Η υπέροχη brasserie που έδωσε ξανά ζωή σε ένα θρυλικό στέκι!
Ρεπορτάζ- κείμενα: Τίτη Βελοπούλου, Γιώργος Λ. Παπαχατζής, Κατερίνα Φωτοπούλου, Κατερίνα Ρίγκου, Μπάμπης Δούκας / Φωτογραφίες: Ελεάννα Κουρκουλοπούλου, Κώστας Καπαρελιώτης, Χρήστος Τριανταφύλλου
Η άφιξή του τον Σεπτέµβρη έγινε είδηση στην Εκάλη, αφού έδωσε ξανά ζωή στο θρυλικό στέκι της περιοχής, τον Νάρκισσο, και µάλιστα από την οικογένεια Κανάκη, η οποία έχει ήδη αφήσει τη δική της σφραγίδα στον χώρο της ζαχαροπλαστικής. Έτσι δύο µύθοι ενώθηκαν και «καρπός» αυτής της συνάντησης είναι η Νάρκισσος Brasserie.
VIRAL
Το κτήριο του 1932 έχει αναπαλαιωθεί πλήρως µε µινιµαλιστικό design, cosy σάλες φαγητού, υπέροχη αυλή, κελάρι, ενώ η country αύρα είναι πλήρως εναρµονισµένη µε το καταπράσινο τοπίο της περιοχής!
Οι βιτρίνες έλκουν τις αισθήσεις από το ψυγείο µε τις 16 γεύσεις του ξακουστού παγωτού Κανάκη µε φρέσκο γάλα, τις αγαπηµένες παραδοσιακές απολαύσεις όπως το πολίτικο τσουρέκι αλλά και τις µοντέρνες προτάσεις: παραδοσιακές χειροποίητες πίτες µε χαρουπάλευρο, αλεύρι ζέας, κινόα και granberries.
Εξίσου ξεχωριστές είναι οι vegan επιλογές γλυκές και αλµυρές (organic, sugar free, power foods), που ικανοποιούν όλες τις διατροφικές οµάδες.
Εκτός από τα γλυκά, η καλή µέρα από το πρωί φαίνεται… µε αρωµατικούς καφέδες, ροφήµατα, σάντουιτς, ένα θεϊκό club sandwich µε χειροποίητο ψωµί, µπριός, αλµυρά και γλυκά σνακς και ιδιαίτερες σαλάτες. Ένα ξεχωριστό κεφάλαιο είναι η κουζίνα που επιµελείται η chef της οικογένειας, η Άννα, µε µαγειρευτά φαγητά από συνταγές και πρώτες ύλες του τόπου µας και ένα à la carte menu µε εκλεκτά κρέατα και θαλασσινά, ιδανικά για ένα ξεχωριστό δείπνο, που αναδεικνύεται µέσα από τις σπάνιες ετικέτες κρασιών µικρών Ελλήνων οινοποιών ή cocktails!
Info
Δευτ.-Παρ. 07:00-22:00, Σαβ/κα έως 23:00.
Λεωφ. Θησέως 111, Εκάλη, Τ. 210 6228888
Διαβάστε περισσότερα στο Best in Town – Kifissia που κυκλοφορεί
0 ΣΧΟΛΙΑ