Καθαριότητα: Πόσο συχνά πρέπει να καθαρίζουμε το ψυγείο – Κανείς δεν το λέει όμως είναι πιο συχνά απ’ ότι νομίζετε

Καθαριότητα στο ψυγείο ή όπως το αποκαλούν οι Αμερικανοί «deepcleaning» καθώς είναι μια συσκευή που πρέπει να την συντηρούμε καθαρή. Οι ιδιοκτήτες σπιτιών μαθαίνουν τώρα τους κανόνες για τον βαθύ καθαρισμό του ψυγείου και το πρώτο βήμα θεωρείται απολύτως απαραίτητο. Παράλληλα με την τήρηση όλων των απαραίτητων βασικών κανόνων καθαριότητας, υπάρχει ένα κρίσιμο αρχικό στάδιο που όλοι πρέπει να ακολουθούν όταν χαρίζουν στο ψυγείο τους έναν καλό καθαρισμό. Οι ιδιοκτήτες θα πρέπει να καθαρίζουν το ψυγείο τους εβδομαδιαίως ή και καθημερινά, απολυμαίνοντας τη λαβή της πόρτας και σκουπίζοντας τις επιφάνειες, όπως δήλωσε στο Southern Living η ειδικός σε θέματα καθαρισμού Κάρεν Μπάριγκαν της Housetastic.
«Θα πρέπει επίσης να ανακυκλώνετε τα τρόφιμα καθώς αρχίζουν να παλιώνουν για να αποτρέψετε την αλλοίωσή τους. Σκουπίστε τα καπάκια στα δοχεία τροφίμων και τοποθετήστε απορροφητικό χαρτί κάτω από οτιδήποτε είναι πιθανό να στάξει», συνέχισε η ίδια. Ενώ ένας συχνός καθαρισμός είναι πιο επιφανειακός, ο βαθύς καθαρισμός απαιτεί ένα σχολαστικό τρίψιμο τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό της συσκευής. Ένα τυπικό ψυγείο πρέπει να καθαρίζεται σε βάθος κάθε τρεις με τέσσερις μήνες, ωστόσο ένα ψυγείο με ενσωματωμένο σύστημα παροχής νερού και πάγου χρειάζεται βαθύ καθαρισμό κάθε δύο μήνες.
Καθαριότητα στο ψυγείο: Όλα τα κόλπα για ένα καλό «deepcleaning»
«Οι επιφάνειες με υγρασία και οργανική ύλη προσφέρουν τις ιδανικές συνθήκες ώστε ένας σπόρος μούχλας να μετατραπεί σε ζωντανή αποικία», εξήγησε ο Μάικλ Ρουμπίνο, ειδικός στην ποιότητα του εσωτερικού αέρα και ιδρυτής της HomeCleanse. Οι ειδικοί συμβουλεύουν τους ιδιοκτήτες να βγάζουν πρώτα το ψυγείο από την πρίζα. Η Κάθυ Κοχούν, διευθύντρια λειτουργίας της Two Maids, ανέφερε: «Εφόσον υπάρχει νερό κατά τη διάρκεια του καθαρισμού, βεβαιωθείτε ότι εξαλείφετε τους κινδύνους κλείνοντας κάθε παροχή ρεύματος πριν ξεκινήσετε το τρίψιμο». Αυτό απαιτεί από τους ανθρώπους να έχουν έναν εναλλακτικό χώρο για να διατηρήσουν τα τρόφιμά τους κρύα όσο καθαρίζουν.
Ωστόσο, το απόλυτο πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουν οι ιδιοκτήτες πριν καθαρίσουν το ψυγείο τους είναι να αφαιρέσουν όλα τα τρόφιμα από μέσα. Ενώ αυτό βοηθά πρακτικά στο να σκουπιστεί ολόκληρο το εσωτερικό, όπως τα ράφια και τα συρτάρια λαχανικών, η αφαίρεση των τροφίμων είναι επίσης μια καλή ευκαιρία να ελεγχθούν οι ημερομηνίες λήξης και να πεταχτούν τυχόν μουχλιασμένα ή ληγμένα είδη. Οι ιδιοκτήτες δεν πρέπει να καθαρίζουν τα ψυγεία τους με χλωρίνη ή άλλα σκληρά χημικά, γιατί αυτό θα μπορούσε να καταστρέψει τα υλικά των επιφανειών και πιθανώς να απελευθερώσει επιβλαβείς τοξίνες στα τρόφιμα, σύμφωνα με τη Βέρα Πίτερσον, πρόεδρο της Molly Maid.
Αντί αυτών, ένα μείγμα από υγρό πιάτων, λευκό ξύδι και μαγειρική σόδα αποτελεί μια αποτελεσματική εναλλακτική. Οι ειδικοί συμβουλεύουν τους ιδιοκτήτες να αφαιρούν όλα τα ράφια και τα συρτάρια μόλις βγουν τα τρόφιμα. Η Μαρία Ιβάνοβα, ιδρύτρια της Master Maid, δήλωσε: «Οποιαδήποτε ράφια, συρτάρια ή άλλα αφαιρούμενα μέρη που μπορούν να καθαριστούν μεμονωμένα και στη συνέχεια να επανατοποθετηθούν, πρέπει να βγαίνουν έξω. Ο καθαρισμός των εξαρτημάτων θα είναι πολύ πιο εύκολος αν δεν βρίσκονται μέσα στο ψυγείο. Καθώς πολλά από τα ράφια και τα συρτάρια χωράνε σε έναν τυπικό νεροχύτη κουζίνας, η διαδικασία θα είναι απλή».
Διαβάστε επίσης
Οι ειδικοί συμβούλεψαν επίσης όσους καθαρίζουν να μην παραβλέπουν το λάστιχο που πλαισιώνει την πόρτα του ψυγείου. Όμως, το λάστιχο δεν πρέπει να καθαρίζεται με το μείγμα του υγρού πιάτων, το οποίο θα μπορούσε να του προκαλέσει ζημιά· αντίθετα, χρησιμοποιήστε ένα νωπό πανί και χλιαρό νερό. Τα ψυγεία με παροχή νερού ή παγομηχανή έχουν ένα επιπλέον βήμα. Σύμφωνα με τον Ρουμπίνο, η γραμμή παροχής νερού πρέπει να καθαρίζεται μία φορά κάθε έξι μήνες για την πρόληψη της μούχλας. Για τον καθαρισμό του διανομέα νερού, οι ιδιοκτήτες πρέπει να αποσυνδέουν τη γραμμή νερού και να αδειάζουν τυχόν εναπομείναν νερό από το εσωτερικό των σωληνώσεων.
Στη συνέχεια, γεμίστε τη γραμμή νερού και τη γραμμή της παγομηχανής με ξύδι και αφήστε το για 30 λεπτά. Η παγομηχανή πρέπει να τεθεί σε λειτουργία ώστε το ξύδι να κυκλοφορήσει μέσα της. Τέλος, αδειάστε το ξύδι, ξεπλύνετε με νερό, αλλάξτε το φίλτρο νερού και επανασυνδέστε τη γραμμή παροχής. Ο Ρουμπίνο συμβούλευσε: «Βεβαιωθείτε ότι θα λειτουργήσετε τον διανομέα νερού αρκετές φορές μετά, για να απαλλαγείτε από όλο το ξύδι στις γραμμές. Επίσης, πετάξτε τις πρώτες παρτίδες πάγου για τον ίδιο ακριβώς λόγο».






0 ΣΧΟΛΙΑ