Ένα κομμάτι δεν αρκεί: Τυρόπιτα χωρίς φύλλο - Ο μαϊντανός στη φέτα είναι το κάτι άλλο
Άπαιχτη αυτή η συνταγή
4 Αυγούστου 2024 09:44
Από ATHENSMAGAZINE TEAM
Ποιος δε θέλει να τρώει χειμώνα καλοκαίρι τυρόπιτα; Είναι το πιο νόστιμο ελληνικό έδεσμα και επικρατεί σε κάθε τραπέζι. Είτε κυριακάτικό ή απλά στο μεσημεριανό μετά τη δουλειά. Ωστόσο αυτή τη συνταγή με το κόλπο στη γέμιση της δεν την έχεις ξαναδοκιμάσει. Βάλε λίγο μαϊντανό και θα νιώσεις ότι «ταξιδεύεις». Με την ευκαιρία δείτε Να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει: Μούρλια τυρόπιτα με λίγα υλικά μα πολύ νοστιμιά
Υλικά
2 αυγά
1 κούπα λάδι
1 κούπα γάλα
2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 κομμάτια φέτα !!
Λίγο πιπέρι
Λίγο μαϊντανό
Εκτέλεση
Λαδώνουμε ένα ταψί
Ανακατεύουμε τα 2 αυγά, το λάδι και το γάλα σε μία λεκάνη.
Μετά ρίχνουμε τη φέτα και το αλεύρι και λίγο πιπέρι και τον μαϊντανό.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί
Μεταφέρουμε το μείγμα στο λαδωμένο ταψί και ρίχνουμε ακόμα λίγη φέτα από πάνω