Μοσχοβολιστή συριανή τυρόπιτα με μυζήθρα και μέλι

Πρόκειται για μια διαφορετική εκδοχή τυρόπιτας με μέλι και αρωματικά υλικά που απογειώνουν τη γεύση και σε ταξιδεύει σε άλλα μέρη. Είναι η παραδοσιακή συνταγή της συριανής τυρόπιτας και μια γευστική εμπειρία που πρέπει οπωσδήποτε να γευτείτε. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για ξεχωριστή τυρόπιτα της Μακεδονίτισσας γιαγιάς

Υλικά

• 12 αυγά
• 1 πακέτο ζάχαρη
• 1 κεφάλι ντόπια ανάλατη μυζήθρα (περίπου1 κιλό)
• 2 κοφτές κουταλιές της σούπας κανέλλα
• 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
• 1 κουταλιά σούπας μέλι
• Ξύσμα πορτοκαλιού

VIRAL

Χωρίζουν Σάκης Ρουβάς και Κάτια Ζυγούλη; Πότε αναμένεται η ανακοίνωση του διαζυγίου και γιατί επικρατεί σιωπή;

Θρίλερ με την εξαφάνιση της Γιου Τινγκ: Νέα μαρτυρία από τον σύζυγό της – «Δεν πίστευα ότι είχε συμβεί κάτι»

Από εγκεφαλική αιμορραγία πέθανε η δημοσιογράφος Μαρία Αντωνογιαννάκη – Αν έχετε αυτά τα συμπτώματα τρέξτε αμέσως στον γιατρό!

Εκτέλεση

• Σε ένα μπολ λιώνουμε το τυρί με το χέρι και ρίχνουμε μέσα τη ζάχαρη, τα αυγά, την κανέλλα, το χυμό, το μέλι και το ξύσμα πορτοκαλιού.
• Ανακατεύουμε καλά χτυπώντας με μίξερ, ώσπου αυτά γίνουν ένα μείγμα.
• Βουτυρώνουμε ένα ταψί και ρίχνουμε το μείγμα των υλικών μέσα σε αυτό.
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για 1-1,5 ώρα.