Από άλλον πλανήτη: Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο, με σουσάμι και μοσχοκάρυδο

Το αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων, η τυρόπιτα, μπορεί να γίνει πανεύκολη διαδικασία, ειδικά με αυτήν εδώ τη συνταγή.

Δείτε επίσης ακόμη μια συνταγή: Τυρόπιτα για όλες τις ώρες: Πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή με ζύμη γιαουρτιού

Για αυτή την πανεύκολη τυρόπιτα δεν χρειάζεται να φτιάξετε ούτε φύλλο. Ανακατεύετε τη ζύμη με τη φέτα, ψήνετε και έτοιμη!

Υλικά

Μερίδες: 9

VIRAL

Σοκ στο διπλό φονικό στο Αίγιο: Το ιατροδικαστικό εύρημα που φέρνει τα πάνω κάτω

Εξελίξεις στη δολοφονία της Βάγιας Νέστορα: Τρεις συλλήψεις για τις εμπρηστικές επιθέσεις

Πύρινη κόλαση στην Ισπανία: 12 νεκροί σε μια τραγωδία που «πάγωσε» τον πλανήτη – Εγκλωβίστηκαν στα αυτοκίνητά τους!

• 2 αυγά μεσαία

• 100 γρ. (1/2 κούπα) ελαιόλαδο

• 200 γρ. (1 κούπα) γάλα

• 220 γρ. (1 + 3/4 κούπας) αλεύρι για όλες τις χρήσεις

• 20 γρ. μπέικιν πάουντερ

• 1 πρέζα αλάτι

• 1 πρέζα πιπέρι

• 1/2 κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο (προαιρετικά)

• 170 γρ. φέτα + 60 γρ. επιπλέον για την επιφάνεια σουσάμι

Εκτέλεση

• Για να φτιάξουμε την εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο, σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με το σύρμα για 2 λεπτά.

• Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.

• Ρίχνουμε το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.

• Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το μοσχοκάρυδο, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.

• Θρυμματίζουμε με τα χέρια μας τα 170 γρ. φέτα και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.

• Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα λαδωμένο ταψί 30 × 25 εκ., στον πάτο του οποίου έχουμε στρώσει μια λαδόκολλα.

• Τρίβουμε από πάνω τα 60 γρ. φέτα και πασπαλίζουμε με μπόλικο σουσάμι.

• Ψήνουμε τυρόπιτα χωρίς φύλλο σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 170°C, για περίπου 40 λεπτά.

Πηγή: gastronomos.gr