Βανίλια – Σοκολάτα. Μαδαγασκάρη… Έτσι μυρίζει ο παράδεισος; Το νέο βιβλίο του Στέλιου Παρλιάρου
Ο κορυφαίος Έλληνας ζαχαροπλάστης, μετά από πέντε χρόνια απουσίας από τα βιβλιοπωλεία, κυκλοφορεί το νέο του βιβλίο από τις Αττικές εκδόσεις. Αφορμή γι’ αυτό υπήρξε ένα ταξίδι που έκανε πρόσφατα στη Μαδαγασκάρη, έναν τόπο μαγικό και εύφορο, στον οποίο καλλιεργούνται εκατοντάδες μπαχαρικά, εξωτικά φρούτα και αρωματικά φυτά. Ανάμεσα σε αυτά η βανίλια και το κακαόδεντρο.
Ταξίδεψε από την πρωτεύουσα μέχρι το αποικιακό θέρετρο Ντιέγκο Σουάρεζ στο Βορρά και από τις ανατολικές ακτές μέχρι το παραδεισένιο νησί Νόζι Μπε στα δυτικά, ακολουθώντας τους δρόμους της βανίλιας και της σοκολάτας. Φιλοξενήθηκε σε φυτείες, παρακολούθησε τη διαδικασία συγκομιδής και επεξεργασίας και για δύο εβδομάδες έγινε αγρότης και ρεπόρτερ.
Αποκτήστε τώρα το βιβλίο του Στέλιου Παρλάρου μέσω του Cosmotebooks.gr!
Δείτε κι άλλες μοναδικές προσφορές σε βιβλία αποκλειστικά στο Cosmotebooks.gr
0 ΣΧΟΛΙΑ