Σκαρμούτσος: Η εστίαση αναλαμβάνει ξανά βαριές ευθύνες
Προβληματισμένος για τις ανακοινώσεις σχετικά με τον διαχωρισμό της εστίασης σε αμιγείς και μικτούς χώρους για εμβολιασμένους και μη εμβολιασμένους πελάτες εμφανίστηκε ο σεφ Δημήτρης Σκαρμούτσος, τονίζοντας ότι ο δυσαρεστημένος πελάτης θα τα βάλει τελικά με τον ιδιοκτήτη.
Μιλώντας σήμερα στον ΑΝΤ1, ανέφερε πως είναι καλό που ανοίγουν οι εσωτερικοί χώροι, όμως υπογράμμισε:
«Δεν έχουν ξεκαθαριστεί ορισμένα πράγματα οπότε είναι σημαντικό να γίνουν διευκρινίσεις. Η κυβέρνηση πρέπει να χρησιμοποιήσει κάθε όπλο στη φαρέτρα της για να πείσει τον κόσμο να εμβολιαστεί, αλλά για ακόμα μία φορά οι άνθρωποι της εστίασης πρέπει να αναλάβουν βαριές ευθύνες».
Επισήμανε δε πως θα χρειαστεί περισσότερο ανθρώπινο δυναμικό για να κάνει τους ελέγχους, κάνοντας ενδεικτικά λόγο για τρεις επιπλέον βάρδιες που θα πρέπει να καλύπτουν όλη τη μέρα. «Όταν δυσαρεστούνται οι πελάτες επηρεάζουν τον καταστηματάρχη και όχι την κυβέρνηση» ανέφερε χαρακτηριστικά.
VIRAL
Ερωτηθείς για τα σχόλια που έχει μέχρι στιγμής από τους πελάτες του σημείωσε ότι ο κόσμος είναι διχασμένος και δεν έχει καταλάβει τι θα γίνει.
Λαζάρου για covid free εστιατόρια: «Δεν γίνεται να ελέγχω τους πελάτες μου» – Τι ισχύει για εστιατόρια και καφετέριες!
Ο Λευτέρης Λαζάρου εξέφρασε την ανησυχία του για τα προνόμια στους εμβολιασμένους τονίζοντας ότι “δεν γίνεται να ζητούν οι ιδιοκτήτες πιστοποιητικά από τους πελάτες ώστε να μπορούν να μπουν στο μαγαζί και να φάνε”.
Και συνέχισε: “Δεν είναι δική μου δουλεία να ελέγχω τους πελάτες κατά την είσοδο τους στο μαγαζί”. Τέλος ο κ. Λαζάρου υπογράμμισε ότι “πρέπει να πειστεί ο κόσμος να εμβολιαστεί”, υποστήριξε ότι αυτό προσπαθεί να πετύχει και ίδιος με τους εργαζόμενους και συνεργάτες του, αλλά ότι δεν γίνεται τα μαγαζιά “να ανοίγουν και να κλείνουν έτσι”.
Όσον αφορά το Freedom Pass που εξήγγειλε χτες ο πρωθυπουργός ο κ. Λαζάρου σχολίασε ότι “με κάτι τέτοια θα πέσουμε σε ένα παζάρι”.
0 ΣΧΟΛΙΑ