Στριφτή τυρόπιτα με γιαούρτι και φύλλο κρούστας – Εύκολη, γρήγορη και λαχταριστή συνταγή

Μία εξαιρετική συνταγή για να φτιάξεις τυρόπιτα στριφτή με γιαούρτι και φύλλο κρούστας της τεμπέλας, μια παραδοσιακή πίτα που αρέσει σε όλους και πάντα εντυπωσιάζει σε ένα τραπέζι. Με την ευκαιρία, δείτε πώς να φτιάξετε λαχταριστά τυροπιτάκια σφολιάτας σε λίγα λεπτά.

Υλικά

1 συσκευασία φύλλο κρούστας

Μισό κιλό φέτα θρυμματισμένη

1 κεσεδάκι γιαούρτι

VIRAL

Καλαμάτα: «Σχεδιάζαμε τη φυγή μας, αλλά δεν πρόλαβα» – Η σπαρακτική εξομολόγηση της αδελφής της αδικοχαμένης 39χρονης!

«Έτοιμη να πεθάνει η μάνα του, λιποθύμησε…»: Ο θείος του γυναικοκτόνου της Καλαμάτας «σπάει» τη σιωπή του και συγκλονίζει!

Η Μαρία Αντωνά εμφανίστηκε ζωντανά στην εκπομπή του Λιάγκα: «Άναψαν φωτιές» τα σχόλια στο πλατό

250 γρ. ανθότυρο

4 αυγά

Λίγο λιωμένο βούτυρο

Αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς

Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε τα τυριά με το γιαούρτικαι τα αυγά. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι

Αλείφουμε με πινέλο και βούτυρο ένα φύλλο. Βάζουμε λίγη γέμιση κατά μήκος του φύλλου και το τυλίγουμε σε ρολό

Τυλίγουμε το ρολό σαν σαλιγκάρι (σε μικρό μέγεθος) και το βάζουμε στο κέντρο ενός βουτυρωμένου ταψιού

Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με τα υπόλοιπα φύλλα κάνοντάς τα όλο και πιο μεγάλα και τοποθετώντας τα γύρω από το πρώτο κεντρικό φύλλο

Πασπαλίζουμε με λίγο βούτυρο όλα τα φύλλα. Ψήνουμε για 50 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Η τυρόπιτα στριφτή με γιαούρτι και φύλλο κρούστας της τεμπέλας είναι έτοιμη