Η Kuzina και φέτος μας συναρπάζει με το νέο χειμερινό menu!

Η Kuzina, εδώ και χρόνια, αποτελεί μία σταθερή αξία στον χάρτη της γαστρονομίας. H ατμόσφαιρα του ιστορικού κέντρου της Αθήνας, με το ναό του Ηφαίστου και την επιβλητική θέα του βράχου της Ακρόπολης, σε συνδυασμό με την εκλεπτυσμένη διακόσμηση του χώρου του εστιατορίου, την άψογη εξυπηρέτηση του προσωπικού και φυσικά τα ευφάνταστα πιάτα του καταξιωμένου chef Άρη Τσανακλίδη, καθιστούν την Kuzina τον ιδανικό προορισμό για την απόλυτη γαστρονομική εμπειρία. 

Με γεύσεις που πηγάζουν από την ελληνική κουζίνα, αλλά και έντονες διεθνείς επιρροές, ο Άρης Τσανακλίδης για μία ακόμα χρονιά ξεπέρασε τον εαυτό του και μας συγκλόνισε με τις δημιουργίες του. Από τα ορεκτικά ξεχωρίσαμε, μεταξύ άλλων, τους τραγανούς μπακαλιαροκεφτέδες με πικάντικη aioliσος από ψητό σκόρδο & λεμόνι, ενώ από κυρίως, δοκιμάσαμε έναν πολύ ζουμερό σολομό, ποτισμένο σε σος ponzu (από σόγια και τζίντζερ), συνοδευόμενο από λαχανικά και ρύζι ατμού. Για το τελείωμα, καταλήξαμε (μετά από αρκετή περισυλλογή) στην δροσερή και ανάλαφρη τάρτα lime (ολικής άλεσης) με φρούτα του δάσους!

VIRAL

Αγρίνιο: Η συνάντηση της 15χρονης με τον 31χρονο που κατέληξε σε εφιάλτη – Συνελήφθησαν για βιασμό οι δύο άνδρες

Επεισόδιο στα δικαστήρια: Ο 43χρονος της Κυψέλης επιτέθηκε σε αστυνομικούς και επιχείρησε να αποδράσει κατά τη μεταγωγή του!

«Βόμβα» μεγατόνων στο Εφετείο για τη δολοφονία του τοπογράφου Στάθη: Ο αριστερόχειρας εκτελεστής, οι «αόρατοι» εγκέφαλοι και ο φόβος μιας νέας «υπόθεσης Καραϊβάζ»!

Μία επίσκεψη όμως δεν είναι ποτέ αρκετή. Σύντομα θα επισκεφθούμε ξανά την αγαπημένη Kuzina της οδού Αδριανού για να δοκιμάσουμε και τις υπόλοιπες ανατρεπτικές συνταγές του Άρη Τσανακλίδη και να έχουμε για μία ακόμα φορά την ευκαιρία να ζήσουμε την απόλυτη γαστρονομική εμπειρία.

Kuzina
Αδριανού 9, Θησείο
www.kuzina.gr

ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΝΕΑ ΓΙΑ ΤΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ

Θέλετε να μαθαίνετε τα πάντα για τα εστιατόρια της πόλης; Κάντε like στην σελίδα της κατηγορίας ΓΕΥΣΗ στο Facebook