2 οικονομικά μεζεδοπωλεία με νηστίσιμα πιάτα στην Αθήνα

Η περίοδος της Σαρακοστής στην Αθήνα δεν χρειάζεται να είναι μια αναζήτηση χωρίς αποτέλεσμα για γευστικές επιλογές. Αντίθετα, είναι η ιδανική ευκαιρία να ανακαλύψει κανείς στέκια που τιμούν την πρώτη ύλη, προσφέροντας πιάτα που ισορροπούν ανάμεσα στη νηστεία και την απόλαυση, χωρίς να αδειάζουν το πορτοφόλι. Από το Νέο Ψυχικό μέχρι το Κουκάκι, οι eatchers ξεχώρισαν στο Instagram δύο μεζεδοπωλεία που έχουν καταφέρει να γίνουν «σημεία αναφοράς» και είναι ιδανικά και για όσους νηστεύουν.

Μάγκας: Το μοντέρνο καφενείο του Νέου Ψυχικού που έγινε στέκι

Υπάρχουν χώροι που τους νιώθεις δικούς σου από την πρώτη στιγμή. Ο «Μάγκας» στο Νέο Ψυχικό, έχοντας κλείσει μόλις τον πρώτο του χρόνο ζωής, έχει ήδη κερδίσει το στοίχημα του «στεκιού». Είναι ένα μοντέρνο καφενείο που αποπνέει τη ζεστασιά ενός σαββατιάτικου απογεύματος, συνδυάζοντας τη νοσταλγία του παλιού με την άνεση του σήμερα.

VIRAL

Capo Di Grecia: Το cheesesteak που «έσπασε» το ίντερνετ και έκανε την Αθήνα να περιμένει στην ουρά!

F*ckin’ Fine: Η νέα urban άφιξη στην Αριστείδου που υπόσχεται να γίνει το νέο μας στέκι!

Tony’s Bar: Το “αδερφάκι” του Tony Bonanno Trattoria σε περιμένει για μοναδικά cocktails

Η νηστίσιμη πλευρά του μενού

Για όσους ακολουθούν τη νηστεία, ο σεφ Ευριπίδης έχει ετοιμάσει επιλογές που δεν στερούνται φαντασίας. Η «παντρεμένη» φάβα (στα 6,50€) είναι η αρχή της κουβέντας, ενώ οι χειροποίητοι κολοκυθοκεφτέδες —τραγανοί και γεμάτοι αρώματα καλοκαιριού— κλέβουν την παράσταση. Η γαριδομακαρονάδα αποτελεί το «βαρύ πυροβολικό» των θαλασσινών, ενώ το τραχανότο (8,50€) προσφέρει μια βαθιά νόστιμη εναλλακτική.

Γαριδομακαρονάδα στον «Μάγκα» (Unsplash)

Αν πάλι η παρέα δεν νηστεύει, ο «Μάγκας» βγάζει τα μεγάλα μέσα. Το φιλέτο προβατίνας είναι από μόνο του λόγος επίσκεψης: ψημένο ιδανικά, ζουμερό και με βαθιά γεύση. Η Κρητική καρμπονάρα (9,50€) και το κριθαρότο με κοκκινιστό κόκορα —αργομαγειρεμένο και μελωμένο— θυμίζουν το φαγητό της Κυριακής στο σπίτι.

Tip: Κάθε Τρίτη το φαγητό συνοδεύεται από live πρόγραμμα, ενώ η πορτοκαλόπιτα με παγωτό καϊμάκι στο κλείσιμο είναι απλά «εξ ουρανού».

Αμπάριζα: Σπιτική θαλπωρή στον πεζόδρομο του Κουκακίου

Κατηφορίζοντας προς το Κουκάκι, η «Αμπάριζα» προσφέρει μια εμπειρία που θυμίζει κάλεσμα σε σπίτι φίλου που ξέρει να μαγειρεύει καλά. Με τραπέζια στον όμορφο πεζόδρομο και μια ατμόσφαιρα απόλυτα χαλαρή, το μεζεδοπωλείο αυτό έχει γίνει αγαπημένο τόσο των ντόπιων όσο και των ξένων επισκεπτών.

Νηστίσιμα με άρωμα σπιτιού

Η νηστεία εδώ έχει τη γεύση της παράδοσης. Η μούς ταραμά είναι ανάλαφρη και δροσερή, ενώ οι γίγαντες και τα ρεβίθια στον φούρνο αποτελούν την επιτομή του σωστού μαγειρευτού. Ο ντάκος (7,50€) με την πλούσια ντομάτα και το παξιμάδι, αλλά και το πιάτο με τα μανιτάρια, αποδεικνύουν ότι η απλότητα είναι η μεγαλύτερη αρετή στην κουζίνα.

Γίγαντες στην «Αμπάριζα» (Unsplash)

Οι «δυνατές» επιλογές

Για εκείνους που αναζητούν κάτι πιο πληθωρικό, τα σιουφιχτά με μοσχάρι (11,50€) είναι το πιάτο-σήμα κατατεθέν: σιγομαγειρεμένο κρέας που λιώνει, με φρέσκια ρίγανη. Επίσης, τα rigatoni με τόνο και λιαστή ντομάτα προσφέρουν μια διαφορετική, πιο μεσογειακή προσέγγιση. Οι πελάτες ορκίζονται στα κεφτεδάκια τους που θυμίζουν γιαγιά, αλλά και στο λουκάνικο με πιπεριές που συνοδεύει ιδανικά το τσίπουρο.

Γιατί να τα επιλέξετε;

2 οικονομικά στέκια στην Αθήνα για νηστήσιμους μεζέδες (Instagram)

Και τα δύο μαγαζιά επενδύουν στην καλή πρώτη ύλη και στις τίμιες μερίδες. Είτε ψάχνετε για νηστήσιμους μεζέδες (όπως η φάβα και ο ταραμάς), είτε για «δυνατά» κρεατικά (όπως η προβατίνα και το μοσχαράκι), η σχέση ποιότητας-τιμής είναι αυτή που θα σας κάνει να ξαναπάτε.

Info:

• Μάγκας Μοντέρνο Καφενείο: Άγγελου Σικελιανού 6, Νέο Ψυχικό, τηλ. 2106778880.
• Αμπάριζα: Παρθενώνος 28, Κουκάκι, τηλ. 2109210474