ΑΡΧΙΚΗ LIFE ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ergon: Μια απαραίτητη στάση γεύσης στη Νέα Ερυθραία!

MPAMPISD

10.1.2015 00:00

Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Ο όρος «παραδοσιακό» δεν σημαίνει απαραίτητα και κάτι παλιό κι αυτό σου το επιβεβαιώνει με τον πιο πειστικό τρόπο το Ergon στη Νέα Ερυθραία. Σου αποδεικνύει πως ένα παντοπωλείο με προϊόντα καθημερινής ανάγκης μπορεί επάξια να σταθεί και στη σύγχρονη εποχή. Μυρωδιές, εικόνες και μνήμες «ζωντανεύουν» μια… αλλοτινή Ελλάδα, σε έναν χώρο μοντέρνο και με προσεγμένες γραμμές.

Στα ράφια του συναντάς καλούδια από κάθε γωνιά της χώρας, που δεν απουσίαζαν ποτέ από το τραπέζι και τα ντουλάπια του σπιτιού σου, όλα συγκεντρωμένα από τον τόπο προέλευσής τους και συσκευασμένα εκεί, «περικλείοντας» έτσι μέσα τους όλο το μεράκι, την αγάπη και τον κόπο του παραγωγού τους. Λάδι, σάλτσες, τυριά, αλλαντικά και πλήθος άλλων, φυσικά με την υψηλότερη ποιότητα, φρεσκάδα και γεύση, καλύπτουν κάθε φάσμα του γαστρονομικού χάρτη της πατρίδας μας. Αλλά το Ergon δεν περιορίζεται μόνο εκεί, καθώς στα τραπεζάκια στο χώρο του εστιατορίου, όλα τα παραπάνω και μετατρέπονται σε πεντανόστιμα πιάτα!