Το κόλπο των 30 δευτερολέπτων που «κόβει» την υπερφαγία: Τι λένε οι ειδικοί και πώς μπορεί να βοηθήσει πραγματικά

Μια στιγμή άγχους, λίγη βαρεμάρα ή έντονη συναισθηματική φόρτιση αρκούν πολλές φορές για να οδηγήσουν σε υπερφαγία. Το χέρι πάει μηχανικά στο ψυγείο, το σακουλάκι με τα σνακ αδειάζει χωρίς σκέψη και λίγη ώρα μετά έρχεται το γνώριμο βάρος: «γιατί το έκανα αυτό;». Αν και για τους περισσότερους πρόκειται για περιστασιακά επεισόδια, για κάποιους άλλους η κατάσταση μπορεί να γίνει επαναλαμβανόμενη και ψυχολογικά επιβαρυντική. Σε αυτό το πλαίσιο, ειδικοί στη διατροφή και τη συμπεριφορική ψυχολογία προτείνουν μια απλή τεχνική που, σύμφωνα με τους ίδιους, μπορεί να βοηθήσει να διακοπεί ένας κύκλος υπερφαγίας μέσα σε μόλις 30 δευτερόλεπτα.

Η τεχνική των 30 δευτερολέπτων που προτείνουν οι ειδικοί

Η διατροφολόγος και ειδικός στη συμπεριφορική αλλαγή Rachel Paul έχει παρουσιάσει μια πρακτική μέθοδο που στοχεύει στη διακοπή ενός επεισοδίου υπερφαγίας τη στιγμή που συμβαίνει. Η λογική της είναι απλή: όταν το φαγητό γίνεται παρορμητικά, χρειάζεται ένα «διάλειμμα» που να επαναφέρει τον έλεγχο του σώματος και του νου. Η τεχνική χωρίζεται σε δύο βήματα των 15 δευτερολέπτων και μπορεί να εφαρμοστεί οπουδήποτε, χωρίς εξοπλισμό.

Πρώτο βήμα: «Σπάσε» την παρόρμηση με το σώμα

Τα πρώτα 15 δευτερόλεπτα επικεντρώνονται στη σωματική αντίδραση. Ο στόχος είναι να διακοπεί η αυτόματη κίνηση προς το φαγητό. Αυτό μπορεί να γίνει με κάτι πολύ απλό: βαθιές αναπνοές με το χέρι στο στήθος, μικρές κινήσεις όπως τέντωμα των χεριών, μερικά jumping jacks ή ακόμη και μια αλλαγή θέσης στο χώρο. Η ιδέα είναι ότι το σώμα «ξυπνάει» από την παρόρμηση. Όταν αλλάζει η φυσιολογία, αλλάζει και η ψυχολογική ένταση της στιγμής. Δεν χρειάζεται έντονη άσκηση, αλλά μια μικρή κίνηση που θα διακόψει τον αυτόματο μηχανισμό του binge.

VIRAL

Όλοι μιλάνε για την Έλενα Τοπαλίδου: Η «περίεργη» έξοδος της ηθοποιού από την Ευελπίδων μετά τη σύλληψη – Δείτε βίντεο

«Ραγίζει» καρδιές η Καλάβρια για τη Μαστροκώστα: «Μιλάω με την οικογένεια, δεν…»

«Πού πήγε η ανθρωπιά μας;»: Έξαλλη η Καμπούρη με τον άνδρα που χτύπησε τους Αιγύπτιους που μπήκαν στο σπίτι του στην Καλλιθέα

Δεν χρειάζεται έντονη άσκηση, αλλά μια μικρή κίνηση που θα διακόψει τον αυτόματο μηχανισμό του binge

Δεύτερο βήμα: Επαναπρογραμματισμός του μυαλού

Τα επόμενα 15 δευτερόλεπτα επικεντρώνονται στη σκέψη. Εδώ η Rachel Paul προτείνει την επανάληψη σύντομων φράσεων που λειτουργούν σαν «νοητικά φρένα». Μερικά παραδείγματα είναι:

• «Μπορώ να το φάω και αύριο»
• «Εγώ ελέγχω την επιλογή μου»
• «Αυτό δεν είναι τόσο απολαυστικό όσο φαίνεται τώρα»
• «Θα νιώσω καλύτερα αν σταματήσω εδώ»

Οι φράσεις αυτές δεν έχουν στόχο να απαγορεύσουν το φαγητό, αλλά να δημιουργήσουν μια μικρή απόσταση ανάμεσα στην παρόρμηση και την πράξη. Αυτή η απόσταση είναι συχνά αρκετή για να επανέλθει η λογική σκέψη.

Τι είναι η υπερφαγία και πότε γίνεται πρόβλημα

Η περιστασιακή υπερφαγία είναι κάτι που συμβαίνει σχεδόν σε όλους. Ένα γιορτινό τραπέζι, ένα στρες στη δουλειά ή μια δύσκολη μέρα μπορεί να οδηγήσουν σε υπερβολική κατανάλωση φαγητού. Ωστόσο, όταν αυτά τα επεισόδια γίνονται συχνά και συνοδεύονται από αίσθηση απώλειας ελέγχου, τότε μπορεί να πρόκειται για διαταραχή υπερφαγίας. Σε αυτές τις περιπτώσεις, το άτομο τρώει μεγάλες ποσότητες φαγητού σε μικρό χρονικό διάστημα, συχνά μόνο του, και μετά νιώθει έντονη ενοχή ή ντροπή.

Επεισόδια συχνά συνοδεύονται από αίσθηση απώλειας ελέγχου, τότε μπορεί να πρόκειται για διαταραχή υπερφαγίας

Οι συνέπειες στην υγεία δεν είναι αμελητέες

Η συστηματική υπερφαγία μπορεί να επηρεάσει τόσο τη σωματική όσο και την ψυχική υγεία. Σε βάθος χρόνου, μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους και να αυξήσει τον κίνδυνο για παθήσεις όπως ο διαβήτης τύπου 2, η υπέρταση και τα καρδιαγγειακά νοσήματα. Παράλληλα, υπάρχει ισχυρή σύνδεση με ψυχολογικές δυσκολίες όπως άγχος και κατάθλιψη. Πολλά άτομα που αντιμετωπίζουν τέτοια επεισόδια αναφέρουν και κοινωνική απομόνωση, καθώς αποφεύγουν καταστάσεις που σχετίζονται με φαγητό.

Οι ειδικοί συστήνουν συνδυασμό ψυχολογικής υποστήριξης και αλλαγών στον τρόπο ζωής

Γιατί οι γρήγορες τεχνικές δεν αρκούν πάντα

Αν και μέθοδοι όπως αυτή των 30 δευτερολέπτων μπορούν να βοηθήσουν σε στιγμιαίες παρορμήσεις, δεν αποτελούν θεραπεία για βαθύτερα ή χρόνια προβλήματα. Σε περιπτώσεις διαταραχής υπερφαγίας, οι ειδικοί συστήνουν συνδυασμό ψυχολογικής υποστήριξης και αλλαγών στον τρόπο ζωής. Η ψυχοθεραπεία βοηθά στην κατανόηση των συναισθηματικών αιτίων πίσω από την υπερφαγία, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να χρησιμοποιηθούν και φαρμακευτικές παρεμβάσεις.

Ο ρόλος της συνείδησης στη διατροφή

Το βασικό μήνυμα της τεχνικής δεν είναι η αυστηρή απαγόρευση του φαγητού, αλλά η ενίσχυση της συνειδητής επιλογής. Η παύση λίγων δευτερολέπτων μπορεί να μετατρέψει μια αυτόματη αντίδραση σε συνειδητή απόφαση. Όπως τονίζουν οι ειδικοί, ο στόχος δεν είναι η τελειότητα, αλλά ο έλεγχος. Και μερικές φορές, αυτά τα 30 δευτερόλεπτα μπορούν να κάνουν τη διαφορά ανάμεσα σε μια παρορμητική πράξη και μια πιο ισορροπημένη επιλογή.