Παρασκευή, 14 Ιουνίου 2024

Τα πιο ζουμερά μπιφτέκια σαν «αφρός»: Σε αυτό το συστατικό κρύβεται το μυστικό τους

Θα γλύφετε τα δάχτυλα σας

18 Μαΐου 2024 13:22
Τα πιο ζουμερά μπιφτέκια σαν «αφρός»: Σε αυτό το συστατικό κρύβεται το μυστικό τους
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Μπορεί να φαίνεται περίεργο, αλλά λίγες νιφάδες βρώμης μέσα στον κιμά για τα μπιφτέκια, θα τα κάνει σίγουρα ζουμερά και αφράτα.

Κάποτε τα κουάκερ τα έτρωγαν τα βράδια και όχι για πρωινό, όπως συνηθίζουν οι Αμερικανοί και έχει διαδοθεί ευρέως ανά τον κόσμο. Εκτός όμως από πρωινό, δοκιμάστε τα και στα μπιφτέκια!

Δείτε επίσης: Άρχοντας σε γεύση και θερμίδες αυτή η συνταγή για μπιφτέκια γαλοπούλας

Αντί για ψωμί στον κιμά για τα μπιφτέκια, βάλτε μερικές κουταλιές νιφάδες βρώμης. Κατ' αυτόν τον τρόπο, θα γίνουν πιο τρυφερά και πιο αφράτα. Ενώ παράλληλα, με λίγο ξύδι και τριμμένη ντομάτα θα γίνουν ακόμα πιο μαλακά και νόστιμα.

Ζουμερά και αφράτα μπιφτέκια με νιφάδες βρώμης

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share