Τετάρτη, 18 Σεπτεμβρίου 2019

Αυτός είναι ο λόγος που τα αναψυκτικά σε μπουκαλάκια έχουν διαφορετική γεύση από αυτά σε κουτάκια!

Εσείς γνωρίζατε αυτόν τον περίεργο λόγο;

17 Αυγούστου 2019 16:25
Αυτός είναι ο λόγος που τα αναψυκτικά σε μπουκαλάκια έχουν διαφορετική γεύση από αυτά σε κουτάκια!

Σίγουρα έχετε ακούσει διαφορετικές γνώμες για το πως ο καθένας προτιμά το αναψυκτικό του. Άλλος σε μπουκάλι, άλλος σε κουτάκι. Μπορεί να σας φαίνεται περίεργος ο λόγος αλλά έχει βάση!

Γιατί όμως σε αρκετούς ανθρώπους φαίνεται ότι το ίδιο αναψυκτικό έχει διαφορετική γεύση όταν το πίνουν από το μπουκάλι ή από μεταλλικό κουτάκι; Η προφανής απάντηση που έρχεται σε όλους στο μυαλό είναι το υλικό. Όμως, όπως δείχνει το βίντεο του Business Insider αυτό δεν ισχύει. Τι είναι το ανθρακικό & πως το βάζουνε μέσα στα αναψυκτικά;

Η συσκευασία δεν επηρεάζει το περιεχόμενο. Αυτό ισχυρίζονται οι μεγάλες εταιρίες που φτιάχνουν τα αναψυκτικά και αυτί υποστηρίζουν και οι ειδικοί που μίλησε το Business Insider. Και εξηγούν:

Γυάλινο μπουκάλι: Είναι η μόνη συσκευασία που δεν περιέχει κανέναν χημικό συστατικό που θα μπορούσε να αλλάξει τη γεύση.

Μεταλλικά κουτάκια: Φτιάχνονται από αλουμίνιο, επιστρωμένο με BPA, ή αλλιώς δισφαινόλη Α. Ουσιαστικά αυτό το υλικό προστατεύσει το περιεχόμενο από το να έρθει σε επαφή με το αλουμίνιο, έτσι ο χημικός Rick Sachleben λέει ότι οι πιθανότητες να επηρεαστεί η γεύση είναι πάρα πολύ μικρές. Επίσης είναι πολύ μικρές οι πιθανότητες να «σπάσει» αυτή η επίστρωση. Γιατί λοιπόν κάποιοι λένε ότι καταλαβαίνουν μια μεταλλική γεύση; Σύμφωνα με τον Sachleben, η γλώσσα είναι πολύ ευαίσθητη στη μεταλλική γεύση. Η μόνη φορά που το αναψυκτικό έρχεται σε επαφή με το αλουμίνιο είναι όταν το ανοίγουμε. Επίσης, όποιοι πίνουν απευθείας από το κουτάκι, θα έρθει σε επαφή η γλώσσα τους με το μέταλλο, και έτσι θα τους φανεί ότι επηρεάζεται η γεύση.

Πλαστικό μπουκάλι: Τα πλαστικά μπουκάλια φτιάχνονται από PET (τερεφθαλικό πολυαιθυλένιο). Γενικά, σύμφωνα με τον χημικό, τα χημικά στοιχεία που περιέχονται στα κουτάκια και τα πλαστικά μπουκάλια δεν πρέπει να καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες. Ωστόσο οι συσκευασίες αυτές έχουν ελεγχθεί στο μέγιστο βαθμό για να χρησιμοποιούνται σε προϊόντα προς κατανάλωση

Ο FDA επίσης έχει αυστηρούς κανόνες για τις προσμείξεις που επιτρέπονται στα αναψυκτικά. Όμως σύμφωνα με την Christy Spackman, ερευνήτρια σε θέματα γεύσης, οι άνθρωποι μπορούν σε ένα βαθμό να ανιχνεύσουν κάποιες προσμείξεις. Και εάν υπάρχουν, μπορούν να επηρεάσουν τη γεύση.

Αυτό που τονίζεται επίσης στο βίντεο, είναι η σημασία του ανθρακικού στη γεύση. Το ανθρακικό, εκτός από τους γευστικούς κάλυκες στη γλώσσα, επηρεάζει και τη μύτη. Όταν εξασθενεί, εξασθενεί και η γεύση. Η συσκευασίες είναι έτσι φτιαγμένες ώστε να μην αφήνουν το ανθρακικό να βγει, ωστόσο, εάν το προϊόν είναι σε ζεστό σημείο, το ανθρακικό θα βγει πιο γρήγορα όταν ανοιχτεί.

Σύμφωνα με το βίντεο επίσης, η έκθεση στο φως μπορεί να επηρεάσει τη γεύση. Το φως μπορεί να προκαλέσει χημικές αντιδράσεις και ορισμένες από τις ουσίες που υπάρχουν στα αναψυκτικά ενδέχεται να αλλάξουν.

Πίνει 18 μπουκάλια coca cola την ημέρα και...

Αναψυκτικά περίεργα

Τον εθισμό του στο δροσιστικό αναψυκτικό της κόκα-κόλα διαίτης παραδέχτηκε ο Darren Jones από το Στόκπορτ της Μεγάλης Βρετανίας, ο οποίος καταναλώνει ημερησίως 18 μπουκάλια από το συγκεκριμένο ποτό. Ήξερες τι σημαίνει το όνομα Coca Cola;

Ο 38χρονος μάλιστα ομολόγησε, ότι δεν μπορεί να φύγει από το σπίτι χωρίς να πάρει μαζί του ένα μπουκάλι γεμάτο με το αγαπημένο του αναψυκτικό, αφού η στέρηση του από αυτό μπορεί να τον κάνει κακοδιάθετο και ευερέθιστο.


Προς έκπληξη των γιατρών που εκφράζουν ανησυχίες για την υγεία του Darren, παρά την κατανάλωση 65.700 μπουκαλιών κόκα-κόλας τα τελευταία 10 χρόνια, ο ίδιος δεν έχει παρουσιάσει μέχρι στιγμής κανένα ιατρικό πρόβλημα.

 Πίνει 18 μπουκάλια coca cola
Ακόμα, ο 38χρονος πατέρας δύο μικρών αγοριών δεν τους επιτρέπει να πιουν ούτε γουλιά από το εν λόγω αναψυκτικό, μάλλον για να μην αποκτήσουν κι αυτά το ίδιο πρόβλημα με εκείνον.

Θα πάθετε πλάκα: Δείτε τι συμβολίζει ο αριθμός επτά στο αναψυκτικό 7UP!

Πολλές γνωστές μάρκες οι οποίες κυκλοφορούν, εκτός από μερικές εξαιρέσεις, περιλαμβάνουν και κάποιον αριθμό στην ονομασία τους…
Το brand name είναι σίγουρα θέμα μάρκετινγκ, ώστε να τραβήξει περισσότερο ένα προϊόν, αλλά σε καμία περίπτωση δεν επιλέγονται τυχαία αυτά τα νούμερα.

Πάντα υπάρχει είτε ένα κρυφό μήνυμα είτε μια πιο ιδιαίτερη σημασία για τον κάθε κατασκευαστή, η οποία κρύβεται πίσω από αυτά τα νούμερα. Μάθετε όμως και πως επινοήθηκε το όνομα Fanta! To γνωρίζατε;

 

Περίεργα-Funny

Ροή ειδήσεων

Share