Έκοψε το κοτόπουλο σε φέτες και τύλιξε ρολάκια με ένα μείγμα που θα σας τρέξουν τα σάλια (video)

Μία εύκολη και πρωτότυπη συνταγή για να γευτείτε το κοτόπολο με μια ενδιαφέρουσα και νόστιμη παραλλαγή. Ρολάκια κοτόπουλου με μείγμα τυριών και λαχανικών. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για τραγανό κοτόπουλο με λεμονάτη σάλτσα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Υλικά

• 3 φιλέτα κοτόπουλου
• φέτα
• Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα
• 1 κρεμμύδι
• 1 καρότο
• 200 γραμμάρια μανιτάρια
• 5 μεσαίου μεγέθους πατάτες
• 1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας
• 1-2 σκελίδες σκόρδο
• 70 ml νερού
• 120 γραμμάρια τυρί
• 2 κουταλιές ξινή κρέμα / λευκό γιαούρτι
• 1 αυγό

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί: