
Φωλιές μιλφέιγ (Vol au vent)
Vol au vent ονομάζονται μικρές θήκες ζύμης με τρύπα στη μέση. Συνήθως τις φτιάχνουμε, όπως και ο δημιουργός τους Carome, με σφολιάτα. Εδώ, μετατρέπουμε τα vol au vent σε μιλφέιγ!
Νόστιμες γλυκές και αλμυρές συνταγές! Πως θα φτάξεις τις καλύτερες συνταγές που κυκλοφορούν; Αναλυτικά τα υλικά και η διαδικασία για να γίνει ένας εξαιρετικός chef! Διαβάστε αναλυτικά στο Athensmagazine.gr τις καλύτερες συνταγές του διαδικτύου!
Vol au vent ονομάζονται μικρές θήκες ζύμης με τρύπα στη μέση. Συνήθως τις φτιάχνουμε, όπως και ο δημιουργός τους Carome, με σφολιάτα. Εδώ, μετατρέπουμε τα vol au vent σε μιλφέιγ!
Αλείψτε το με Μερέντα για μεγαλύτερη απόλαυση... και πράγματι θα σας ενθουσιάσει. Ό,τι πρέπει για ένα θρεπτικό πρωινό.
Τα κλασσικά βαριά σουτζουκάκια του χειμώνα, δίνουν τη θέση τους σε μια απρόσμενα ανοιξιάτικη λιχουδιά με τόνο. Μην τα προσπεράσετε και θα με θυμηθείτε. Είναι τα πιο ελαφριά σουτζουκάκια που έχετε ποτέ δοκιμάσει!
Ένα τραγανό και εντυπωσιακό στικ που θα λατρέψουν τα παιδιά στο πάρτι τους.
Ένα απλό αλλά γευστικό γλυκό για όσους είναι λάτρης της σοκολάτας.
Όλα τα συστατικά μιας χορτόπιτας σε ρευστή βελούδινη μορφή να μας γεμίσει αρώματα και πλούσια γεύση.
Η ιδανική λύση για να «ανακυκλώσετε» το βρασμένο ρύζι που σας έχει περισσέψει και να κάνετε έναν οικονομικό μπακλαβά, μειώνοντας στο ελάχιστο την ποσότητα των ξηρών καρπών.
Ένα υγρό κέικ με φιστίκια Αιγίνης και δροσερό γλάσο λεμονιού. Πλούσιο σε γεύση αλλά και ελαφρύ.
Τραγανά και ζεστά, αυτά τα μικροσκοπικά ντόνατς αποτελούν ιδανικό ξεκίνημα για την ημέρα σας. Η μαρμελάδα δίνει μια δροσερή νότα στο πιάτο.
Με την παρακάτω συνταγή, είναι βέβαιο πως κι εσείς που μέχρι τώρα βλέπατε τις αγκινάρες κάπως δύσπιστα, θα αλλάξετε γνώμη.
Πρόκειται για ένα υγιεινό φαγητό που η γευστική του πληρότητα ξαφνιάζει. Ασυνήθιστα απλό, γίνεται εύκολα ένα από τα αγαπημένα μας.
Το αγαπημένο ιταλικό γλύκισμα γίνεται semifrddo με μία εύκολη συνταγή.
Μια εντυπωσιακή και εύκολη παραλλαγή του γαλακτομπούρεκου που σερβίρεται σε ποτήρι. Είναι σίγουρο ότι θα αφήσετε τους καλεσμένους σας άφωνους!
Παντρέψτε το παραδοσιακό γλυκό με τη σοκολάτα και τους καραμελωμένους ξηρούς καρπούς και θα έχετε ένα εντυπωσιακό επιδόρπιο...
Η εύκολη και λαχταριστή παραλλαγή της πατάτας!
Μια εντυπωσιακή τούρτα με απλά υλικά που θα ετοιμάσετε πολύ εύκολα! Φτιάξτε τη για ένα παιδικό πάρτι και θα αποκτήσει φανατικούς θαυμαστές.