Η Γη είναι ένας χώρος που κατάφερε να ξεχωρίσει για την αποκλειστικά vegan raw κουζίνα του, όπου είναι φτιαγμένος με σεβασμό & αγάπη για τη «πράσινη» διατροφή & ιδεολογία. Χαλαρώστε από το πρωί πίνοντας τον «speciality» οργανικό καφέ, δοκιμάστε αναζωογονητικά smoothies και detox χυμούς ή απολαύστε το κρασί σας, αράζοντας στους αναπαυτικούς καναπέδες.

Δροσερές σαλάτες, ευφάνταστα starters, noodles από κολοκύθι ή ζεστά fettuccini ρυζιού, wraps φτιαγμένα από φρούτα και γεμισμένα με λαχανικά, νόστιμα burgers με μανιτάρια και καραμελωμένα κρεμμύδια, γευστικότατες σούπες βελουτέ, πίτσες και τάρτες με βάση από ξηρούς καρπούς και φύτρες καθώς και αρκετά ακόμα συνθέτουν μια κάρτα που εκπέμπει φρεσκάδα και αποτελεί ωδή στην υγιεινή διατροφή αλλά και στη γεύση!

Highlight: Τα ωμά... γλυκά, που είναι ακόμα πιο νόστιμα από αυτά που έχουμε συνηθίσει να τρώμε!