Τετάρτη, 24 Απριλίου 2024

'Ετοιμο σε 10': Πάστα καραμέλας με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 3 υλικά (video)

Γρήγορο και γευστικό!

23 Ιουνίου 2022 12:05
'Ετοιμο σε 10': Πάστα καραμέλας με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 3 υλικά (video)
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Δροσερή πάστα καραμέλα με 4 υλικά, έτοιμη σε 10'. Πανεύκολη και γρήγορη! Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για το σοκολατένιο γλυκό ψυγείου του 5'.

Είναι η καλύτερη γευστική πρόταση για τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες και προετοιμάζεται γρήγορα.

Υλικά

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:

Καραμελωμένο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και μπισκότα έτοιμο σε 5'

Καραμελένια απόλαυση με ζαχαρούχο γάλα και μπισκότα έτοιμο σε 5'. Αυτό το γλυκό ψυγείου είναι μια δροσερή πρόταση για αυτές τις ζεστές ημέρες. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για μπανανογλυκό με ελάχιστα υλικά.

Υλικά

  • 1 λίτρο γάλα
  • 2 κουτιά καραμελωμένο ζαχαρούχο
  • 60 γρ νισεστέ
  • 120 γρ αλεύρι
  • 1 πακέτο πτι μπερ κακάο
  • 100 γρ βούτυρο
  • 250 ml κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση

  • Βάζουμε το μισό γάλα να βράσει.
  • Στο υπόλοιπο διαλύουμε το νισεστέ και το αλεύρι.
  • Όταν πάρει θερμοκρασία τα ενώνουμε αφού έχουμε σουρώσει.
  • Ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι που να γίνει κρέμα.
  • Όταν είναι έτοιμη την σκεπάζουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε να κρυώσει.
  • Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και ενσωματώνουμε το λιωμένο βούτυρο.
  • Τα στρώνουμε σε φόρμα 28×20 εκατοστά με αντικολλητικό χαρτί.
  • Στην χλιαρή κρέμα βάζουμε τα καραμελωμένα ζαχαρούχα και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν.
  • Την βάζουμε πάνω από την βάση με τα μπισκότα και στρώνουμε.
  • Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και την απλώνουμε πάνω από την κρύα κρέμα.
  • Αφήνουμε τουλάχιστον 6 ώρες στο ψυγείο πριν σερβίρουμε.

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share