Η δίαιτα της Vogue από το ’70 επέστρεψε – Τι συνέβη σε γυναίκα που έτρωγε μόνο αυγά, μπριζόλα και λευκό κρασί για τρεις ημέρες

Μια ακραία δίαιτα από τη δεκαετία του ’70 έχει επιστρέψει δυναμικά στα social media, προκαλώντας απορίες αλλά και έντονο ενδιαφέρον. Πρόκειται για τη λεγόμενη «Vogue Diet», ένα διατροφικό πρόγραμμα που είχε γίνει γνωστό μέσα από γυναικεία περιοδικά της εποχής και υποσχόταν γρήγορη απώλεια βάρους μέσα σε μόλις τρεις ημέρες.

Οι παρενέργειες που δεν περίμενε

Το συγκεκριμένο πρόγραμμα βασίζεται σχεδόν αποκλειστικά σε αυγά, κόκκινο κρέας, μαύρο καφέ και λευκό κρασί, αποκλείοντας σχεδόν όλες τις υπόλοιπες τροφές. Δεν περιλαμβάνει φρούτα, λαχανικά, ψωμί ή ζυμαρικά, ενώ το αλκοόλ αποτελεί καθημερινό μέρος του μενού. Η δημοσιογράφος της Daily Mail, Σιμπίλα Χαρτ, αποφάσισε να δοκιμάσει τη δίαιτα για τρεις ημέρες ώστε να διαπιστώσει όχι μόνο αν οδηγεί σε απώλεια βάρους αλλά και τι επίδραση έχει στον οργανισμό. Πριν ξεκινήσει, υποβλήθηκε σε εξετάσεις αίματος και επανέλαβε τις ίδιες εξετάσεις αμέσως μετά το τέλος του πειράματος.

Η ξεχασμένη δίαιτα της Vogue κάνει comeback στο TikTok

Η ίδια παραδέχεται πως στην αρχή η ιδέα της δίαιτας έμοιαζε σχεδόν… δελεαστική. Η προοπτική να τρώει μπριζόλα και να πίνει κρασί ενώ χάνει κιλά ακουγόταν αρκετά πιο ευχάριστη σε σχέση με τα αυστηρά προγράμματα αποτοξίνωσης ή τις δίαιτες χαμηλών θερμίδων που κυκλοφορούν σήμερα. Την πρώτη ημέρα, το πρόγραμμα περιλάμβανε βραστά αυγά, σκέτο καφέ και λευκό κρασί από το πρωί μέχρι το βράδυ. Το βραδινό αποτελούνταν από φιλέτο μοσχαριού χωρίς συνοδευτικά, εκτός από λεμόνι και πιπέρι.

VIRAL

Τα πρώτα λόγια της Τοπαλίδου μετά τη σύλληψη: «Να πέσουν οι τόνοι, ο γιος μου δίνει Πανελλήνιες εξετάσεις»

«Ραγίζει» καρδιές η Καλάβρια για τη Μαστροκώστα: «Μιλάω με την οικογένεια, δεν…»

«Πού πήγε η ανθρωπιά μας;»: Έξαλλη η Καμπούρη με τον άνδρα που χτύπησε τους Αιγύπτιους που μπήκαν στο σπίτι του στην Καλλιθέα

Αρχικά, η ίδια δήλωσε πως ένιωθε αρκετά καλά, παρότι αναγνώριζε ότι η κατανάλωση κρασιού από το πρωί δημιουργούσε μια περίεργη αίσθηση. Παρ’ όλα αυτά, η χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων και η σχετική μείωση θερμίδων άρχισαν γρήγορα να επηρεάζουν την ενέργεια και τη διάθεσή της. Ήδη από τη δεύτερη ημέρα, άρχισε να αισθάνεται έντονη κόπωση, έλλειψη συγκέντρωσης και έντονη επιθυμία για ζάχαρη. Όπως περιγράφει, ακόμη και η εικόνα ενός απλού κομματιού ψωμιού ή μιας μαρμελάδας φαινόταν ιδιαίτερα δελεαστική. Η έλλειψη φυτικών ινών προκάλεσε δυσφορία και προβλήματα στο πεπτικό σύστημα, ενώ η συνεχής κατανάλωση καφέ και κρασιού συνέβαλε στην αφυδάτωση. Η ίδια παραδέχθηκε πως ένιωθε «θολωμένη», χωρίς ενέργεια και αρκετά ευερέθιστη.

Δοκίμασε τη διάσημη “Vogue Diet” των 70s και έχασε κιλά μέσα σε 72 ώρες

Την τρίτη ημέρα η κατάσταση έγινε ακόμη πιο δύσκολη. Η δημοσιογράφος ανέφερε ότι ξύπνησε με αίσθημα αδυναμίας, ναυτία και έντονη εξάντληση. Παρότι συνέχισε κανονικά το πρόγραμμα, παραδέχθηκε ότι δεν μπορούσε να συγκεντρωθεί ούτε στις πιο απλές καθημερινές δραστηριότητες. Ωστόσο, όταν ανέβηκε στη ζυγαριά μετά το τέλος της δίαιτας, διαπίστωσε ότι είχε χάσει πάνω από δύο κιλά μέσα σε μόλις τρεις ημέρες. Το αποτέλεσμα αυτό ήταν αρκετό για να εξηγήσει γιατί η συγκεκριμένη δίαιτα συνεχίζει να γίνεται viral δεκαετίες μετά τη δημιουργία της. Αυτό όμως που τη σόκαρε περισσότερο ήταν τα αποτελέσματα των εξετάσεων αίματος. Παρά τη μεγάλη κατανάλωση κρασιού και κόκκινου κρέατος, ορισμένοι δείκτες υγείας εμφανίστηκαν βελτιωμένοι.

Σύμφωνα με τους ειδικούς που αξιολόγησαν τις εξετάσεις της, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα παρουσίασαν μείωση, ενώ μειώθηκαν και οι τιμές της χοληστερίνης. Παράλληλα, αυξήθηκαν σημαντικά τα επίπεδα σιδήρου στον οργανισμό της, πιθανότατα λόγω της αυξημένης κατανάλωσης κόκκινου κρέατος και αυγών. Οι ειδικοί εξηγούν ότι η προσωρινή βελτίωση ορισμένων δεικτών μπορεί να σχετίζεται με τη δραστική μείωση ζάχαρης, επεξεργασμένων τροφών και υδατανθράκων. Ωστόσο, τονίζουν ότι αυτό δεν σημαίνει πως η δίαιτα είναι ασφαλής ή κατάλληλη για μακροχρόνια εφαρμογή.

Μπριζόλα, αυγά και ένα μπουκάλι κρασί την ημέρα

Διατροφολόγοι επισημαίνουν πως η συγκεκριμένη διατροφή στερείται βασικών θρεπτικών συστατικών, φυτικών ινών και βιταμινών, ενώ η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να επιβαρύνει σοβαρά το συκώτι και τη συνολική υγεία. Επιπλέον, η χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων οδηγεί συχνά σε απώλεια υγρών και όχι απαραίτητα λίπους, γεγονός που εξηγεί σε μεγάλο βαθμό τη γρήγορη πτώση στη ζυγαριά.

Οι ειδικοί προειδοποιούν επίσης ότι δίαιτες τόσο περιοριστικές μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά τη διάθεση, την ενέργεια και τη λειτουργία του οργανισμού, ιδιαίτερα όταν συνδυάζονται με καθημερινή κατανάλωση αλκοόλ. Η ίδια η δημοσιογράφος παραδέχεται ότι, παρά την απώλεια βάρους, δεν θα μπορούσε ποτέ να ακολουθήσει αυτό το πρόγραμμα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Όπως εξηγεί, οι έντονες λιγούρες, η εξάντληση και η έλλειψη ενέργειας έκαναν την εμπειρία αρκετά δύσκολη.