Παρασκευή, 14 Ιουνίου 2024

Σοκολατένια «κόλαση»: Απολαυστικό γλυκό ψυγείου με κορμό

Θα το λατρέψετε

27 Μαΐου 2024 09:59
Σοκολατένια «κόλαση»: Απολαυστικό γλυκό ψυγείου με κορμό
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Άπαιχτο γλυκό ψυγείου με κορμό σοκολάτας και επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος. Δε θα μπορεί να αντισταθεί ούτε ο πιο δύσκολος γευσιγνώστης.

Διαβάστε επίσης: Η απόλυτη απόλαυση: Το πιο γρήγορο γλυκό ψυγείου με μήλα

Υλικά

  • 350 γρ μπισκότα
  • 15 γραμμάρια (2 κουταλιές της σούπας) ζάχαρη άχνη
  • 30 γραμμάρια (4 κουταλιές της σούπας) σκόνη κακάο
  • 80 γραμμάρια (1/4 φλιτζάνι) βούτυρο (λιωμένο)
  • 160 ml (3/4 φλιτζάνι) γάλα
  • 140 γρ σοκολάτα γάλακτος
  • Τρούφα σοκολάτας για πασπάλισμα

Εκτέλεση

  • Ρίχνουμε τα μπισκότα στο μούλτι μέχρι θρυμματιστούν.
  • Αφού τα θρυμματίσουμε τα ρίχνουμε σε ένα μπολ μαζί με τη ζάχαρη άχνη και το κακάο και ανακατεύουμε.
  • Ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύοντας το μείγμα ρίχνουμε και το γάλα.
  • Ζυμώνουμε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά.
  • Στη συνέχεια απλώνουμε ένα αντικολλητικό χαρτί και τοποθετούμε το μείγμα μας σε σχήμα κορμού όπως φαίνεται στο βίντεο.
  • Τυλίγουμε με το αντικολλητικό χαρτί και το τοποθετούμε στο ψυγείο για 3 περίπου ώρες.
  • Λιώνουμε την σοκολάτα γάλακτος και αφαιρούμε το κορμό από το ψυγείο.
  • Τον κόβουμε σε κομμάτια και αλείφουμε τη μισή μεριά του κάθε κομματιού με τη λιωμένη σοκολάτα.
  • Τέλος πασπαλίζουμε με την τρούφα.

Η πιο γλυκιά απόλαυση είναι έτοιμη για τον ουρανίσκο σου!

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share