Μούρλια γυμνή τυρόπιτα με 6 μόνο υλικά: Η αγαπημένη σας πίτα
Θα λιώνει στο στόμα σαν λουκούμι
24 Μαΐου 2024
08:32
Η παραδοσιακή πίτα που τρώγαμε όλοι από την παιδική μας ηλικία έως να κάνουμε οικογένεια και να την «τρατάρουμε» στα παιδιά μας είναι αν μη τι άλλο η τυρόπιτα . Πεντανόστιμη, χορταστική και το σημαντικότερο μπορείς κάθε στιγμή της ημέρας να τη γευστείς. Από το πρωί στο πρωινό σου, το κολατσιό στην εργασία σου ή στο σχολείο έως το βράδυ για ένα σνακ πριν κοιμηθείς. Δες την παραλλαγή που βρήκαμε για εσένα για ακόμα πιο γρήγορο μαγείρεμα. Θα γλύφεις τα δάχτυλα σου ! Με την ευκαιρία δείτε Μούρλια τυρόπιτα όπως μας την έμαθε η γιαγιά
Υλικά
250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
100 γρ. βούτυρο αγελάδος
500 γρ. φέτα
500 γρ. ανθότυρο
200 ml γάλα φρέσκο πλήρες
50 γρ. φρυγανιά τριμμένη
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ, τρίβουμε τα τυριά μας.
Αμέσως μετά, προσθέτουμε το βούτυρο, που πριν έχουμε λιώσει και το γάλα και ανακατεύουμε.
Τέλος, προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μία τελευταία φορά.
Βουτυρώνουμε ελαφρώς ένα ταψί και το πασπαλίζουμε με φρυγανιά.
Αδειάζουμε μέσα το μείγμα μας και το απλώνουμε ομοιόμορφα.
Πασπαλίζουμε από πάνω με φρυγανιά και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς, στον αέρα, για περίπου 35 λεπτά.
PCEtLSBCYW5uZXI6ICgxNTEpIC0tPjxkaXYgY2xhc3M9ImRlaXRlLWVwaXNlaXMiIHN0eWxlPSIgY29sb3I6ICNmZmY7IG1hcmdpbjogMzBweCAwcHggMTBweCAwcHg7IGJvcmRlcjogMHB4IHNvbGlkICMyNTI1MjU7IGJhY2tncm91bmQtY29sb3I6ICMyNTI1MjU7IGZvbnQtc2l6ZTogMThweDsgIGZvbnQtd2VpZ2h0OiA3MDA7IGZvbnQtZmFtaWx5OiBSb2JvdG8gU2xhYiwgc2VyaWY7ICBwYWRkaW5nOiA4cHggMTBweCAhaW1wb3J0YW50OzsiPiANCs6UzrnOsc6yzqzPg8+EzrUgzrXPgM6vz4POt8+CDQo8L2Rpdj4=
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
PCEtLSBCYW5uZXI6ICgxNTMpIC0tPgkJCTxkaXYgc3R5bGU9Im1hcmdpbjo0MHB4IGF1dG87IiBjbGFzcz0iIj4NCgkJCTxzY3JpcHQgYXN5bmMgc3JjPSJodHRwczovL3BhZ2VhZDIuZ29vZ2xlc3luZGljYXRpb24uY29tL3BhZ2VhZC9qcy9hZHNieWdvb2dsZS5qcz9jbGllbnQ9Y2EtcHViLTU5MzcxNDc4NDM1NzA1MjQiDQogICAgIGNyb3Nzb3JpZ2luPSJhbm9ueW1vdXMiPjwvc2NyaXB0Pg0KPCEtLSBBdGhlbnNfSWJ0d2Vlbl9BcnRpY2xlcyAtLT4NCjxpbnMgY2xhc3M9ImFkc2J5Z29vZ2xlIg0KICAgICBzdHlsZT0iZGlzcGxheTpibG9jayINCiAgICAgZGF0YS1hZC1jbGllbnQ9ImNhLXB1Yi01OTM3MTQ3ODQzNTcwNTI0Ig0KICAgICBkYXRhLWFkLXNsb3Q9IjI5NDEzNjQwNDciDQogICAgIGRhdGEtYWQtZm9ybWF0PSJhdXRvIg0KICAgICBkYXRhLWZ1bGwtd2lkdGgtcmVzcG9uc2l2ZT0idHJ1ZSI+PC9pbnM+DQo8c2NyaXB0Pg0KICAgICAoYWRzYnlnb29nbGUgPSB3aW5kb3cuYWRzYnlnb29nbGUgfHwgW10pLnB1c2goe30pOw0KPC9zY3JpcHQ+CQkJPC9kaXY+