Κεφτεδάκια “κόλαση” με πέστο για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι!

Αυτά τα κεφτεδάκια θα γίνουν θέμα συζήτησης για τη νοστιμιά τους και την εύκολη συνταγή τους.

Επειδή στο ρεβεγιόν θα υπάρχουν και παιδάκια, να είστε σίγουρες ότι αυτά τα κεφτεδάκια θα τα τιμήσουν δεόντως.

Γρήγορα και νόστιμα, ό,τι πρέπει για να στολίσουν το γιορτινό μπουφέ σας.

Υλικά

• 1 στήθος κοτόπουλο (ζητήστε να σας το κάνουν κιμά)
• 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης
• 1 καρότο
• 1 κούπα τριμμένο κολοκυθάκι
• 3 κ.τ.σ pesto βασιλικού
• 1/2 κ.τ.γ αλάτι
• 1 κ.τ.σ ελαιόλαδο

VIRAL

Νεκρός μέσα στο γραφείο του ο ποινικολόγος Σταύρος Γεωργίου – Πιθανότατα δολοφονήθηκε, ήταν γυμνός, τον βρήκαν οι 16χρονες δίδυμες κόρες του

Θρίλερ στη Κυψέλη: Δεν είναι η Γιου Τινγκ η νεκρή – Το θύμα φορούσε πανάκριβα ρούχα, είχε φάει λίγο πριν πεθάνει!

Απίστευτη υπόθεση: Ιερέας ακύρωσε τον γάμο του γιου του λόγω… Ιωάννας Τούνη – Η αναφορά που προκάλεσε την έκρηξη

Εκτέλεση

• Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς Κελσίου.
• Σε ένα σουρωτήρι, περάστε το τριμμένο σας κολοκυθάκι για να βγάλει τα υγρά του.
• Σε ένα μπολ, βάλτε όλα τα υλικά μαζί και ζυμώστε.
• Πλάστε σε κεφτεδάκια και τοποθετήστε σε αντικολλητικό χαρτί που έχετε βάλει επάνω σε ένα ταψί.
• Ψήστε για περίπου 15-20 λεπτά (δείτε τα με το ματι).

Καλή απόλαυση!