Γύρος στο κάρβουνα: Το σουλβατζίδικο με το πιο ιδιαίτερο πιτόγυρο στην Αθήνα

Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Ένα σουβλάκι μπορεί να χαρακτηριστεί “dirty” ή ακόμα και “gourmet”. Ωστόσο, όταν αυτοί οι δύο όροι εμφανίζονται μαζί στην ίδια πρόταση, προκύπτουν αμφιβολίες που μας δημιουργούν την επιθυμία να το δοκιμάσουμε, ή ακόμα καλύτερα, να το φιλοξενήσουμε στο σπίτι μας. Αρχικά μπορεί να είμαστε λίγο διστακτικοί, αλλά στο τέλος θα καταλάβουμε ότι αξίζει τον κόπο και τελικά θα το αποθηκεύσουμε πρώτο πρώτο στο ψυγείο μας.

Στο κατάστημα “Dirty Gourmet Souvlaki” θα βρεις έναν γύρο που θα σε συναρπάσει. Είναι διαφορετικός από αυτόν που ξέρεις, αλλά θα σε καταπλήξει. Ο γύρος είναι λαχταριστός καθώς ψήνεται οριζόντια πάνω σε κάρβουνα, αντί για την κλασική κάθετη μέθοδο. Ίσως ακούγεται αντίθετο, αλλά πρέπει να τον δοκιμάσεις για να απολαύσεις την ζουμερή γεύση του γύρου.

Αποχωρώντας με θλίψη από τον μοναδικό γύρο, για τον οποίο θα μπορούσαμε να γράψουμε ακόμα και ωδή, κατευθυνόμαστε προς τα υπόλοιπα μαγαζιά που προσφέρουν εξίσου εξαιρετική ποιότητα κρέατος και μοναδική ψησταριά. Κλασικά νόστιμα; Ναι! Κλασικά; Όχι! Όπως ακριβώς αναφέρεται και στην περιγραφή του “Dirty Gourmet Souvlaki“. Αν θες να μάθεις τι μας κέντρισε ιδιαίτερα το ενδιαφέρον στον κατάλογο, θα σου πούμε μόνο δύο λέξεις και θα καταλάβεις: κεμπάπ προβατίνα! Δεν χρειάζονται περαιτέρω συστάσεις, το μόνο που πρέπει να γνωρίζεις είναι πως θα σε ανατριχιάσει.

Υπάρχουν πολλές επιλογές για vegan φαγητό, αλλά ένα που ξεχωρίζουμε είναι ο κιμάς μανιταριού – μην τον κρίνεις αν δεν τον δοκιμάσεις. Και το tzatziki αβοκάντο είναι ένα από αυτά που δεν πρέπει να κρίνεις πριν το δοκιμάσεις. Ακόμα κι αν δεν θέλεις να το παραδεχτείς, αν το δοκιμάσεις θα σε πείσει ότι είναι κάτι εξαιρετικό που θα έπρεπε να γνωρίζαμε από καιρό.

Ο γύρος ψήνεται οριζόντια, όπως σου είπαμε παραπάνω και ήρθε η ώρα να το δεις για να το εμπεδώσεις. Τώρα, πες αλήθεια, σου πάει η καρδιά να μην δοκιμάσεις αυτή την πατέντα;

Αν είσαι έτοιμος να παραγγείλεις και σου λείπει ένα ορεκτικό, σου προτείνουμε να γνωρίσεις τις χειροποίητες πίτες DG που ψήνονται στον ξυλόφουρνο! Ανακάλυψε μοναδικές γεύσεις και απολαύσεις που θα σε ενθουσιάσουν. Το «Dirty Gourmet Souvlaki» είναι εδώ για εσένα, για να ικανοποιήσει τις ανάγκες σου.

Dirty Gourmet Souvlaki
Διεύθυνση: Λεωφόρος Πεντέλης 104
Πληροφορίες & παραγγελίες: 21 0689 0046