Ιδανική για τον χειμώνα: Σούπα με μοσχάρι και λαχανικά

Συνταγή για χειμωνιάτικη σούπα για παιδιά με μοσχάρι και λαχανικά. Σούπα χωρίς αυγό και ρύζι για ένα ελαφρύ αποτέλεσμα, ιδανικό για παιδάκια!

Σούπα με μοσχάρι και λαχανικά

Υλικά

• Μοσχάρι 1 κιλό σε κομμάτια
• σέλινο 1/2 ματσάκι
• καρότο 1-2
• κρεμμυδι 1 ξερό
• πατατες 2-3
• αλατι Κατά βούληση
• ελαιολαδο 1/2 ποτηράκι του κρασιού

Εκτέλεση

VIRAL

Σπαράζει ο πρώην σύζυγος της διασώστριας: «Η κόρη μου έχει σήμερα γενέθλια και το ξέρει… Πώς να το πω στον 14χρονο γιο μας;»

Τραγωδία στα Λιμανάκια: Κατέληξε ο νεαρός οδηγός μετά το σοκαριστικό τροχαίο

Aπαράδεκτες ατάκες από τον Στέφανο Χίο: Αναφορές για σκοτεινό παρελθόν του Σταύρου Γεωργίου, υποθέσεις παιδεραστίας και η υπόθεση του Άλεξ Μεσχισβίλι!

Αρχικά ψιλοκόβουμε το σέλινο και το ξερό κρεμμύδι και κόβουμε σε ροδέλες το καρότο. Επίσης κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια τις πατάτες. Βάζουμε το μοσχάρι, το σέλινο, το κρεμμύδι, το καρότο και τις πατάτες στη χύτρα.

Δείτε επίσης: Η συνταγή της ημέρας: Ψαρόσουπα με πεσκανδρίτσα

Γεμίζουμε την χύτρα με νερό, μέχρι να καλυφθούν τα υλικά και προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το αλάτι. Βράζουμε για 1 ώρα και είναι έτοιμη.