Κυριακή, 18 Νοεμβρίου 2018

Το ιταλικό εστιατόριο όπου οι πελάτες μπορούν να δουν τα φρέσκα ζυμαρικά να φτιάχνονται μπροστά τους!

Το Frankie είναι η νέα γαστρονομική πρόταση στο Κολωνάκι!

12 Αυγούστου 2018 08:00
Το ιταλικό εστιατόριο όπου οι πελάτες μπορούν να δουν τα φρέσκα ζυμαρικά να φτιάχνονται μπροστά τους!

Κείμενο: Αγγελική Μακρή

Φωτογραφίες: Παύλος Τσκοκούνογλου, Δημήτρης Λαμπίδης

H ιταλική τρατορία είναι το νέο μέλος της οικογένειας των nice 'n' easy και συνεχίζει τη farm - to table φιλοσοφία αλλά και την κορυφαία ποιότητα.

Το Frankie είναι η νέα γαστρονομική πρόταση των Δημήτρη Χριστοφορίδη και Χρήστου Αθανασιάδη σε ένα ιστορικό κτίριο χτισμένο πριν από το 1930, στο Κολωνάκι.

Στο ισόγειο θα βρείτε έναν ξυλόφουρνο, ενώ στο δεύτερο επίπεδο υπάρχει ανοιχτή κουζίνα όπου οι πελάτες μπορούν να δουν τα φρέσκα ζυμαρικά να φτιάχνονται μπροστά τους!

Απολαύστε από νωρίς το πρωί αρωματικούς καφέδες και ροφήματα, ενώ όσο προχωράει η μέρα μπορείτε να πάρετε μια γερή δόση από ιταλικές γεύσεις, όπως καλαμάρι με pesto κόκκινη κινόα και αβοκάντο, nino bergese με μανιτάρια πορτσίνι και κρασί marsalla, πίτσα με καπνιστό σολομό σάλτσα ρόκας πιπεριές και ντοματίνια.

Υπάρχουν και επιλογές gluten free και lactose free, ενώ όλα τα πιάτα είναι προσεγμένα ως προς τις θερμίδες τους.

Συνοδεύστε το γεύμα σας με μία από τις δεκάδες ετικέτες με ελληνικά και ιταλικά κρασιά, ενώ για επιδόρπια σας περιμένουν λαχταριστά γλυκά, όπως calzone με πραλίνα, μασκαρπόνε και acai berries.

Καθημερινά: 09:00-01:00

Σκουφά 42, Κολωνάκι, www.frankierestaurant.gr, T. 210 3647052, FB Frankie

 

Ιταλική κουζίνα

Ροή ειδήσεων

Share