Τρίτη, 16 Ιουλίου 2024

Κλασική, οικονομική και αγαπημένη ταβέρνα με πλούσιο κρέας: Η καλύτερη προβατίνα στα κάρβουνα που έρχονται μέχρι και από... επαρχία για πάρτι της

Ακόμα το σκέφτεσαι;

19 Ιουνίου 2024 07:46
Κλασική, οικονομική και αγαπημένη ταβέρνα με πλούσιο κρέας: Η καλύτερη προβατίνα στα κάρβουνα που έρχονται μέχρι και από... επαρχία για πάρτι της
Από Παναγιώτης Παπανικολάου

Οι κάτοικοι του Αγίου Δημητρίου γνωρίζουν πόσο σημαντικό είναι το «Ρεμούτσικο» για την περιοχή τους, αποτελώντας ένα σημείο αναφοράς και έναν προορισμό γεύσης. Αυτή η εμπειρία χαίρεται επίσης από τις γειτονιές γύρω, αλλά τώρα φαίνεται ότι ήρθε η στιγμή να ανακαλύψουν και οι κάτοικοι άλλων προαστίων πόσο μικραίνουν οι αποστάσεις όταν μιλάμε για επικά πιάτα, καλές τιμές και σταθερή ποιότητα που διατηρείται εδώ και περίπου 4 δεκαετίες.

Παρόλο που ο τίτλος ίσως σε παραπλανήσει, θα εξερευνήσουμε περισσότερο το θέμα του κοντοσούβλι-ποίημα, που για όσους το έχουν δοκιμάσει, αποτελεί το πιο ευχάριστο κοντοσούβλι που έχουν δοκιμάσει ποτέ. Όταν τα μπαχαρικά σμίγουν με το κρέας στη σούβλα, δημιουργείται ένας χυμώδης συνδυασμός που σε στερεί τα λόγια. Είναι βέβαιο ότι αν δεν το δοκιμάσεις, δεν μπορείς να κατανοήσεις ποια απόλαυση περιγράφουμε. Ωστόσο, είναι σίγουρο ότι αν το δοκιμάσεις, θα γίνεις μόνιμος θαμώνας.

Κλασική, οικονομική και αγαπημένη ταβέρνα με πλούσιο κρέας: Το αγαπημένο στέκι που έρχονται μέχρι και από... επαρχία για πάρτι του!

Μεταβαίνοντας στο αγαπημένο κρεατικό των μικρών και των μεγάλων, παρατηρούμε ότι, όπως και στη γεύση, έτσι και στο μέγεθος, οι άνθρωποι δεν αστειεύονται. Η σπαλομπριζόλα μόλις χωράει στην τεράστια επιφάνεια κοπής και αν καταφέρεις να την καταναλώσεις ολόκληρη μόνος σου, θα επιτύχεις ένα μικρό ανθρώπινο θαύμα. Συνήθως προορίζεται για δύο άτομα, προκειμένου να υπάρξει αρκετός χώρος και για άλλες νοστιμιές.

Κλασική, οικονομική και αγαπημένη ταβέρνα με πλούσιο κρέας: Το αγαπημένο στέκι που έρχονται μέχρι και από... επαρχία για πάρτι του!

Τα παϊδάκια αρνιού, τα παϊδάκια προβατίνας και το ανεπανάληπτο σπετζοφάι είναι τρεις επιλογές που πρέπει να δοκιμάσεις όταν περάσεις από το κατώφλι αυτού του μαγαζιού. Ωστόσο, αν έχεις όρεξη για μπιφτέκι, δεν χρειάζεται να το σκεφτείς δύο φορές. Επέλεξε εκείνο που είναι γεμιστό με τυρί και ντομάτα και μόλις σερβιριστεί, θα αποζημιωθείς πλήρως για την επιλογή σου.

Όσον αφορά τα γύρω-γύρω, εκείνα τα ορεκτικά που ανοίγουν την όρεξη, η πρόταση μας είναι το σαγανάκι «Ρεμούτσικο» με 3τυριά, παστουρμά, σάλτσα πέστο και σουτζούκι. Δοκίμασε και δεν θα χάσεις.

Κλασική, οικονομική και αγαπημένη ταβέρνα με πλούσιο κρέας: Το αγαπημένο στέκι που έρχονται μέχρι και από... επαρχία για πάρτι του!

Μην ανησυχείς για τις τιμές. Ένα ακόμα στοιχείο που κατακτά την καρδιά μας με το "Ρεμούτσικο" είναι ότι μας δείχνει πώς μπορούμε να βρούμε ταβέρνες όπου θα απολαύσουμε πλούσια φαγητά, υψηλής ποιότητας και σε πολύ λογικές τιμές.

Το Ρεμούτσικο
Διεύθυνση: Αγίου Δημητρίου 120
Πληροφορίες & παραγγελίες: 21 0970 4515

 

Ταβέρνες

Ροή ειδήσεων

Share