Μάγκας στο Νέο Ψυχικό: Για προβατίνα εν όψει Τσικνοπέμπης και όχι μόνο
Αν είσαι από εκείνους τους απλούς ανθρώπους που δεν θέλουν πολλά-πολλά, αλλά απαιτούν το φαγητό τους να έχει ψυχή, τότε ο Μάγκας στο Νέο Ψυχικό είναι ο επόμενος προορισμός σου. Ξέχνα τα επιτηδευμένα πιάτα που σε αφήνουν πεινασμένο. Ο λογαριασμός Food o clock στο σε βίντεο στο TikTok σε ταξιδεύει σε ένα στέκι όπου το τραπέζι στρώνεται με μεράκι και οι γεύσεις σου θυμίζουν γιατί αγαπάς την καλή παρέα και το σωστό ψήσιμο την Τσικνοπέμπτη.
Ένα μοντέρνο καφενείο που σε κάνει «στέκι» με τη μία
Δεν είναι όλοι οι χώροι ίδιοι. Υπάρχουν αυτοί που τους επισκέπτεσαι και αυτοί που τους νιώθεις δικούς σου από το πρώτο «καλησπέρα». Ο Μάγκας ανήκει στη δεύτερη κατηγορία. Ένα μοντέρνο καφενείο, ζεστό και οικείο, που συνδυάζει την άνεση του σήμερα με τη νοσταλγία του παλιού μεζεδοπωλείου. Με το που κάθεσαι, τα γέλια αρχίζουν να κυλάνε μαζί με το τσιπουράκι ή το κρασί, και τα πιάτα μπαίνουν στη μέση για να μοιραστούν – όπως ακριβώς πρέπει.
Το φιλέτο προβατίνας που θα σου μείνει αξέχαστο
Ενόψει Τσικνοπέμπης, η κουβέντα ξεκινά και τελειώνει στο κρέας. Το φιλέτο προβατίνας του Μάγκα είναι ο λόγος για να έρθεις από κάθε γωνιά της Αθήνας: ψημένο ιδανικά, ζουμερό και τόσο γευστικό που σε κάθε μπουκιά καταλαβαίνεις τι σημαίνει καλή πρώτη ύλη.
VIRAL
Αλλά η εμπειρία δεν σταματά εκεί. Ο σεφ Ευριπίδης (ένας πραγματικός μάγκας της κουζίνας) έχει στήσει ένα μενού που σε κάνει να θέλεις να τα δοκιμάσεις όλα:
Διαβάστε επίσης
- Κριθαρότο με κόκορα: Κοκκινιστό, αργομαγειρεμένο και μελωμένο, ένα πιάτο-ποίημα που μοσχοβολάει παράδοση.
- Σαλάτα Μερακλίδικη: Με καπνιστό απάκι Κρήτης και γραβιέρα
- Μαστέλο Χίου: Στη σχάρα, με εκείνο το γλυκόπικρο μπέρδεμα μαρμελάδας σύκου που απογειώνει τη γεύση.
- Κολοκυθοκεφτέδες: Τραγανοί και χειροποίητοι, συνοδεύονται από μια δροσερή σως γιαουρτιού που «σβήνει» την ένταση.
- Τηγανιά Κοτόπουλο: Αρωματική και ζουμερή, από εκείνες που δεν θέλεις να σταματήσεις να τρως.
Γλυκός επίλογος και ζωντανή μουσική
Όταν νομίζεις ότι τελείωσες, έρχεται η χαριστική βολή. Η πορτοκαλόπιτα με παγωτό καϊμάκι είναι σιροπιαστή όσο πρέπει, ενώ το αποδομημένο μιλφέιγ με παγωτό βανίλια και σιρόπι καραμέλας θα σε κάνει να χαμογελάσεις σαν παιδί. Για τους λάτρεις της σοκολάτας, το cheesecake μερέντα με βάση oreo είναι απλά ακαταμάχητο.
Και επειδή το καλό φαγητό θέλει και το σωστό «άκουσμα», κάθε Τρίτη ο Μάγκας έχει live πρόγραμμα που δίνει ζωή στον χώρο, ενώ τις υπόλοιπες μέρες η ποιοτική έντεχνη μουσική δημιουργεί την ιδανική ατμόσφαιρα για κουβέντα.
Info Box:
- Διεύθυνση: Άγγελου Σικελιανού 6, Νέο Ψυχικό
- Τηλέφωνο: 210 677 8880
0 ΣΧΟΛΙΑ