Fuga Secret Garden: Ένα ολοκαίνουριο… γευστικό μυστικό στον κήπο του Μεγάρου!

Είναι καλοκαίρι στην Αθήνα και το κομψό Ιταλικό εστιατόριο Fuga βάζει τα καλοκαιρινά του αλλάζοντας μοτίβο σε «no jackets required».
Φέτος, το εστιατόριο Fuga — στην κορυφή του πανέμορφου κήπου του Μεγάρου Μουσικής – “takes it outdoors” με το θερίνο εστιατόριό – εσπρεσό μπαρ, Fuga Secret Garden. Το νέο «δροσερό», Fuga Secret Garden, με θέα το απέραντο πράσινο, μέσα στη φύση, κάτω από τις χαρουπιές και τις μουσμουλιές, περιτριγυρισμένο από αρωματικά φυτά προσφέρει την επιλογή του chill-out, hipster, casual ή fine dining.
Στο κέντρο της πόλης αλλά μακριά από την κυκλοφοριακή συμφόρηση, περικυκλωμένο από δέντρα, θάμνους και φυσική βλάστηση, το Fuga Secret Garden ξεχωρίζει — όπως και το φετινό του concept που επιτρέπει τα σορτς, τις σαγιονάρες, το πικ νικ, καθώς και γλυκιές, νόστιμες καλοκαιρινές βραδιές κάτω από τα αστέρια.
Coming Up: Gastro-trekking and Summer Bar Menu
Νέος σέφ του εστιατορίου είναι ο Γιώργος Βενιέρης, ο οποίος σύντομα θα κάνει την πρεμιέρα του στην Fuga, «al fresco». Με έμπνευση και οδηγό τα ταξίδια του, καθώς και τις Ενέτο-Κυκλαδίτικες ρίζες του θα παρουσιάσει μια βαλίτσα από γευστικές τάσεις που έχει “μαζέψει” στην πορεία.
Χρησιμοποιώντας πρώτες ύλες μικρών παραγωγών από διάφορα μέρη της Ελλάδας, το ειδικό «παιχνιδιάρικο, διαδραστικό, globe-trekking» — όπως το χαρακτηρίζει o ίδιος — μενού έχει αρκετές casual dining επιλογές αλλά και εκπλήξεις. Sliders (mini-burger με τυρί Νάξου); Broken Cheese Pie με σύγκλινο; και Φέτα Τempura είναι μερικά από τα «μυστικά» του Fuga Secret Garden μενού, χωρίς όμως να λείπουν τα αγαπημένα πιάτα υπογραφής του Fuga όπως Salumi με αλμυρούς λουκουμάδες από ζύμη πίτσας; Risotto Milanese με σαφράν και ζωμό μοσχαριού γάλακτος και τα Rigatoni Amatriciana με πανσέτα, τομάτα και κρέμα πεκορίνο.
Το εξωτερικό summer bar θα έχει δικό του μενού και φυσικά μια πλούσια γκάμα από πρωτότυπα cocktails και χυμούς.
Βρείτε το μυστικό… κήπο του Fuga
Τα πλακόστρωτα μονοπάτια — που ξεκινούν από την εισόδο του κήπου επί της Κόκκαλη — οδηγούν τον επισκέπτη στο μυστικό κήπο του FUGA. H ξεχωριστή αυτη βόλτα είναι ένα μέρος της γοητείας του Fuga, και ένας λόγος που είναι από τα πιο όμορφα “μυστικά” της πόλης.
Ιnfo
Καθημερινά από τις 18.00
Τιμή: €25-35
Fuga Secret Garden
Kήπος του Μεγάρου Μουσικής, Κόκκαλη 1, τηλ. 210.724.2979
www.fugarestaurant.com
ΓΙΑ ΑΚΟΜΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ





0 ΣΧΟΛΙΑ