Τετάρτη, 29 Μαΐου 2024

Που τρώμε «μαμαδίσιο» μαγειρευτό φαγητό στο κέντρο της Αθήνας

Τα 4 καλύτερα, παραδοσιακά μαγειρεία, στην καρδιά της Αθήνας, που θα σου θυμίσουν το φαγητό της μαμάς

8 Μαρτίου 2024 11:37
Που τρώμε «μαμαδίσιο» μαγειρευτό φαγητό στο κέντρο της Αθήνας
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Βρισκόμαστε στην πόλη που απ’ άκρη σ’ άκρη κρύβει μέσα της μικρούς και μεγάλους θησαυρούς γεύσης όλων των ειδών και για όλα τα γούστα. Μέσα σε αυτούς, βρίσκονται και εκείνες, οι νοσταλγικές γεύσεις, που μας ξυπνούν αναμνήσεις της παιδικής μας ηλικίας και μας θυμίζουν το σπιτικό φαγητό, όπως το θυμόμαστε από τη μαμά.


Αν, λοιπόν, είσαι και εσύ από εκείνους που αναζητούν το αληθινό, το τίμιο και σπιτικό φαγητό, δεν χρειάζεται να ψάξεις πολύ. Το AthensMagazine σου προτείνει τα 4 καλύτερα, παραδοσιακά μαγειρεία, που μπορείς να βρεις στην καρδιά της Αθήνας!

Νοστιμιές της Μαίρης

Το όνομα τα λέει όλα. Στην μποέμ γειτονιά της Κυψέλης, και συγκεκριμένα στην Πλατεία Αγίου Γεωργίου, «Οι νοστιμιές της Μαίρης» είναι εκείνο το στέκι που φημίζεται για την απλότητα και την αυθεντικότητα των πιάτων του, και, όπως είναι αναμενόμενο, το επισκέπτεται όλη η Αθήνα. Και λογικό, αφού αρκεί να φας μία φορά, για να «εθιστείς» και να θες να πας ξανά και ξανά και…ξανά! Το καθημερινό μενού περιλαμβάνει κλασσικές, αγαπημένες και πεντανόστιμες συνταγές, όπως πίτες με χειροποίητο φύλλο, λαχανοντολμάδες, σαγανάκι με λουκάνικο χωριάτικο, ρεβίθια, φακές, γλώσσα πλακί με μαύρη σταφίδα, γεμιστά με κιμά, σαρδέλα φούρνου, αγκινάρες, παπουτσάκια, μοσχαράκι νουά, γιουβαρλάκια και όχι μόνο. Όλες οι «νοστιμιές της Μαίρης» μαγειρεύονται με αγάπη, μεράκι και αγνά υλικά, αφήνοντας τη γεύση να «μιλήσει» από μόνη της.

T: Ύδρας 2-4, Κυψέλη

Ήπειρος

Το παραδοσιακό μαγειρείο «Ήπειρος» αποτελεί τον προορισμό εκείνο που συνδυάζει την οικειότητα της οικογενειακής ταβέρνας με την καλή γαστρονομία. Τοποθετημένο μέσα στην Βαρβάκειο Αγορά, το εν λόγω οινομαγειρείο συνιστά έναν πραγματικό παράδεισο για τους λάτρεις της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. Βασισμένο στα φρέσκα, τοπικά υλικά, φημίζεται για την λαχταριστή μαγειρίτσα του, η οποία, μάλιστα, σερβίρεται όλο το χρόνο, καθώς και για τα must πιάτα του, όπως είναι οι σούπες (ψαρόσουπα, κοτόσουπα και μοσχαρόσουπα είναι από τα top) αλλά και ο μουσακάς, η φασολάδα, τα κοκκινιστά και πολλά άλλα, που έχουμε συνηθίσει να τρώμε στο σπίτι μας.

T: Φιλοποιμένους 4, Βαρβάκειος

Ολύμπιον

Το ξακουστό, για πολλούς, «Ολύμπιον» θα το βρεις στην περιοχή του Μετς. Το μεράκι και η αγάπη που υπάρχουν εδώ συχνά μας κάνουν να αναρωτιόμαστε τι το θέλουμε το σπιτικό φαγητό μπροστά στα μαγειρευτά φαγητά του. Γιουβαρλάκια, λαχανοντολμάδες, παστίτσιο, μουσακάς (must try πιάτο), κοκκινιστά, λαχταριστό μπιφτέκι και σούπες είναι μόνο κάποιες από τις αυθεντικές γεύσεις που μπορείς να επιλέξεις εδώ και αδιαμφισβήτητα αξίζει να δοκιμάσεις παραπάνω από μία φορά. Σε όλα αυτά βάλε και το ευχάριστο περιβάλλον καθώς και την άψογη εξυπηρέτηση, που φτιάχνουν όλο το κλίμα κάνοντας μια τέτοια γευστική εμπειρία απλώς αξέχαστη.

T: Αναπαύσεως 9, Μετς

Μαρτίνης

Ο «Μαρτίνης» στην Πατησίων, είναι εκείνο το μαγαζί που μπορεί και συνδυάζει εξαιρετικά την αυθεντική γεύση της Αθήνας με την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, προσφέροντας στο κοινό γεύσεις, που βγάζουν μία ζεστασιά μαμαδίστικου φαγητού. Πρόκειται για ένα σταθερής αξίας στέκι εδώ και πολλά χρόνια, από το οποίο παρελαύνει πολύς κόσμος καθημερινά. Με τις σαλάτες, τα λαδερά,το κοκκινιστό μοσχαράκι, τα γεμιστά κολοκυθάκια και σημείο κατατεθέν του το τίμιο ελληνικό σουβλάκι, εδώ πρόκειται εγγυημένα να βρεις τον παράδεισό σου!

Τ: Πατησίων 289 & Ιακωβάτων

 

Τοπική Ελληνική Κουζίνα

Ροή ειδήσεων

Share