Τυρόπιτα χωρίς φύλλο της γιαγιάς Μαριγώ - Θα γίνει η αγαπημένη σου πίτα
Θα πάθετε σοκ!
Το Athensmagazine.gr έψαξε και βρήκε για εσάς μια πολύ εύκολη και απλή συνταγή για τυρόπιτα χωρίς φύλλο, με γιαούρτι και δυο, τρία ακόμα υλικά.
Μοιάζει σε ευκολία και νοστιμιά με την γαλατόπιτα χωρίς φύλλο που έχει αγαπηθεί πολύ. Με την ευκαιρία, δείτε στριφτή τυρόπιτα με γιαούρτι και φύλλο κρούστας!
Η συνταγή αυτή συνόδευε πάντα τα οικογενειακά μας τραπέζια, τα Χριστουγεννιάτικα, τα Πασχαλινά, τις γιορτές και τα γενέθλια. Είναι εύκολη, ελαφριά και δύσκολα θα βρεθεί κάποιος που δεν του αρέσει.
Υλικά
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
- 3 αυγά
- 1/3 του φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/4 κουταλιά του γλυκού μπέικιν
- 1/3 του φλιτζανιού λάδι
- 200γραμμάρια φέτα
- αλατοπίπερο, αποξηραμένο δυόσμο
- σουσάμι και μαύρο σουσάμι
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ σπάμε τα αυγά και τα ανακατεύουμε, με ένα σύρμα, με το λάδι.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε το γιαούρτι, το αλεύρι, το μπέικιν, το αλατοπίπερο και τον δυόσμο.
Ανακατεύουμε με το σύρμα και προσθέτουμε την φέτα (αφού την έχουμε κάνει τρίμματα με το πιρούνι)
Ρίχνουμε το μίγμα μας σε ένα λαδωμένο ταψάκι και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
Ψήνουμε στον αέρα, στους 180 βαθμούς, για μισή ώρα. Για να δούμε αν έγινε παρατηρούμε αν ρόδισε η επιφάνεια.
Θέλουμε, βάζοντας ένα μαχαίρι στην τυρόπιτα να βγαίνει χωρίς να έχουν κολλήσει υπολείμματα. Αυτό σημαίνει οτι το εσωτερικό της είναι ψημένο.
Aκολουθήστε μας στo Google News
