνας που είναι γνωστή για τα μαγειρευτά της

Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Στις πιο κεντρικές και κοσμοπολίτικες γειτονιές της Αθήνας, γεννήθηκε στα τέλη του 2024 ένα ιταλικό στέκι που υπόσχεται τις πιο μοναδικές και αυθεντικές γεύσεις της ιταλικής κουζίνας. Το Ateniese στα Ιλίσια, με ιδιαίτερες πινελιές αισθητικής και φινέτσας, αποτελεί τη νέα επιλογή των θαυμαστών της καλής γεύσης και της κουλτούρας του «dolce vita».

Κοντά στα πιο κεντρικά σημεία της πόλης, στην οδό Βεντήρη 7, δίπλα στο Χίλτον, το Ateniese σας περιμένει για να ζήσετε μια μοναδική γευστική εμπειρία, με επιρροές από την ιταλική κουλτούρα και την αισθητική μιας κλασικής ιταλικής ταινίας.

Η κουζίνα του Κωνσταντίνου Κωστόπουλου

Ο σεφ Κωνσταντίνος Κωστόπουλος είναι εκείνος που επιμελείται το πληθωρικό ιταλοστροφές μενού του Ateniese. Αντλεί έμπνευση από τις περιηγήσεις του στις γειτονιές της Ιταλίας και δημιουργεί πιάτα που συνδυάζουν την αυθεντική cucina italiana με απλή, προσιτή και προσεγμένη παρουσίαση. Κάθε πιάτο είναι σχεδιασμένο για να προσφέρει μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία, από τα ορεκτικά μέχρι τα κλασικά ιταλικά γλυκά.

Η φιλοσοφία του μενού βασίζεται στη φρεσκάδα των υλικών, την ισορροπία γεύσεων και την αισθητική παρουσίαση, δημιουργώντας ένα ταξίδι στην Ιταλία χωρίς να χρειάζεται να φύγετε από την Αθήνα.

Η αισθητική και η φιλοξενία

Η κουλτούρα της «Μπότας» και η αισθητική μιας κλασικής ιταλικής ταινίας είναι στοιχεία που θα βιώσετε μόλις περάσετε την πόρτα του Ateniese. Στον χώρο θα σας υποδεχτεί μια φιλόξενη ομάδα ανθρώπων, μεταξύ των οποίων ο Δημήτρης Γκλάβας και ο Τριαντάφυλλος Κρημίτσος, που εξασφαλίζουν μια ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα, ιδανική για οικογενειακά γεύματα ή εξόδους με φίλους.

Το Ateniese δεν είναι μόνο εστιατόριο· είναι μια εμπειρία που συνδυάζει την αισθητική, τη γαστρονομία και τη χαλαρή ατμόσφαιρα της Ιταλίας, προσφέροντας στους επισκέπτες την αίσθηση του «dolce vita».

Επιλεγμένα πιάτα και προτάσεις

Μετά την άφιξη και την υποδοχή, μπορείτε να απολαύσετε προτάσεις στο δίπολο πίτσα και πάστα, καθώς και επιλογές στεριάς και θάλασσας. Το foodcritic επισκέφθηκε το Ateniese Trattoria και ξεχώρισε τα εξής πιάτα:

• Panzanella (14€): ντομάτα, αγγούρι, πίκλα κρεμμυδιού, crispy foccacia, πιπεριές, κάπαρη, ελιές, βασιλικό
• Patata con crema (11€): baby τηγανητές πατάτες, τραγανή spianata και κρέμα παρμεζάνας με τρούφα
• Salsiccia Toscana (13€): λουκάνικο Τοσκάνης, κρέμα μουστάρδας και μπούκοβο
• Risotto ai Gamberi (21€): γαρίδες, φινόκιο, ψητή ντομάτα, σχοινόπρασο και μυρώνια
• Linguine alfredo con pollo (16€): φιλετάκια κοτόπουλου, κρέμα παρμεζάνας, μπροκολίνια και ημίλιαστες ντομάτες
• Ossobuco Milanese (23€): σιγομαγειρεμένο μοσχαρίσιο μπούτι για τρεις ώρες, ριζότο με κρόκο Κοζάνης και μυρωδικά
• Saltibocca alla Romana (21€): μοσχαρίσια φιλετάκια με φασκόμηλο και προσούτο, σερβιρισμένα με πουρέ παρμεζάνας
• Tiramisu (10€): μασκαρπόνε, espresso και μπράντι

Συνάμα, μπορείτε να εξερευνήσετε την πλούσια λίστα κρασιών με επιλογές από ελληνικούς και ιταλικούς αμπελώνες. Κάθε γεύμα συνοδεύεται από ένα μενού που σέβεται την παραδοσιακή ιταλική κουζίνα και προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσεων.

Το Ateniese στα Ιλίσια αποτελεί πλέον ένα από τα πιο δυνατά ιταλικά στέκια της Αθήνας, συνδυάζοντας αυθεντική κουζίνα, αισθητική, φιλοξενία και ιταλική κουλτούρα σε κάθε γεύση και κάθε στιγμή. Ένα μέρος όπου η ελληνική πρωτεύουσα συναντά την Ιταλία και η γεύση γίνεται εμπειρία.

Info

Διεύθυνση: Κων/νου Βεντήρη 7, Αθήνα 115 28

Επικοινωνία: 2114189115